Elektrogrill-Test 2023: Die besten Elektrogrills im großen Vergleich

Endlich Sommer, endlich wieder Grillen. Die Elektrogrills sind die perfekte Alternative für diejenigen, die auch unabhängig von der Jahreszeit grillen möchten, beispielsweise auf dem Balkon oder sogar indoor, je nach Modell. Auch wenn ihr euch gesünder ernähren möchtet, ist der Elektrogrill die richtige Wahl.

Wir vergleichen verschiedene Elektrogrills für euch, stellen euch unter anderem die Kaufkriterien vor und verraten euch die besten Rezepte für den Elektrogrill. Außerdem informieren wir euch darüber, ob die Stiftung Warentest einen Elektrogrill-Test gemacht hat. Am Ende unseres Ratgebers findet ihr die häufigen Fragen & Antworten rund um das Thema.

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Welcher ist der beste Elektrogrill? Es gibt keine pauschale Antwort auf diese Frage, denn der ideale Elektrogrill ist der Grill, der euren individuellen Ansprüchen gerecht wird. Deshalb stellen wir die Kaufkriterien für Elektrogrills vor und erklären euch dabei, worauf ihr achten solltet, um den perfekten Grill zu finden.

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Wählt euren persönlichen Elektrogrill Testsieger 2023:

• Tefal BG90E5 Easygrill Adjust Elektrogrill
• Rosenstein & Söhne Tischgrill Elektrogrill
• Tefal OptiGrill+ GC712D | intelligenter Kontaktgrill | Elektrogrill
• Cloer 6789 Barbecue-Grill Elektrogrill
• WMF Lono Tischgrill Quadro Elektrogrill
• KESSER® elektrischer Elektrogrill 2in1 Tischgrill Elektrogrill
• SEVERIN PG 8541 Barbecue-/Standgrill Elektrogrill
• Steba VG200 BBQ Tischgrill Elektrogrill mit Glasdeckel
• George Foreman Grill 2in1 Elektrogrill
• Steba VG 350 BIG Barbecue Elektrogrill
• SUNTEC Elektrogrill BBQ-9479

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Der Tefal BG90E5 Easygrill Adjust Elektrogrill überzeugt mit einer besonders hohen Leistung von 2.300 Watt und einem regulierbaren Thermostat, welches euch erlaubt, die richtige gewünschte Temperatur einzustellen. Die Oberfläche soll sich dank homogener Wärmeverteilung gleichmäßig aufheizen, um euch ein ideales Grillerlebnis zu bieten. Die Grillfläche beträgt ca. 870 cm² und bei dem Grillmaterial handelt es sich um vernickelten Stahl.

Um während des Grillens die Rauch- und Geruchsentwicklung zu minimieren, füllt ihr einfach Wasser in die Tropfschale. Das ist besonders praktisch, wenn ihr drinnen grillen möchtet.

Dank der 100 % abnehmbaren Teile ist die Reinigung denkbar leicht. Aluminium-Hitzereflektor, Grillrost und Saftauffangbehälter lassen sich per Hand reinigen, während der Grillrost und die Tropfschale spülmaschinenfest sind.

• Watt: 2.300 Watt
• Grillfläche: 870 cm²

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Der Rosenstein & Söhne Tischgrill Elektrogrill hat 2.200 Watt und eignet sich nach eigener Aussage des Herstellers für Küche, Partys oder Urlaube im Wohnmobil. Die Grillplatte hat die Maße 37 cm x 27 cm und der gesamte Elektrogrill ist recht kompakt, wodurch er sich gut transportieren und verstauen lässt.

Während des Grillens wählt ihr über das verstellbare Thermostat die ideale Temperatur für euer Grillgut aus. Überschüssiger Bratensaft oder Fett laufen automatisch in die Fettauffangschale, wodurch die Zubereitung mit dem Rosenstein & Söhne Grill gesünder ist als mit anderen Elektrogrills, die keine Schale haben.

