Eiswürfelmaschine-Test 2023: Die besten Eiswürfelbereiter im Vergleich
Eiswürfel machen euer kaltes Glas Wasser zum sommerlichen Durstlöscher. Auch in einem frischen Cocktail sind sie ein Highlight. Eine Eiswürfelmaschine, die kontinuierlich Eis herstellt, ist deshalb ideal für ein geselliges Sommerfest oder die nächste Cocktailparty im Garten. Diese Küchenhelfer lohnen sich immer dann, wenn ihr schnell und viele Eiswürfel braucht.
In unserem Produktvergleich stellen wir euch 11 Eiswürfelmaschinen vor. Ihr erfahrt, welche unterschiedlichen Modelle es gibt, welche Kriterien ihr beim Kauf eines Eiswürfelbereiters beachten solltet und was die Vor- und Nachteile sind. Am Ende des Ratgebers zum Eiswürfelmaschine-Test findet ihr außerdem das FAQ mit den häufigsten Fragen & Antworten.
 FREE VILLAGE Eiswürfelmaschine 12 kg Besonders kompakt |  WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine Eiswürfelbereiter 15 kg Gekühlter Eisbehälter |  Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine SEB-14CC Retro-Look |  H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15 ca. 15 kg mit Timer |  Saro EB 15 Eiswürfelbereiter 15 kg Top-Leistung | |||||||||||||||
| Amazon-Bewertungen | |||||||||||||||||||
| 33 Bewertungen | 315 Bewertungen | 694 Bewertungen | 2662 Bewertungen | 103 Bewertungen | |||||||||||||||
| Maße | |||||||||||||||||||
| 32 x 31,3 x 22,2 cm | 36 x 25 x 31 cm | 32,8 x 24,2 x 35,8 cm | 43 x 41 x 34 cm | 39,8 x 35,6 x 43 cm | |||||||||||||||
| Gewicht | |||||||||||||||||||
| 7 Kilogramm | 12 Kilogramm | 7,72 kg | 11 Kilogramm | 17 Kilogramm | |||||||||||||||
| Leistung | |||||||||||||||||||
| 150 Watt | 120 Watt | 105 Watt | 110 Watt | 160 Watt | |||||||||||||||
| Produktvolumen pro Tag | |||||||||||||||||||
| 12 kg | 15 kg | 12 kg | 15 kg | 15 kg | |||||||||||||||
| Zubereitungszeit | |||||||||||||||||||
| 6-10 Minuten | 10-12 Minuten | 8-13 Minuten | 6-13 Minuten | 7-15 Minuten | |||||||||||||||
| Wassertank | |||||||||||||||||||
| 0,7 Liter | 2,2 Liter | 2 Liter | 3,3 Liter | 2 Liter | |||||||||||||||
| Eiswürfelgrößen | |||||||||||||||||||
| 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | |||||||||||||||
| Eisbehälter herausnehmbar | |||||||||||||||||||
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| Abschaltautomatik | |||||||||||||||||||
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| Timer | |||||||||||||||||||
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| Sichtfenster | |||||||||||||||||||
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| Besonderheiten | |||||||||||||||||||
| Extra leise < 45 db, Eiswürfelschaufel | Gekühlter Eiswürfelbehälter, Eiswürfelschaufel | Integrierter Flaschenöffner, Lichtsignal bei Wasserstand | LCD-Display, Timer | LED-Display, Eiswürfelschaufel | |||||||||||||||
| Marke | |||||||||||||||||||
| Free Village | WOLTU | Salco | H.Koenig | Saro | |||||||||||||||
| Erhältlich bei | |||||||||||||||||||
| ZUM ANGEBOT € 135,15 | ZUM ANGEBOT € 129,99 | ZUM ANGEBOT € 169,99 | ZUM ANGEBOT € 179,99 | ZUM ANGEBOT € 277,27 | |||||||||||||||
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- Free Village Eiswürfelmaschine 12 kg
- WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine 15 kg
- Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine SEB-14CC
- H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15
- Saro EB 15 Eiswürfelbereiter 15 kg
- FREE VILLAGE HZB-12/C Eiswürfelmaschine 12 kg
- KESSER® Eiswürfelbereiter
- Clatronic EWB 3526 Eiswürfelbereiter für ca. 10–15 kg
- Klarstein Mr. Silver-Frost Eiswürfelmaschine 15 kg
- H.Koenig KB12 Eiswürfelmaschine KB12 ca. 12 kg
- Arendo Eiswürfelmaschine 12 kg
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Der Chefkoch-Tipp
Welche ist die beste Eiswürfelmaschine? Eine Maschine, die ausnahmslos allen Käufern gefällt, haben wir noch nicht gefunden. Trotzdem gibt es einige Maschinen, die sich perfekt für eure ganz persönlichen Bedürfnisse eignen. Im Vergleich zeigen wir euch 11 verschiedene Eiswürfelmaschinen mit ihren Funktionen sowie Vor- und Nachteilen.
