Rezepte von vorkoster 7 Ergebnisse

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Das Schweinefilet am Stück pfeffern, in einer Pfanne von allen Seiten in Olivenöl ca. 2 Min. anbraten, und anschließend für ca. 20 Min. bei 175 Grad in den Backofen geben. Den Spargel in gesalzenem Wasser ca. 2 Min. vorkochen, abtropfen, blanchiere

20 Min. simpel 11.09.2005
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Die Schalotten fein hacken, in etwas Öl andünsten, die gehackten Aprikosen dazugeben und einige Minuten mitdünsten. Mit der Hühnerbrühe ablöschen und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Für die Füllung die Datteln längs aufschnei

30 Min. normal 16.04.2009
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Das Fleisch komplett von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln, die Paprika und den Knoblauch grob schälen. In einem großen Topf reichlich Pflanzencreme erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten, Paprik

30 Min. simpel 27.04.2006
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pikanter Appetizer

30 Min. simpel 16.04.2009
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Den Spinat gründlich waschen und abtrocknen, auf dem Teller anrichten. Pfirsich schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden, dazu geben. Die Lauchzwiebeln gründlich waschen, fein hacken. Die Schinkenscheiben von Hand halbieren, dazugeben, den P

15 Min. simpel 11.09.2005
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Ein leichtes, außergewöhnliches Sommergericht

45 Min. simpel 11.10.2005
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Wichtig: Die Zutaten für das Dressing mit dem Zauberstab so zusammen mischen, dass der Geschmack des Ahornsirups noch deutlich herauszuschmecken ist. Zur Zubereitung des Salats: Das in diesem Fall 2-3 cm dicke Rinderfilet in einer Pfanne mit zerlass

15 Min. simpel 12.02.2006