Durch den Glasdeckel bleibt die Hitze konstant und verteilt sich gleichmäßig im Grill. Außerdem beobachtet ihr so euer Grillgut während des Garprozesses. Die Grillplatte ist mit Keramik beschichtet, wodurch keine Speisen daran haften und auch die Reinigung mühelos abläuft. Die Platte kann sogar abgenommen und bequem abgewaschen werden.

• Watt: 2.200 Watt
• Grillfläche: 37 cm x 27 cm

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Mit sechs voreingestellten Grillprogrammen überzeugt der Tefal OptiGrill+ GC712D und glänzt nicht nur deshalb als Beststeller. Zu den sechs Grillprogrammen gehört jeweils ein Programm für Burger, Geflügel, Sandwiches, Würstchen, Steaks und Fisch. Die Programme sind so konzipiert, dass sie die jeweiligen Lebensmittel ideal zubereiten. Außerdem gibt es einen manuellen Modus mit vier Temperatureinstellungen, der sich perfekt für das Grillen von Gemüse und Obst eignet.

Wichtig: Dieser Grill lässt sich nicht aufklappen und als Tischgrill mit einer einzigen Fläche nutzen. Bei dem Modell handelt es sich um einen intelligenten Kontaktgrill, der euer Grillgut von oben und unten grillt.

Der Elektrogrill misst euer Grillgut, um den Garvorgang je nach Dicke zu regulieren und anzupassen. Euch stehen ungefähr 600 cm² Grillfläche zur Verfügung, wodurch ihr Speisen für bis zu vier Personen gleichzeitig zubereiten könnt.

Bei den abnehmbaren Platten handelt es sich um antihaftversiegelte Aluguss-Platten. Sie und der Auffangbehälter sind beide spülmaschinenfest. Durch die Neigung der Grillplatten von 7 C° nimmt der große Auffangbehälter Bratensäfte und Fett auf.

Nach dem Grillvorgang wird euer Grillgut durch eine spezielle Funktion automatisch warmgehalten. Des Weiteren verfügt der Elektrogrill von Tefal über eine Auftau-Funktion und eine Auto-Off Funktion.

• Watt: 2.000 Watt
• Grillfläche: 30 cm x 20 cm

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Der Cloer 6789 Barbecue-Grill Elektrogrill ist ein Standgrill, der sich für die Innen- und Außennutzung eignet. Durch den abnehmbaren Standfuß ist er im Handumdrehen als Tischgrill verwendbar. Die antihaftbeschichtete Grillfläche ist oval und hat folgende Maße: 38 cm x 52,5 cm.

Dank stufenloser Temperaturregulation stellt ihr die perfekte Temperatur für euer Gargut einfach individuell ein. Ein integriertes Thermometer zur Temperaturüberwachung dient euch als Kontrolle. Durch die Aluminium Druckguss-Grillplatte und einen Glasdeckel, der sich aber auch abnehmen lässt, verteilt sich die Wärme gleichmäßig. Das Heizelement ist integriert, wodurch die Geruchs- und Qualmbildung reduziert ist.

Der Cloer Grill hat einen abnehmbaren Deckel mit Halterung. Wenn ihr den Deckel während des Grillens anhebt, müsst ihr euch keine Ablagefläche für diesen suchen.

Tipp: Die Stiftung Warentest hat den Cloer 6789 Barbecue-Grill Elektrogrill im Jahr 2020 mit der Note „Gut“ ausgezeichnet.

• Watt: 2.400 Watt
• Grillfläche: 38 cm x 52,5 cm

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Zuerst fällt der WMF Lono Tischgrill Quadro Elektrogrill durch sein modernes und dekoratives Design aus. Er besteht aus Cormargan Edelstahl im Matt-Look. Die quadratische, gerippte Grill-Gussplatte ist antihaftbeschichtet, misst 27 cm x 27 cm und ermöglicht euch, vollständig auf Fett zu verzichten.

Die Temperatur lässt sich stufenlos verstellen und der LED-Ring am Kontrollregler leuchtet, sobald der Grill eingeschaltet ist und heizt. Die Auffangschale für Fett und Bratensaft ist herausnehmbar sowie spülmaschinenfest. Für die leichte Reinigung von Hand lässt sich die Grillplatte per Knopfdruck einfach entnehmen oder einsetzen.