Ihr habt nicht viel Zeit und seid auf der Suche nach einer Empfehlung? Eine Maschine, die wir empfehlen können, ist die Free Village Eiswürfelmaschine 12 kg. Sie produziert bis zu 12 kg Eiswürfel und ihr Wassertank fasst 0,7 Liter. Insgesamt ist sie jedoch etwas kompakter als die meisten Geräte, wodurch sie auch in kleinen Küchen besser Platz findet.
Zudem ist sie während der Produktion sehr leise und bleibt bei unter 45 dB. Insgesamt hält die Eiswürfelmaschine mit teureren Modellen sehr gut mit. Ein ordentliches Gerät im durchschnittlichen Preisbereich.
Die beste Eiswürfelmaschine 2023
Wählt euren persönlichen Eiswürfelmaschine Testsieger 2023:
- Free Village Eiswürfelmaschine 12 kg
- WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine 15 kg
- Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine SEB-14CC
- H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15
- Saro EB 15 Eiswürfelbereiter 15 kg
- FREE VILLAGE HZB-12/C Eiswürfelmaschine 12 kg
- Clatronic EWB 3526 Eiswürfelbereiter für ca. 10–15 kg
- Klarstein Mr. Silver-Frost Eiswürfelmaschine 15 kg
- H.Koenig KB12 Eiswürfelmaschine KB12 ca. 12 kg
- Arendo Eiswürfelmaschine 12 kg
Produktvergleich
Free Village Eiswürfelmaschine 12 kg
In 6 bis 10 Minuten produziert die Free Village Eiswürfelmaschine die ersten Eiswürfel. So schafft sie in 24 Stunden ca. 12 Kilogramm. Der Wassertank fasst 0,7 Liter. Durch das große, transparente Fenster könnt ihr den Herstellungsprozess jederzeit beobachten. Nach der Fertigstellung leuchtet die Anzeige und ihr könnt die Eiswürfel nach Bedarf mithilfe der mitgelieferten Eisschaufel entnehmen.
Wenn das Wasser nicht ausreicht oder das Eis voll ist, leuchtet die Anzeigelampe auf, die Eiswürfelmaschine stoppt automatisch. Wählt zwischen zwei verschiedenen Eiswürfel-Größen: klein (ca. 20 x 25 mm) und groß (ca. 25 x 30 mm).
- Produktionsvolumen: 12 kg
- Produktionszeit: 6 bis 10 Minuten
Vorteile
- Extra leise
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
- Zwei Esiwürfelgrößen
Nachteile
- Eiswürfel sollten sofort verwendet werden oder in das Eisfach gelegt werden, da sie im Behälter der Eiswürfelmaschine schnell wieder schmelzen
WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine 15 kg
WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine Eiswürfelbereiter 15 kg
Dieses Modell gibt es gleich in vier Farben: Grau, Schwarz, Silber und Weiß. Nach bereits 12 Minuten fallen die ersten 9 Eiswürfel in den 0,8 kg Auffangbehälter. Danach dauert jeder weitere Herstellungszyklus derWOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine ungefähr 10 Minuten. Dadurch schafft die Maschine bis zu 15 kg in 24 Stunden. Wählt zwischen den Eiswürfelgrößen S und L aus.
Über das Plus Size-Sichtfenster habt ihr eine gute Übersicht über die Eiswürfelproduktion. Mit etwas Wasser und Essig und dem Selbstreinigungsprogramm reinigt ihr die WOLTU Eiswürfelmaschine schnell und unkompliziert.
- Produktionsvolumen: 15 kg
- Produktionszeit: 10—12 Minuten
Ein Highlight im Eiswürfelmaschine-Test: Der gekühlte Eiswürfelbehälter sorgt dafür, dass die Eiswürfel nicht schmelzen, solange die Maschine eingeschaltet ist.
Vorteile
- Gekühlter Eisbehälter
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
- Einfache Bedienung
Nachteile
- Gibt bei Signal zu viele Pieptöne ab (8 Stück)
Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine SEB-14CC
Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine SEB-14CC
Die Salco Coca-Cola Eiswürfelmaschine im Retro Coca-Cola-Look sieht nicht nur cool aus, sondern ist auch noch extrem praktisch. Der Wasserbehälter fasst ca. 2 Liter Wasser. Leider lässt sich der Behälter nicht entnehmen, restliches Wasser lasst ihr über einen Stopfen ablaufen.
Ihr habt die Wahl zwischen Eiswürfel-Größe S und Größe L und stellt eure Auswahl auf der Bedienleiste ein. Nachdem das Gerät eine Weile eingeschaltet ist und mit der regulären Herstellung beginnt, dauert die Eiswürfelzubereitung ca. 8-13 Minuten. Dabei entstehen ca. 9 Eiswürfel pro Durchlauf. So lassen sich in 24 Stunden ungefähr 12 kg Eiswürfel herstellen. In den Eiswürfelkorb passen nur ca. 0,7 kg, weshalb ihr diesen regelmäßig leeren solltet und eure Eiswürfel danach im Gefrierschrank lagern solltet.
