Rezepte von ZePingu 5 Ergebnisse

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Zwiebel in Würfel, Rotkohl in Streifen schneiden und beiseite stellen. Speck im Topf auslassen, Zwiebeln hinzugeben und anschwitzen. Speck entfernen. Mit einer Tasse Wasser ablöschen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Hälfte von dem klein geschnit

40 Min. simpel 06.02.2015
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Ohne Knochen

30 Min. normal 09.07.2015
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Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. In Gemüsebrühe ca. 10 Minuten kochen. Die Möhren haben jetzt noch etwas Biss. Abseihen und auch die Gemüsebrühe aufheben. In der Zwischenzeit die Melone schälen, entkernen und in fingerdicke Stücke schn

20 Min. pfiffig 27.01.2015
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Das ganze Ei in eine Schüssel geben und mit dem eiskalten Wasser schaumig schlagen. Backpulver und beide Mehlsorten so lange unterrühren, bis das Mehl vollständig aufgenommen worden ist. Der Teig sollte dünnflüssig sein, ggf. mit etwas Eiswasser verd

10 Min. simpel 06.02.2015
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Die Erbsen mit Zitronenmelisse bzw. Zitronentymian pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die pürierten Erbsen mit dem Kräuterfrischkäse mischen und einen Schuss Olivenöl unterrühren. Ggfs. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zucc

20 Min. normal 07.07.2015