Hinweis: Der WMF Elektrogrill hat nur 1.250 Watt. Dadurch eignet er sich gut, um ein Stück Fleisch langsam und gründlich zu grillen, aber schafft nicht die Leistung, die benötigt wird, um ein dickes Steak zuzubereiten.

• Watt: 1.250 Watt
• Grillfläche: 27 cm x 27 cm

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Es handelt sich beim KESSER® Elektrogrill um einen 2in1 Tischgrill und Standtisch. Der Grill mit Deckel und Ablagefläche kann auf Terrasse, Balkon und auf einem Tisch in Küche oder Esszimmer verwendet werden. Steht der Grill auf dem Gestell, helfen euch zwei Räder beim Transport. Auch über Treppen könnt ihr den Grill ziehen oder rollen, da die Räder groß und robust sind. Verwendet ihr das Modell als Tischgrill, nehmt ihr den Grill einfach vom Gestell herunter und stellt ihn direkt auf den Tisch. Der Grill hat ein extralanges 3 Meter Stromkabel.

Die große, antihaftbeschichtete Grillplatte mit den Maßen 44 cm x 34 cm wird über ein integriertes Heizelement besonders schnell und vor allem gleichmäßig erwärmt. Dank der Antihaftbeschichtung ist auch die Reinigung ein Kinderspiel. Auch die Fettauffangschale für überschüssiges Fett oder Öl ist entnehmbar und sogar spülmaschinengeeignet.

Der Temperaturregler des Elektrogrills hat 4 Stufen und eine Kontrollleuchte. Im Deckel befindet sich außerdem ein integriertes Thermometer für eine exakte Temperaturkontrolle von 0 bis 300 °C. Der KESSER® Grill hat außerdem zwei seitliche Abstelltische, die euch beispielsweise als Ablagefläche für eure Grillzange oder fertiges Grillgut dienen.

Dadurch, dass der Grill faltbar ist und mit einem Handgriff zusammengeklappt werden kann, ist er besonders platzsparend und leicht zu verstauen.

• Watt: 2.400 Watt
• Grillfläche: 44 cm x 34 cm

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Bei dem SEVERIN PG 8541 Barbecue-/Standgrill Elektrogrill handelt es sich um einen Standgrill mit Deckel und Ablagefläche. Er eignet sich sowohl für die Nutzung auf Balkon, Terrasse und im Garten als auch für die Nutzung auf dem Küchen- und Esstisch. Wenn ihr den Grill drinnen verwendet, nehmt ihr ihn vom Gestell herunter, entfernt den Deckel und stellt ihn direkt auf einen Tisch. Das lange 2,8 Meter-Kabel sorgt dafür, dass ihr den Grill bequem platzieren könnt. Der Grillprozess ist fast komplett rauchfrei, daher reicht es, wenn ihr beim Grillen ein Fenster öffnet.

Der SEVERIN PG 8541 hat starke 2.000 Watt. So verwendet ihr ihn draußen: Grillgestell aufklappen, ans Stromnetz anschließen, Thermostatregler aufdrehen, für drei Minuten aufheizen lassen und los geht es. Dank der antihaftbeschichteten Aluminium-Druckgussplatte hat der Elektrogrill eine deutlich kürzere Aufheizzeit. Wenn ihr den Deckel beim Grillen schließt, umhüllt die heiße Luft euer Grillgut von allen Seiten und verkürzt die Garzeit.

Während des Grillens steht euch eine Fläche von etwa 1.320 cm² zur Verfügung. Es gibt geriffelte und glatte Flächen, damit das unterschiedliche Grillgut den besten Platz auf dem Grill erhält. Verstellt die Temperatur mit dem Drehregler stufenlos, um es an eure Grillzutaten anzupassen. Über ein integriertes Thermostat wird die Temperatur gehalten.