Wenn nicht mehr genug Wasser im Wasserbehälter ist oder das Fassungsvermögen des Eiswürfelbehälters erreicht ist, greift das Warnsystem der Eiswürfelmaschine. Die Maschine stellt die Herstellung der Eiswürfel dann ein und gibt euch ein Lichtsignal. Außerdem hat die Salco Eiswürfelmaschine es ein transparentes Sichtfenster im Deckel, über das ihr die Eiswürfel im Auge behaltet. Der Eiswürfelkorb kann entweder direkt entnommen werden oder ihr nutzt die Eiswürfelschaufel, um die Eiswürfel zu entnehmen.
- Produktionsvolumen: 12 kg
- Produktionszeit: 8—13 Minuten
Highlight: Seitlich befindet sich ein integrierter Flaschenöffner an der Eiswürfelmaschine.
Vorteile
- Ca. 0,7 kg Fassungsvermögen des Eiswürfelkorbes
- 2 verschiedene Eiswürfelgrößen
- Eiswürfelzubereitung in ca. 8-13 Minuten
- Entnehmbarer Eiswürfelkorb
- Eiswürfelschaufel inklusive
- Automatische Warnung bei vollem Eiswürfelkorb oder zu wenig Wasser
- 9 Eiswürfel je Durchlauf
- 100 Watt
Nachteile
- Eiswürfel sind etwas klein
H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15
H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15 ca. 15 kg
Mit der H.Koenig Eiswürfelmaschine KB15 stellt ihr täglich bis zu 15 kg Eiswürfel her. Der Produktionszyklus der H.Koenig KB15 liegt bei 6 bis 13 Minuten, wodurch ihr auch spontan und schnell neue Eiswürfel herstellt.
Die Eiswürfelmaschine hat ein LCD-Display über das ihr beispielsweise die Größe der Eiswürfel und den Timer einstellt. Ist das Gerät eingeschaltet, stoppt die Maschine die Produktion nach Timer-Ende. Wenn das Gerät jedoch ausgeschaltet ist, beginnt es nach Timer-Ende mit der Eiswürfel-Produktion. Das Display informiert euch außerdem über die verbleibende Produktionszeit und den Wasserstand im Tank. Der Wassertank fasst 3,3 Liter.
- Produktionsvolumen: 15 kg
- Produktionszeit: 6–13 Minuten
Vorteile
- LCD-Display
- 3 Eiswürfel-Größen
- Eiswürfelschaufel
- Timer
- Herausnehmbarer Eisbehälter
- Sichtfenster
Nachteile
- Höhere Lautstärke während Produktion
Saro EB 15 Eiswürfelbereiter 15 kg
Saro EB 15 Eiswürfelbereiter 15 kg
Auch der Saro EB 15 Eiswürfelbereiter produziert Hohlkegel-Eiswürfel in drei deutlich unterschiedlichen Größen, die ihr auch in Mixern verwenden könnt, um Crushed Ice herzustellen. Durch den 2 Liter Wassertank stellt die Maschine innerhalb von 24 Stunden bis zu 15 kg Eiswürfel her. Die Eiswürfel lagern währenddessen in einem isolierten Behälter, um sie so lange wie möglich kühl zu halten.
Über das LED-Display wählt ihr die Eiswürfelgrößen aus, schaltet Ein/Aus und seht, ob der Eiswürfelbehälter voll ist oder ihr Wasser nachkippen müsst.
- Produktionsvolumen: 15 kg
- Produktionszeit: 7—15 Minuten
Der Hersteller wirbt damit, dass das Wasser-Recycling-System im Vergleich zu herkömmlichen Geräten ohne System bis zu 80 % Wasser einspart, jedoch recyclen heutzutage die meisten Geräte ihr Wasser.
Vorteile
- Schickes Edelstahlgehäuse mit rutschfesten Gummifüßen
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
- Großer Eisbehälter von 1,2 kg
Nachteile
- Relativ schweres Gerät
FREE VILLAGE HZB-12/C Eiswürfelmaschine 12 kg
Füllt Wasser in den Tank und los geht es: die FREE VILLAGE HZB-12/C Eiswürfelmaschine 12 kg stellt nun 9 Eiswürfel her, die alle 5 bis 8 Minuten fertig sind. Insgesamt schafft sie täglich bis zu 12 kg. Sie besitzt einen ca. 1,5 Liter Wassertank und zeigt euch über die LED-Anzeige an, wenn der Eisbehälter voll ist oder Wasser nachgefüllt werden muss.
Über das große transparente Beobachtungsfenster beobachtet ihr den Produktionsfortschritt jederzeit. Wenn die Eiswürfel fertig sind, fallen sie automatisch in den Eiskorb. Anschließend öffnet ihr den Deckel und entfernt die Eiswürfel mit der mitgelieferten Eisschaufel.
