Rezepte von mickyjenny

ergibt 2 Brote - hält sich in Alufolie verpackt lange frisch

Die Himbeeren (aufgetaut, wenn TK) mit dem Zucker pürieren und auf je eine Hälfte der Dessertteller verteilen. 1 Klecks Sahnejoghu...

Die Himbeeren waschen, tiefgekühlte auftauen lassen, im Mixer pürieren, wenn die Körnchen stören, das Püree durch ein Sieb streich...

Zuerst die Streusel herstellen: Dazu alle trockenen Zutaten außer der Butter mischen, die zerlassene Butter tröpfchenweise einfl...

für eine Backform mit 26 cm Durchmesser

Für den Teig: Das Mehl auf ein Backbrett häufen, in die Mitte eine Mulde drücken, 2 EL zerlassene Butter, Ei, 1 Pr. Salz hineingeb...

Blechkuchen, ca 30 Stücke, gehaltvoll, aber lecker

geht auch mit anderem Obst (Rhabarber, Johannisbeeren, Äpfeln, Stachelbeeren, Kirschen, usw.)

Die Auberginen waschen, die Stielansätze entfernen und die Auberginen in Scheiben von 1 cm Dicke schneiden. Portionsweise in heiße...

oder Makkaroni

auch mit Erdbeeren oder Mandarinen

Falls Krokant selbst hergestellt werden soll, mit den letzten 3 Zutaten aus der Liste beginnen: 10 g Butter und 15 g Zucker in de...

mit Orangensaft - extra fruchtig

würde lange frisch bleiben, wenn man ihn lassen würde ...

Bärtziki

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In 1 EL heißem Öl anschwitzen. Dann Sauerkraut zugeben und kurz mit anschwitzen. Die Wachold...

zünftiges Hüttenessen

kann man auch gut mit gefrorenem Obst machen

Das Gemüse sehr fein würfeln und Basilikum oder Petersilie fein schneiden oder hacken. Den Quark mit Crème fraîche und Tomaten...

Die Champignons putzen. Anschließend in Salzwasser mit Zitronensaft und dem Lorbeerblatt ca. 5 Min. blanchieren. Dann abgießen und...

Den Chicoree waschen, den bitteren Kern entfernen und den Chicoree in feine Ringe schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen...

Wasser zum Kochen bringen, Olivenöl, Salz und Couscous einrühren und 2-3 Minuten quellen lassen, dann Butter unterrühren, mit der...

als Suppeneinlage oder für Salate zum Drüberstreuen

12 feine Köstlichkeiten in einem 12-er Muffinblech gebacken

nach herkömmlicher Art, ergibt ca. 4 Gläser

Das Mehl in eine Schüssel sieben, die Hefe in die Mitte bröckeln und mit etwas Zucker, etwas lauwarmer Milch und etwas Mehl einen...

aus Dinkel - oder Weizenmehl

Sahne mit Quark und Vanillezucker cremig rühren, Erdbeeren zerkleinern oder pürieren und unterrühren, in Gläser oder Dessertschale...

mit Joghurt

Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 1/2 cm dicke Ringe schneiden....