Fett und Bratensaft landen während der Zubereitung in der Fettauffangschale.

• Watt: 2.000 Watt
• Grillfläche: 1.320 cm²

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Ganze 40 cm x 29 cm Grillfläche bietet euch der Steba VG200 BBQ Elektrogrill. Die hochwertige Alu-Druckguß-Grillplatte mit Grillmuster hat eine Antihaftbeschichtung, was nicht nur eine leichte Reinigung verspricht, sondern auch schnell für krosse Ergebnisse sorgt. Über die stufenlose Temperaturregulierung stellt ihr die Temperatur individuell und ideal für jedes Grillgut ein. Der Grill eignet sich für bis zu 4 Personen, ist innerhalb einer Minute aufgebaut und in kürzester Zeit einsatzbereit, da er keine lange Aufheizzeit benötigt.

Durch die eingegossenen Heizelemente werden hohe Temperaturen schnell erreicht und die Hitze auf der ganzen Grillfläche gleichmäßig verteilt. Bratensaft oder Fett laufen während des Grillens in die Auffangschale, wodurch eure Speisen fettärmer und gesünder werden. Durch den Verschluss am Glasdeckelhandgriff transportiert ihr den Grill außerdem sicher. Der Deckel sorgt während des Grillens auch zusätzlich dafür, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt und der Grillprozess verkürzt wird.

• Watt: 2.200 Watt
• Grillfläche: 40 cm x 29 cm

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Der Elektrogrill von Foreman eignet sich sowohl zur Außennutzung als auch zur Nutzung als Tischgrill für das Indoor-Grillen. Der Universal-Grill hat eine große Grillfläche mit einem Durchmesser von 44,5 cm und bietet euch dadurch Platz für bis zu 15 Portionen.

Das Außenliegende Thermostat hält euch über die Gartemperatur auf dem Laufenden. Ihr habt die Wahl zwischen fünf Temperatureinstellungen.

Die herausnehmbare Grillplatte ist angewinkelt, sodass überschüssiges Fett und Flüssigkeiten während des Grillvorgangs einfacher abfließen können. Dank der Antihaftschicht der Platten bleiben keine Speisereste kleben. Die Fettauffangschale sowie die Grillplatte sind herausnehmbar und sogar spülmaschinenfest.

Aufgrund des gewölbten Deckels mit Cool-Touch-Griff lässt sich dieser Grill überall verwenden – im Garten, in der Küche oder auf dem eigenen Balkon.

• Watt: 2.400 Watt
• Grillfläche: ∅ 44,5 cm

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Der Steba VG 350 BIG Barbecue Elektrogrill verfügt über eine XXL-Grillplatte mit einer Fläche von 55,0 x 41,0 cm. Für optimale Grillergebnisse besitzt er eine stufenlose Temperaturregelung.

Damit eure Speisen insgesamt fettärmer werden, läuft überschüssiges Fett einfach in eine Auffangschale ab.

Dank des integrierten Heizelements und einer Leistung von 2200 Watt heizt der Grill schnell auf und erreicht hohe Grilltemperaturen.

Durch den Deckel erzielt ihr laut Hersteller besonders zarte Grillergebnisse ohne Austrocknen.

Selbst bei schlechtem Wetter grillt ihr mit dem Steba VG 350 im Handumdrehen, denn der Grill fungiert auch als Tischgrill. Dafür müsst ihr nur die Grillschale samt Deckel vom Standfuß heben und auf einen Tisch stellen.

• Watt: 2.200 Watt
• Grillfläche: 55,0 x 41,0 cm

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Bei dem SUNTEC Elektrogrill BBQ-9479 steht euch eine Grillfläche von 46 x 35 cm zur Verfügung. Dank des 2,90 Meter langen Kabels, lässt sich der Grill flexibel aufstellen. Der Standfuß ist schnell abmontiert und so verwandelt ihr den Grill in einen Tischgrill.

