Rezepte von UlrikeM

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84 Rezepte
84 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,74 von 5 Sternen (3364 Bewertungen)

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,67 von 5 Sternen (514 Bewertungen)

Tom Kha Gai - die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (49 Bewertungen)

Gefülltes Thai-Omelett

20 Min. normal
Kai Yad Sai
Durchschnittliche Bewertung: 4,73 von 5 Sternen (220 Bewertungen)

Streusel-Kirsch-Kuchen

15 Min. simpel
ein feiner schneller Kuchen mit Streuseln für Boden und Deckel und einer saftigen Kirschfüllung
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (85 Bewertungen)

Gemüsebrühpulver - wie ich es mache

60 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (253 Bewertungen)

Thai-Glasnudelsalat - Yam Woon Sen

20 Min. normal
ein leichter Salat, der lauwarm am besten schmeckt.
Durchschnittliche Bewertung: 4,59 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Thailändische Frühlingsröllchen - Po Piah

75 Min. normal
besonders gut mit der dazu passenden Dipsauce
Durchschnittliche Bewertung: 4,57 von 5 Sternen (72 Bewertungen)

Seeteufel in Wermut - Schnittlauchsahne

10 Min. normal
Fischalternativen: Lachs, Merlan, St. Pierre, Viktoriabarsch
Durchschnittliche Bewertung: 4,55 von 5 Sternen (45 Bewertungen)

Auberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensauce

45 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (32 Bewertungen)

Pikanter thailändischer Rindfleischsalat

30 Min. pfiffig
Yam Nua... lauwarm besonders gut
Durchschnittliche Bewertung: 4,52 von 5 Sternen (27 Bewertungen)

Goldbeutelchen - Tung Thong

30 Min. pfiffig
knusprige thailändische Fingerfood
Durchschnittliche Bewertung: 4,52 von 5 Sternen (21 Bewertungen)

Mannemer Dreck

30 Min. simpel
ein Makronengebäck aus Mannheim
Durchschnittliche Bewertung: 4,51 von 5 Sternen (39 Bewertungen)

Schweinehackfleisch mit grünem Pfeffer - Mou Phad Kaphrao Prik Thai Sod

20 Min. normal
Ein feines Einsteigerrezept...
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (48 Bewertungen)

Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln und Feta

30 Min. normal
das Rezept soll von Kreta stammen
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Lebkuchen - Brownie - Sterne

35 Min. simpel
reicht für ca. 40 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Kreppel- oder Hefezopfteig

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,48 von 5 Sternen (271 Bewertungen)

Würzige Kartoffel-grüne Bohnen Pfanne

20 Min. simpel
vegetarisch, ganz ohne Fleisch und Speck
Durchschnittliche Bewertung: 4,47 von 5 Sternen (60 Bewertungen)

Erdnusssauce

10 Min. normal
passt zu Satays, frittierten Fleischbällchen, gegrillten Hühnerflügeln und sonst zu allerlei...
Durchschnittliche Bewertung: 4,45 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Hottos Mischmasch

60 Min. simpel
Marmelade
Durchschnittliche Bewertung: 4,44 von 5 Sternen (37 Bewertungen)

Ananas - Sauce

15 Min. normal
ein pikant-fruchtigsüßer Dip für asiatisch ausgebackene Leckereien
Durchschnittliche Bewertung: 4,42 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer - Muh Pad King

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,42 von 5 Sternen (71 Bewertungen)

Sauerkraut-Paprika-Suppe

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,42 von 5 Sternen (117 Bewertungen)

Garnelen mit grünem Spargel und Austernsauce

20 Min. normal
Thailand; ein wunderbares, duftendes Blitzrezept
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (23 Bewertungen)

Feine Bandnudeln mit gebratenen Garnelen in Zitronenbuttersauce

15 Min. pfiffig
schnelle, frische Sommernudeln
Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (69 Bewertungen)

Duftende Thai-Fleischbällchen mit Erdnuss-Sauce

20 Min. normal
ergibt ca. 35 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (17 Bewertungen)

Fränkische Schweinsrouladen

30 Min. pfiffig
ein bisschen frei nach dem Rezept eines wunderbaren fränkischen Kochs...
Durchschnittliche Bewertung: 4,36 von 5 Sternen (129 Bewertungen)

Fischfilet auf Gemüsejulienne in einer Kräuterfrischkäsesauce

45 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,35 von 5 Sternen (47 Bewertungen)

Fränkischer Sauerbraten

40 Min. normal
eine milde Variante, frei nach einem wunderbaren fränkischen Koch
Durchschnittliche Bewertung: 4,31 von 5 Sternen (47 Bewertungen)

Quark - Apfelkuchen ohne Boden

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Thai - Rindfleischsuppe mit Nudeln - Kuay Tiaw Nua Puai

30 Min. pfiffig
besonders im Winter ein aromatisches, wärmendes Süppchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,26 von 5 Sternen (56 Bewertungen)

Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen - Gai Pad Mamuang

30 Min. normal
ein recht mildes aromatisches Gericht aus Thailand
Durchschnittliche Bewertung: 4,24 von 5 Sternen (19 Bewertungen)

Gigandes-große weiße Bohnen in Tomatensauce

30 Min. normal
ideal für ein mediterranes Büfett - mit einer Anleitung zum Einkochen
Durchschnittliche Bewertung: 4,24 von 5 Sternen (39 Bewertungen)

Mediterrane Eblypfanne

15 Min. simpel
vegetarisch
Durchschnittliche Bewertung: 4,24 von 5 Sternen (70 Bewertungen)

Zucchinischeiben mit Schafskäse überbacken

15 Min. simpel
kleine Vorspeise; fürs Buffet; sehr gut vorzubreiten
Durchschnittliche Bewertung: 4,22 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Ulrikes Lieblingssaibling

20 Min. normal
durch die Gemüse-Julienne entsteht eine kleine, sehr feine aromatisierte Buttersauce
Durchschnittliche Bewertung: 4,19 von 5 Sternen (19 Bewertungen)

Gebratene Fenchelscheiben mit Limettenöl

15 Min. normal
ideal für ein mediterranes Antipasti-Büffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Tomatencrostini mit Büffelmozzarella

25 Min. normal
dieTomaten werden im Backofen mit Kräutern vorgetrocknet
Durchschnittliche Bewertung: 4,16 von 5 Sternen (41 Bewertungen)

Garnelen - Risotto

15 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,13 von 5 Sternen (14 Bewertungen)

Spinatquiche

60 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,13 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Thailändischer Tintenfischsalat

45 Min. normal
Yam Plaa Meuk
Durchschnittliche Bewertung: 4,13 von 5 Sternen (14 Bewertungen)

Entencurry - Kaeng Phed Ped Yang

40 Min. pfiffig

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