The Krauts

Willkommen im Schrebergarten: Bei Antje von The Krauts könnt ihr pralle kulinarische Abenteuer erleben!

Hier wird alles in die Pfanne gehauen, was der heimische Garten reifen lässt. Chia-Samen, Avocados und Bananen gibt’s deswegen nicht, dafür reichlich Kohl, Kartoffeln und Karotten. Mal einfach, mal raffiniert – aber immer frisch geerntet!

37995.jpg

Brotsalat

Schnell zubereiteter Salat mit geröstetem Baguette als perfekte Beilage zum Grillen

37719.jpg

Klassischer Krautsalat

Coleslaw: Ein Krautsalat mit Möhre und Kohl als leckere Beilage mit selbstgemachter Mayo

37711.jpg

Vegane Mayonnaise

Ideal für zahlreiche Gerichte und Snacks: Eine Mayo ohne Soja und Eier

37060.jpg

Feuerzangenbowle

Die Bowle ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern ein echter Hingucker!

33469.jpg

Falscher Kaviar

Ein Ausflug in die Molekularküche: So könnt ihr die hübschen Perlen aus Rote Bete-Saft herstellen

32232.jpg

Kartoffel-Käse

Vegetarischer oder veganer Brotaufstrich für ein rundum gelungenes Frühstück

32216.jpg

Erbsensuppe mit Minze

Leuchtend grüne, cremige Erbsensuppe als Vorspeise oder gesunder Snack

31490.jpg

Veganes Bircher Müsli

Leichtes, gesundes Frühstück aus Haferflocken und geriebenem Apfel

30891.jpg

Rührei ohne Ei? Na klar!

Mit Mandelmus, Sojasahne und einem geheimnisvollen Salz

30858.jpg

Bärlauch-Pesto

Lecker als Brotaufstrich, Pasta-Soße oder Salatdressing