Der BBQ-9479 ist GS -geprüft und sogar mit einem standsicheren Anti-Rutsch-Fuß sowie thermoisolierten Handgriffen ausgerüstet. Auch im Outdoorbereich ist sein Gebrauch unbedenklich, da er den IPX4 Spritzwasserschutz besitzt.

Er verfügt außerdem über ein stufenlos regulierbares Thermostat und ein im Deckel integriertes Thermometer, welches euch Temperaturen zwischen 50 und 300 °C anzeigt.

Aufgrund der Antihaftbeschichtung bleiben keine Speisen auf der Grillplatte kleben. Die Aluminiumgusseisen-Platte hat eine hohe Wärmeleitfähigkeit und sorgt dafür, dass eure Speisen in kürzester Zeit fertig sind.

Die herausnehmbare Fettauffangschale könnt ihr nach dem Grillen einfach reinigen. Während des Grillens habt ihr eine praktische Ablage für Saucen oder euer Grillgut.

Eine separat bestellbare Abdeckhaube ist nicht im Lieferumfang enthalten, aber sehr praktisch, da sie euren Grill auf Dauer wetterfest macht.

• Watt: 2.400 Watt
• Grillfläche: 46 x 35 cm

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Ein Elektrogrill ist ein Grill, der nicht über Holzkohle betrieben wird, sondern über Strom. Viele Modelle sind kleiner als klassische Holzkohle-Grills und eignen sich daher besonders gut für Balkone oder kleine Gärten. Außerdem sind viele Modelle als Tischgrille konzipiert und bei der Nutzung von Elektrogrills gibt es keine Rauchentwicklung. Daher sind sie auch problemlos außen und innen einsetzbar. Besonders beliebt sind Elektrogrills bei Balkon-Besitzern, da sie sich keine Sorgen um Rauch machen müssen.

In einem Elektrogrill sind Heizstäbe oder eine Heizspirale eingebaut, die über Strom betrieben werden und so die Grillplatte oder den Grillrost erhitzen. Wenn ihr Speisen darauf zubereiten möchtet, heizt ihr die Stäbe für ein paar Minuten vor. Viele Geräte haben eine individuelle Temperatureinstellung, über die ihr stufenlos die Temperatur reguliert und an euer Grillgut anpasst. So werden eure Zutaten präzise gegart und ihr erhaltet geschmackvolle Ergebnisse.

Während des Grillens läuft Bratensaft oder Öl in einen Auffangbehälter ab. Der Auffangbehälter wird zuvor mit Wasser befüllt, um zu verhindern, dass sich das Öl erhitzt und verbrennt. So stellt ihr sicher, dass das Fett neutralisiert wird und keine hohe Rauchentwicklung entsteht.

Mit einem Elektrogrill könnt ihr jedes erdenkliche Grillgut zubereiten. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ob ihr Fleisch, Würste, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst oder Süßes grillt – hier kommt jeder auf seine Kosten.

Elektrogrills sind beliebt, da sie durch ihre gleichbleibende, leicht regulierbare Temperatur eure Speisen schneller zubereiten und dabei wenig, bis kein Rauch entsteht. Auch wenn dabei nur wenig Rauch entsteht, solltet ihr den Elektrogrill ausschließlich an einem gut belüfteten Ort verwenden.

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Elektrogrills gibt es in verschiedenen Ausführungen, die jeweils Vor- und Nachteile haben:

• Elektrischer Tischgrill
• Elektrischer Standgrill
• Elektrischer Kugelgrill/Haubengrill
• Elektrischer Kontaktgrill

Ein elektrischer Tischgrill und ein elektrischer Standgrill unterscheiden sich durch ihr Bein- und Fußgestell. Der Tischgrill wird direkt auf den Tisch gestellt und erinnert vom Aussehen an einen Raclette Grill. Ein Standgrill hat ein Gestell oder einen Standfuß, mit dem er höher steht.

Ein Standgrill wird oft eher in Outdoor-Szenarios verwendet, während ein Tischgrill sowohl außen als auch innen verwendet wird. Die meisten Elektrogrills sind jedoch dafür konzipiert, innen und außen genutzt zu werden.