Die Vorteile dieser Maschine sind definitiv die praktische Selbstreinigungsfunktion, die ihr über einen Knopfdruck startet, und wie leise die Maschine ist. Sie erreicht gerade knapp unter 45 dB.
- Produktionsvolumen: 12 kg
- Produktionszeit: 5 bis 8 Minuten
Vorteile
- Großes Sichtfenster
- Selbstreinigungsfunktion
- Knapp unter 45 dB
- Eiswürfelschaufel
- Leichte Reinigung des Edelstahl- und Kunststoffgehäuses
Nachteile
- Eiswürfel sollten direkt nach der Zubereitung verwendet werden oder in das Gefrierfach gelegt werden, da sie im Behälter der Eiswürfelmaschine schnell schmelzen
KESSER® Eiswürfelbereiter
KESSER® Eiswürfelmaschine 12 kg
In den Wassertank des KESSER® Eiswürfelbereiters passen 2,2 Liter. Das Modell fängt sofort mit der Produktion an und schon nach 7 bis 13 Minuten erhaltet ihr die ersten Eiswürfel. Danach landen die Eiswürfel im 5-Minuten-Takt im 0,8 Liter-Auffangbehälter. Bis zu 12 Kilogramm Eiswürfel bereitet die Eiswürfelmaschine in 24 Stunden zu.
Über 4 Tasten unterhalb des Displays bedient ihr die Maschine. Darüber hinaus teilt euch das Display mit, wenn der Eisbehälter voll ist und wie hoch der Wasserstand ist. Das Nickel-beschichtete Eisgitter rostet nicht. Eine High-Speed Lüftung kühlt effizient und sorgt für schnelle Hitzeableitung, dadurch wird die Eiswürfelproduktion noch schneller.
- Produktionsvolumen: 15 kg
- Produktionszeit: 6–13 Minuten
Vorteile
- LCD-Display
- Timer
- Automatisches Reinigungsprogramm
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
Nachteile
- Kaum Unterschiede zwischen den 3 Esiwürfel-Größen
- Pieptöne der Maschine eher laut
Clatronic EWB 3526 Eiswürfelbereiter für ca. 10–15 kg
Clatronic EWB 3526 Eiswürfelbereiter für ca. 10–15 kg
Der Clatronic EWB 3526 Eiswürfelbereiter produziert 10 bis 15 kg Eiswürfel in 24 Stunden. Laut Hersteller entspricht das 90 g in 10 Minuten, also ungefähr 9 Eiswürfel.
Der Wassertank fasst 2,2 Liter. Wenn der Tank leer ist oder bei vollem Eiswürfelbehälter leuchtet eine LED und es ertönt ein Piepton. Per Knopfdruck startet ihr den Produktionsvorgang und die Maschine schaltet sich nach Beendigung des Programms automatisch aus.
- Produktionsvolumen: 10—15 kg
- Produktionszeit: 10 Minuten
Vorteile
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
- Abschaltautomatik
- Geräuscharm
Nachteile
- Zu Beginn leichter Kunststoffgeruch
Klarstein Mr. Silver-Frost Eiswürfelmaschine 15 kg
In den Tank der Klarstein Mr. Silver-Frost Eiswürfelmaschine passen 3,3 Liter Wasser. Schon nach 6 bis 15 Minuten erhaltet ihr die ersten Eiswürfel. Hier könnt ihr zwischen drei Eiswürfelgrößen auswählen: Small, Medium oder Large. An einem Tag schafft die Maschine insgesamt bis zu 15 kg.
Über das Display und die vier Tasten stellt ihr intuitiv die Eiswürfelgrößen ein und den Timer. Über den Timer legt ihr lediglich die Betriebszeit fest, also wie lange die Maschine Eiswürfel produziert.
- Produktionsvolumen: 15 kg
- Produktionszeit: 6—15 Minuten
Hinweis: Die Eiswürfelmaschine von Klarstein hat einen überdurchschnittlich großen Wassertank von 3,3 Liter. Das bedeutet, dass ihr seltener Wasser auffüllen müsst!
Vorteile
- Timer
- Sichtfenster
- 3 Eiswürfelgrößen
- Blau beleuchtetes LCD-Display
- Rutschhemmende Standfüße
- Eiswürfelschaufel
Nachteile
- Keine Ersatzteile
H.Koenig KB12 Eiswürfelmaschine KB12 ca. 12 kg
H.Koenig KB12 Eiswürfelmaschine KB12 ca. 12 kg
Mit derEiswürfelmaschine H.Koenig KB12 stellt ihr bis zu 12 kg pro Tag her. Die Produktionszeit liegt bei 6 bis 13 Minuten, wodurch einer spontanen Party nichts im Weg steht.