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Warum solltet ihr euch für einen Elektrogrill entscheiden? Hier sind einige Vor- und Nachteile der Geräte:

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Über dem Heizelement – das sind oft Heizstäbe oder Heizspiralen – befindet sich entweder ein Grillrost oder eine Grillplatte. Doch was ist besser für die Zubereitung eures Grillguts?

Grillplatten sind meist antihaftbeschichtet, wodurch die Reinigung besonders leicht ist. Viele Modelle sind außerdem spülmaschinengeeignet. Der große Vorteil der Grillplatte ist, dass sie nach unten geschlossen ist. So kann kein Öl oder Bratensaft auf die Heizstäbe tropfen. Dadurch brennt dort nichts fest und es gibt keine zusätzliche Rauchentwicklung.

Der Nachteil ist, dass das Grillgut schneller im eigenen Saft schwimmt und eventuell nicht so kross wird, wodurch weniger Röstaromen entstehen. Außerdem ist das Grillgut fettiger, da das Fett nicht abtropft. Die Grillplatte verteilt die Hitze insgesamt gleichmäßiger über die gesamte Fläche, jedoch ist die Hitzestrahlung durch die geschlossene Platte auch geringer, wodurch der Garprozess etwas länger dauern kann.

Bei der Zubereitung mit dem Grillrost kann das Fett und die Flüssigkeit abtropfen, wodurch die Speisen etwas gesünder werden. Gleichzeitig kann es aber passieren, dass Fett in den Grill tropft. Die allermeisten Geräte haben aber einen Auffangbehälter mit Wasser. Dieser neutralisiert das Fett, stoppt die Rauchentwicklung und sorgt dafür, dass kein Fett direkt auf die Heizstäbe tropft.

Keine der beiden Varianten ist eindeutig besser oder schlechter, da beides seine Vor- und Nachteile hat. Einige Elektromodelle verfügen über die Möglichkeit entweder eine Grillplatte oder einen Rost zu verwenden. So könnt ihr je nach Grillgut zwischen der idealen Zubereitungsart wechseln.

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Wenn ihr euch einen neuen Elektrogrill anschafft, solltet ihr vorher einige Kriterien beachten:

Leistung

Damit eure Speisen gut durchgegart werden, benötigt euer Elektrogrill eine Mindestleistung und sollte eine gewisse Temperatur erreichen, um krosse Ergebnisse mit Röstaromen zu erzielen. Ungefähr 1.600 Watt sollte der Elektrogrill daher mindestens haben und ca. 180 bis 200 Grad erreichen.

Ein Elektrogrill mit Deckel kann weniger Watt haben (1.600 Watt), da die Hitze sich unter dem Deckel nicht so schnell verflüchtigt wie bei einem offenen Grill (ca. 2.000 Watt). Der Deckel sorgt auch dafür, dass die Hitze sich gleichmäßiger und schneller verteilt. Auch kann bei dem Grillen mit Deckel das Wenden entfallen, da die Hitze das Grillgut unter dem Deckel auch von oben „grillt“.

Hochwertigere Modelle, die einen Deckel aus anderen Materialien als Glas besitzen, haben auf der Innenseite des Deckels außerdem einen sogenannten Hitzereflektor. Dieser besteht oft aus Aluminium und soll die die Wärmestrahlung zurück auf den Grill reflektieren, wodurch der Garprozess unterstützt wird und ihr Strom spart.

Auffangbehälter

Fast alle modernen Elektrogrills besitzen einen Auffangbehälter, in den überschüssiger Saft und Fett während des Garprozesses hineintropft. In diesen Behälter gebt ihr vorher Wasser, damit das Fett nicht anbrennt, sondern vom Wasser neutralisiert wird. Der Behälter ist herausnehmbar und meist spülmaschinenfest, wodurch die Reinigung erleichtert wird.

Bei Gas- oder Kohlegrills kann tropfendes Fett übrigens gefährlich werden! Wenn es auf Flammen oder glühende Kohle tropft, können dabei Stichflammen entstehen. Euer Grillmeister sollte daher darauf achten, dass kein Fett in den Grill tropft.

Grillrost oder Grillplatte

Im Kapitel zuvor haben wir euch bereits die Unterschiede zwischen Grillrost und Grillplatte erklärt. Während euer Gargut auf der Grillplatte eventuell stärker im eigenen Fett schwimmt, lauft ihr Gefahr, dass das Fett bei einem Grillrost auf die Heizstäbe tropft. Wobei die meisten Geräte mittlerweile über eine Auffangschale verfügen, die das verhindern soll. Die Entscheidung liegt bei euch, da es sich bei der Wahl zwischen Grillrost oder Grillplatte auf eure persönliche Präferenz ankommt.

Größe

Elektrogrills sind im Durchschnitt kleiner als herkömmliche Kohlegrills. Ihr solltet euch vor dem Kauf erkundigen, wie groß die Grillfläche ist. Grillt ihr nur zu zweit oder versorgt ihr eine Großfamilie? Je nach Bedarf solltet ihr deshalb einen Grill mit größerer Grillfläche auswählen, damit ihr mehr Grillgut auf einmal zubereiten könnt. Eine gute Mindestgröße ist 40 x 20 cm, das entspricht ungefähr eineinhalb DIN-A4-Blättern.

Reinigung

Ist die Grillplatte oder das Grillrost antihaftbeschichtet, fällt die Reinigung deutlich einfacher aus. Andernfalls ist es vermutlich nötig, dass ihr den Gegenstand vorher einweicht, um ihn anschließend zu säubern. Die meisten Grillplatten und die Auffangbehälter sind heutzutage außerdem spülmaschinenfest. Lest auch die Gebrauchsanweisungen für detailliertere Informationen zur Reinigung.

Material

Das Material ist ein weiteres Kriterium, welches ihr bei der Wahl eures Elektrogrills genauer betrachten solltet. Günstigere Modelle haben oft keine Antihaftbeschichtung, sondern nur einen Rost mit verchromtem Edelstahl oder Aluminium.

Ein gutes Modell sollte beschichtet sein, damit keine Essensreste einbrennen und er einfach zu reinigen ist. Die besten Materialien für den Rost oder die Grillplatte sind Gusseisen oder ein Material mit einer Porzelanemaille. Von außen darf es dann aber schon mal Kunststoff sein, da dieser sich mühelos reinigen lässt und durch sein geringes Eigengewicht den gesamten Grill leichter macht.

Sicherheit Achtet unbedingt auf verschiedene Sicherheitskriterien, die besonders im Umgang mit einem Grill wichtig sind. Standardmäßig sollte der Grill das CE-Zeichen haben. Das zeichnet keine besonders hohe Sicherheit des Geräts aus, sollte es aber fehlen, ist dies ein Zeichen dafür, dass ihr von diesem Gerät lieber die Finger lassen solltet.

Wer auf Nummer Sicher gehen möchte, sollte auf ein Gerät setzen, welches einer gründlichen TÜV-Prüfung unterzogen wurde. Eine weitere Funktion, über die euer Elektrogrill verfügen sollte, ist der Überhitzungsschutz, der das Gerät automatisch abschaltet, wenn es zu heiß wird.

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Auf einem Elektrogrill lassen sich zahlreiche Rezepte und Zutaten herstellen. Es gibt kaum etwas, was sich für die Zubereitung auf dem elektrischen Grill nicht eignet. Hier eine Auswahl der Lebensmittel, die ihr grillen könnt:

Fleisch:

• Schweinenackensteak
• Schweinebauchspeck
• Putenfilet
• Lammfleisch
• Rindersteak/Rinderbrust
• Rindernacken
• Spare Ribs
• Nürnberger Rostbratwürste
• Wiener Würstchen
• Bratwurst
• Cevapcici
• Grillfackeln
• Bacon
• Und mehr …

Vegetarisch und Vegan:

• Käsegriller
• Feta Käse
• Grillkäse
• Halloumi Käse
• Tofu
• Seitan
• Tempeh
• Soja Würste
• Quinoa Burger
• Und mehr …