Ihr habt die Wahl zwischen zwei verschiedenen Eiswürfelgrößen, S oder L. Durch das Sichtfenster seht ihr, wenn die Eiswürfelschale voll ist. Der Eiswürfelbehälter ist isoliert, jedoch nicht gekühlt, weshalb die Eiswürfel nicht lange gelagert werden sollten. Wenn die Eiswürfel schmelzen, wird das Wasser in den Zyklus der Eiswürfel-Herstellung zurückgeführt.
Allerdings lässt sich derEisbehälter einfach entnehmen, so serviert ihr die Eiswürfel mit der mitgelieferten Eiswürfelschaufel direkt am Tisch. Die LEDs der Bedienfläche leuchten und teilen euch mit, wenn der Eisbehälter voll oder der 1,7 Liter Wassertank leer ist.
- Produktionsvolumen: 12 kg
- Produktionszeit: 6—13 Minuten
Vorteile
- Sichtfenster
- 2 Eiswürfelgrößen
- Eiswürfelschaufel
Nachteile
- Kaum ein Unterschied bei den Würfelgrößen
Arendo Eiswürfelmaschine 12 kg
9 Minuten braucht die Arendo Eiswürfelmaschine für 9 Eiswürfel. In 1,5 Stunden ist der Eisbehälter dann mit ca. 90 Eiswürfeln gefüllt. Dabei habt ihr die Wahl zwischen den Größen S und L. In 24 Stunden schafft die Maschine so 12 Kilogramm.
Bei vollem Eisbehälter schaltet sich die Maschine selbstständig ab. Wenn der Wassertank leer ist, leuchtet die LED und die Maschine summt. Außerdem verfügt die Maschine über ein automatisches Reinigungsprogramm. Besonders praktisch ist außerdem der Tragegriff, mit dem ihr die Arendo Eiswürfelmaschine bequem transportieren könnt.
- Produktionsvolumen: 12 kg
- Produktionszeit: 9 Minuten
Vorteile
- Sichtfenster
- Eiswürfelschaufel
- 2 Eiswürfelgrößen
- Reinigungsprogramm
- Tragegriff
Nachteile
- Eiswürfel eher klein
- In einem kleinen Raum ist die Maschine laut
Wie funktioniert eine Eiswürfelmaschine?
Zuallererst füllt ihr Wasser in den Wassertank und schaltet das Gerät ein. Im nächsten Schritt wählt ihr beispielsweise die Eiswürfelgröße aus und drückt den Startknopf. Jetzt werden kurze Kühlstäbe, die meist aus Kupfer bestehen oder damit ummantelt sind, in das Wasserbecken getaucht. Um die kurzen Stäbe bilden sich nun langsam die Eiswürfel. Nach 6 bis 15 Minuten sind diese fertig. Dieser Vorgang läuft je nach Maschine unterschiedlich ab. In einigen Kühlstäben befindet sich auch Kühlflüssigkeit, die die Bildung der Eiswürfel beschleunigt.
Achtung – wichtiger Tipp zum Eiswürfelmaschine-Test: Nach der ersten Lieferung oder jedem neuen Transport einer Eiswürfelmaschine, muss diese unbedingt einige Stunden stillstehen. Dadurch kann sich die Kühlflüssigkeit wieder vollständig im Kompressor sammeln und dieser geht bei Inbetriebnahme nicht kaputt, da er ordentlich arbeitet und nur Kühlflüssigkeit verteilt.
Sind die Eiswürfel fertig, werden die Kühlstäbe kurz erhitzt und die Eiswürfel fallen ab. Oft werden sie durch einen Schieber in den Eisbehälter befördert oder sie fallen von allein in den Auffangkorb. Die meisten Geräte produzieren so lange Eis, bis ein Sensor im Behälter aktiviert wird und anzeigt, dass der Auffangbehälter voll ist. Einige Geräte verfügen über eine Kühlfunktion, sodass die Eiswürfel weiterhin gekühlt bleiben. Bei vielen Geräten reicht die Isolation aber nur kurz und ihr solltet übrig gebliebene Eiswürfel besser im Gefrierschrank aufbewahre.
Die Eiswürfelmaschine produziert nun ungefähr im 10-Minuten-Takt neue Eiswürfel. Sie meldet sich lediglich, wenn der Wassertank leer ist und wieder befüllt werden sollte.
Eine Eiswürfelmaschine kann nicht zum Einfrieren von Speisen oder der Herstellung von Speiseeis verwendet werden! Sie stellt lediglich Eiswürfel aus Wasser her.
Welche Arten von Eiswürfelmaschinen gibt es?
Allgemein gibt es zwei unterschiedliche Arten von Eiswürfelmaschinen:
Luftgekühlte Eiswürfelmaschinen ohne Wasseranschluss
Die häufigste Art der Eiswürfelmaschine ist die luftgekühlte Variante, die ohne Wasseranschluss funktioniert. Sie hat einen Wassertank, in den ihr Wasser einfüllt und läuft über ein Netzkabel. Dadurch ist diese Eiswürfelmaschine mobil und eignet sich hervorragend für Gartenpartys, Campingausflüge oder überall dort, wo ihr Strom habt. Sie funktionieren nur in Gegenden, wo die Temperatur selten über 35 Grad ansteigt, weil der Kompressor sonst überhitzt.
Hinweis: Da bei den luftgekühlten Eiswürfelmaschinen durch den Ventilator konstant Luft angesaugt wird, hört man den Betrieb der Eiswürfelmaschinen. Einige Menschen empfinden die Geräusche als störend,
Wassergekühlte Eiswürfelmaschinen mit Wasseranschluss
Die wassergekühlten Modelle findet ihr häufig in heißen Gegenden, da das Wasser auch genutzt wird, um den Kompressor zu kühlen. Ein Wasseranschluss ist für diese Maschinen also notwendig, wodurch sie einen festen Platz benötigt und nicht flexibel ist. Wassergekühlte Modelle gibt es deshalb häufiger im Gastro-Bereich, da sie nicht transportiert werden müssen und höhere Mengen an Eiswürfeln herstellen können.
Die verschiedenen Eiswürfel-Formen
Die meisten Eiswürfelmaschinen produzieren durch ihre Bauart die Hohlkugeln oder Bullet-Eiswürfel, so genannt, da diese Eiswürfel wie Pistolenkugeln aussehen. In seltenen Fällen produzieren die Eiswürfelmaschinen auch andere Formen.
Die verschiedenen Eiswürfel-Formen im Überblick:
- Massiver Würfel/Zylinder: Die allermeisten Eiswürfelmaschinen für den Privatgebrauch können keine massiven Würfel oder Zylinder Eiswürfel herstellen. Dazu sind eher hochpreisige Maschinen aus dem Gastrobereich in der Lage. Sie schmelzen nur langsam, wodurch euer Getränk nicht so stark verwässert und über einen langen Zeitraum kühl bleibt.
- Hohlkugeln: Die häufigste Eiswürfel-Form. Sie schmelzen durch den Hohlraum im Inneren schneller, wodurch sie Flüssigkeiten sehr schnell runterkühlen. Dadurch verwässern sie Getränke allerdings auch schneller.
- Crushed Ice: Die Eiswürfel werden zerkleinert („gecrusht“) und eignen sich besonders gut für Cocktails. Einige Modelle haben eine Funktion für Crushed Ice.
- Crescent: Bei Crescent-Eis handelt es sich um sichelförmige Eiswürfel. Diese Form produzieren fast ausschließlich professionelle Maschinen für die Gastro-Branche.
Wenn ihr die Eiswürfel aus den Maschinen zum Verwahren in den Eisschrank legt, „kleben“ diese meist zusammen, da sie durch ihre Zubereitungsart oft nur knapp unter Null Grad kalt sind und im Eisfach zunächst zusammenschmelzen. Um sie wieder zu trennen, legt ihr sie einfach in ein Küchentuch und haut mit einem schweren Gegenstand einige Male drauf. Dabei splittern einige Eiswürfel und sie lösen sich voneinander.
Die Vor- und Nachteile der Eiswürfelmaschinen
Vorteile
- Kostengünstige Anschaffung
- Schnelle Produktion vieler Eiswürfel
- Ideal für kleine Partys oder den Privatgebrauch
- je nach Modell auch für die Gastro geeignet
Nachteile
- Geräte nehmen einiges an Platz ein (ihr solltet Platz in der Küche oder Vorratskammer dafür einplanen)
- Recht hoher Wasserverbrauch
- Geräusche sind durch Luftzirkulation gegeben
Eiswürfelmaschine kaufen: worauf sollet ihr achten?
Menge an Eiswürfeln und Zubereitungszeit
Wie viele Eiswürfel die Maschine herstellen kann ist eines der wichtigsten Kriterien der Eiswürfelmaschinen, denn 10 bis 30 Eiswürfel bekommt man auch auf die herkömmliche Art und Weise innerhalb eines Tages gut hin. Spannender wird es dann natürlich, wenn euer Eiswürfelbereiter es schafft, mehrerer Kilogramm an einem Tag herzustellen.
Die effizientesten Modelle schaffen bis zu 15 kg Eiswürfel innerhalb von 24 Stunden. Für den privaten Gebrauch darf es aber auch weniger sein. Innerhalb von spätestens 30 Minuten nach dem Einschalten sollte eure Maschine die ersten Eiswürfel ausspucken. Viele Geräte liefern euch sogar nach 10 bis 15 Minuten die ersten Würfel.
Wassertank
Die Eiswürfelmaschine kann so lange Eis produzieren, bis der Tank leer ist. Das bedeutet, dass ihr Wasser nachfüllen müsst, wenn der Tank leer ist. Also: je größer der Wassertank, umso besser, denn dann müsst ihr seltener Wasser nachgießen. Kümmert euch stattdessen um eure Gäste oder genießt euer eigenes Getränk. Für eure eigene Versorgung am Abend reicht ein Wassertank von mindestens einem Liter, bei einer Party ist eine Eiswürfelmaschine mit zwei bis drei Litern praktischer.