Fisch und Meeresfrüchte:

• Lachs
• Tunfisch
• Tintenfisch
• Saibling
• Sardinen
• Dorade
• Makrelen
• Muscheln
• Hummer
• Riesengarnelen
• Und mehr …

Gemüse:

• Zwiebeln
• Maiskolben
• Paprika
• Grüner Spargel
• Wilder Brokkoli
• Kartoffeln
• Zucchini
• Aubergine
• Champigons
• Austernpilze
• Kräuterseitlinge
• Karotten
• Sellerie
• Süßkartoffeln
• Tomaten
• Und mehr …

Brot:

• Baguette und Kräuterbaguette
• Fladenbrot
• Ciabatta
• Brötchen
• Wraps
• Brezeln
• Und mehr …

Saucen zu Fleisch, Gemüse und Brot:

• Kräuterquark
• Kräuterbutter
• Aioli
• Ketchup
• Mayonnaise
• BBQ-Sauce
• Cocktail-Sauce
• Dill-Sauce
• Senf (mittelscharf, scharf)
• Süß-Sauer-Sauce
• Mango-Sauce
• Hummus
• Guacamole
• Peperonipaste
• Und mehr …

Salate als Beilage:

• Eisbergsalat
• Kartoffelsalat
• Rucolasalat
• Tomatensalat
• Radieschensalat
• Gurkensalat
• Karottensalat
• Und mehr …

Süßes vom Grill:

• Ananas
• Aprikosen
• Bananen (mit Schokoladenfüllung)
• Trauben
• Mango
• Apfel
• Birnen
• Nüsse
• Und mehr …

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1. Grillmarinade für Fleisch
2. Mariniertes Grillgemüse
3. Grillspieß mit Huhn und Brezenteig
4. Fetapfanne vom Grill
5. Champignonspieße vom Grill

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Zutaten

• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Mayonnaise
• 2 EL Essig
• 2 EL Öl
• 2 TL Salz
• 1 TL scharfes Paprikapulver
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 Zwiebel in Ringen

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und das Fleisch für mindestens 1 bis 2 Stunden darin marinieren. Je länger ihr das Fleisch mariniert, umso intensiver wird der Geschmack.

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Ja, die Stiftung Warentest hat in ihrem Elektrogrill-Test 12 elektrische Grills, darunter sechs Flächengrills (fünf mit Gestell und Haube, ein Tischgerät ohne Haube) sowie sechs Kontakt­grills (davon fünf zum Flächengrill aufklapp­bar) getestet. Die Bewertung setzte sich zu 45 % ausdem Grillerfolg zusammen. Dazu wurde mit verschiedenen Methoden die Temperatur mehrere Male an verschiedenen Punkten auf der Grillfläche gemessen. Außerdem wurde geprüft, auf wie viel Anteil der Grillfläche die Temperatur auf über 180 °C steigt. Unter anderem wurde auch geprüft, wie schnell die Geräte aufheizen, also grillbereit sind.

Zu 30 % wurde die Handhabung getestet. Der Aufbau, die Inbetriebnahme, die Bedienbarkeit, die Reinigung und der Transport waren hier einige der Hauptkriterien. Zusätzlich wurde auch die Gebrauchs­anleitung auf Voll­ständig­keit, Über­sicht­lich­keit und Schrift­größe geprüft.

Die Haltbarkeit der Geräte floss mit 15 % in die Bewertung mit ein. Geprüft wurde zum Beispiel die Beschichtung der Grillflächen, die Korrosionsbeständigkeit der Elektrogrills und die Reparierbarkeit. Zu guter Letzt machte die Sicherheit noch 10 % der Gesamtwertung aus. Dabei wurden die die elektrische Sicherheit, die Kippsicherheit sowie die Stand- und Rutsch­festig­keit während des Betriebs getestet. Wenn ihr noch mehr über den Elektrogrill-Test erfahren und alles über den Testsieger lesen möchtet, findet ihr den Artikel hier hinter einer Paywall.

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