Eiswürfelgröße
Bei den meisten Eiswürfelmaschinen habt ihr die Auswahl zwischen 2 verschiedenen Eiswürfelgrößen. Einige Maschinen lassen euch die Wahl zwischen 3 Größen, wohingegen andere Modelle nur eine festgelegte Größe produzieren. Falls euer Lieblingsmodell nur eine Größe herstellt, lohnt es sich, zu schauen, ob sie eine Ice Crusher-Funktion hat. Alternativ gibt es Ice Crusher auch als separate Maschinen oder ihr könnt das Eis selbst zerkleinern, wenn ihr für eure Drinks Crushed Ice benötigt.
Auffangbehälter
Beim Kauf eures Modells solltet ihr auch darauf achten, dass der Auffangbehälter der Maschine groß genug ist, damit ihr viele Eiswürfel vorproduzieren könnt. Die Geräte stoppen nämlich die Produktion, wenn der Behälter voll ist. Ein großer Behälter bedeutet, dass ihr diesen seltener entleeren müsst.
Entnahme
Die häufigste Art der Entnahme ist über den Deckel des Geräts. Ihr öffnet den Deckel oder die Luke und entnehmt die Würfel mit der kleinen Schaufel. Eine luxuriösere Art der Entnahme funktioniert über einen Knopf. Ihr stellt ein Glas unter und drückt mit dem Glas gegen einen Hebel oder Knopf und schon fallen die Eiswürfel in das Glas. Das gleiche Prinzip wird bei den großen Kühlschränken genutzt, die einen eingebauten Eiswürfelspender haben.
Display
Viele Eiswürfelmaschinen verfügen über ein Display. Dabei handelt es sich entweder um ein LCD- oder ein LED-Display. Letztere sind streng genommen keine richtigen Displays. Hier weisen einzelne Lämpchen auf verschiedene Funktionen hin. Beispielsweise leuchtet ein Lämpchen auf, wenn der Eisbehälter voll ist oder sobald der Wassertank leer ist. Die LCD-Displays hingegen sind umfangreiche Displays, die euch sogar die Zeit anzeigen können und über die ihr einen Timer einstellen könnt.
Timer
Eine äußerst praktische Funtkion, die leider nur wenige Eiswürfelmaschinen bieten, ist der Timer. Über diesen könnt ihr einstellen, wann die Maschine mit der Produktion der Eiswürfel beginnen soll. Das ist nützlich, wenn ihr beschäftigt seid oder außer Haus und eure Maschine mit der Herstellung bereits anfangen soll.
Preis
Ihr solltet darauf achten, dass ihr ein Gerät kauft, welches durch Preis und Leistung überzeugt. Die meisten vernünftigen Eiswürfelmaschinen kosten zwischen 100 und 300 Euro. Auch im unteren Bereich dieses Spektrums bekommt ihr bereits sehr zuverlässige Geräte.
Kühlung des Eiswürfelbehälters
Eine praktische Funktion, über die nur wenige Geräte verfügen, ist ein gekühlter Eisbehälter. Die meisten Behälter sind zwar isoliert und halten die Eiswürfel zumindest eine Zeit lang in Form, jedoch schmelzen diese spätestens nach ein paar Stunden. Eine elektrische Kühlung sorgt dafür, dass sie Eiswürfel so lange halten, wie die Maschine eingeschaltet ist. In unserem Vergleich verfügt nur die WOLTU EM01ws Eiswürfelmaschine über diese Funktion.
Rezeptideen & Inspiration für Getränke mit Eiswürfeln
Eiswürfel sind besonders im Sommer beliebt, weil sie eure Smoothies oder Drinks so wunderbar runterkühlen. Wir haben ein paar leckere Getränke-Rezepte für euch gesammelt, dieihr mit euren Eiswürfeln aus den Maschinen nachmachen könnt:
Für Frühling & Sommer
Alkoholisches & Cocktails
- Der Chilled Berry Cocktail
- Das Sommergetränk Hugo
- Der Likör 43 mit Maracujasaft und Sahne
Mixer & Crushed Ice
Eiswürfelmaschine reinigen: Anleitung & Tipps
Zuallererst gilt: Jedes Gerät ist anders, daher solltet ihr immer in die Gebrauchsanleitung eurer Eiswürfelmaschine schauen, um sicherzugehen, dass ihr richtig vorgeht. Einige Geräte haben sogar Reinigungsprogramme, die euch einen Teil der Pflege erleichtern.
Vor dem Reinigen:
Bevor ihr loslegt, solltet ihr die Maschine vom Stromnetz nehmen. Da ihr mit Wasser und einem elektronischen Gerät gleichzeitig hantiert, solltet ihr besonders vorsichtig sein. Den Wassertank solltet ihr vor der Reinigung entleeren. Die meisten Maschinen haben dafür ein Ventil, über das ihr das Wasser ablaufen lasst.
Die Reinigung:
- Das Gehäuse mit einem feuchten Lappen abwischen, gegebenenfalls etwas Spülmittel oder sanftes Putzmittel nutzen (hierzu unbedingt die Hinweise vom Hersteller beachten)
- Den Eiswürfelbehälter entnehmen und ebenfalls mit Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Gründlich abspülen. Überreste des Spülmittels solltet ihr gut entfernen, da sie den Geschmack der Eiswürfel sonst beeinträchtigen. Optional könnt ihr für eine gründliche Reinigung auch lebensmittelsicheres Desinfektionsmittel verwenden.
- Den Wassertank ordentlich auswischen und ausspülen. Wenn ihr den Tank nicht herausnehmen könnt, weil er fest verbaut ist, nutzt ihr dafür einfach wieder das Abwasser-Ventil. Gründlich ausspülen, damit keine Reste des Reinigungsmittels zurückbleiben.
- Innenraum reinigen. Beispielsweise den Auffangbereich des Schmelzwassers usw.
- Fertig!
Entkalken: Jedes Gerät, welches Wasser verarbeitet, solltet ihr früher oder später entkalken. Einige Eiswürfelmaschinen haben dafür eigene Entkalkungsprogramme. Es gibt außerdem zahlreiche lebensmittelverträgliche Entkalker oder spezielle Reiniger für Eiswürfelmaschinen. Nutzt für die Reinigung auf keinen Fall Essig oder Zitrone! Beides kann die Materialien angreifen. Nach dem Entkalken solltet ihr ein paar Zyklen Eiswürfel herstellen und diese wegwerfen, damit jegliche Reste des Reinigungsmittels aus der Maschine gespült sind.
Weitere Produkte für die Küche im großen Vergleich
FAQ rund um Eiswürfelmaschinen
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Gibt es einen Eiswürfelmaschine-Test von Stiftung Warentest?
Nein, bisher hat die Stiftung Warentest keinen Eiswürfelmaschinen-Test durchgeführt.
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Was sind Alternativen zu Eiswürfelmaschinen?
Die wohl bekannteste Alternative sind wohl Eiswürfelformen, die mittlerweile mit den unterschiedlichsten Maßen und in den kreativsten Formen erhältlich sind. Diese Förmchen befüllt ihr mit Wasser und wartet dann. Nach einigen Stunden im Gefrierfach, holt ihr eure fertigen Eiswürfel aus den Förmchen heraus. Eine andere Alternative sind Kühlschränke mit eingebautem Eiswürfelspender, die per Tastendruck Eiswürfel ausgeben.
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Wo kann man eine Eiswürfelmaschine kaufen?
Eiswürfelmaschinen bekommt ihr beispielsweise in gut ausgestatteten Geschäften rund um Koch- und Küchenbedarf. Auch in einem großen Elektrofachmarkt werdet ihr fündig. Oft erhaltet ihr im Internet allerdings die besten Angebote und hier könnt ihr die meisten Anbieter direkt vergleichen.
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Wie viel kostet eine Eiswürfelmaschine?
Eine gute Küchenmaschine erhaltet ihr bereit ab 100 Euro. Für den privaten Bereich gehen die Preise bis ca. 300 Euro, jedoch findet ihr auch für 150 Euro bereits qualitativ hochwertige Maschinen. Im Gastro-Bereich kosten Eiswürfelmaschinen 700 Euro und mehr.
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Kann man eine Eiswürfelmaschine mieten?
Ja, über einige Anbieter könnt ihr Eiswürfelmaschinen auch mieten. Hierbei müsst ihr abwägen, ob sich das für euren Anlass lohnt. Bei besonders großen Feiern könntet ihr euch eine Gastro-Eiswürfelmaschine leihen. Kleinere Eiswürfelmaschinen werden jedoch recht teuer vermietet und ihr müsst diese außerdem noch abholen. Wer gelegentlich also zu Hause in den Genuss von Eiswürfeln kommen möchte und einen zuverlässigen Eiswürfelbereiter für Partys braucht, der ist mit der Anschaffung einer eigenen Eiswürfelmaschine gut beraten.
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Was macht man mit den übriggebliebenen Eiswürfeln?
Übrige Eiswürfel könnt ihr im Auffangbehälter schmelzen lassen, da die Maschine das Schmelzwasser wieder für neue Eiswürfel benutzen kann. Alternativ könnt ihr aber, um Strom zu sparen, die Eiswürfel so lange auch in eurem Tiefkühlfach einfach zwischenlagern, bis ihr sie braucht.
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Welches Wasser eignet sich für die Eiswürfelmaschine?
Jede Art von stillem Trinkwasser eignet sich. In Deutschland befindet sich das Leitungswasser auf Trinkniveau, deshalb könnt ihr einfach Leitungswasser in eure Eiswürfelmaschine füllen.
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