Rezepte von M4162 260 Ergebnisse

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Sours

3 Min. simpel 25.07.2007
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ganz ohne Tüte

60 Min. pfiffig 30.04.2006
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Mit diesem Backpulver treten die Völlegefühle, die sonst bei Genuss von Gebäck mit handelsüblichem Backpulver auftreten, nicht auf. Dosiert wird es wie das Backpulver aus den Tütchen auch. Einfach alle Zutaten gut miteinander vermischen. Natriumhyd

5 Min. simpel 17.10.2005
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Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. Dann die Gelatine gut ausgedrückt im Fond auflösen und beiseite stellen. Nun eine Terrine mit Wasser ausspülen aber nur gut abtropfen lassen, ni

45 Min. normal 03.11.2005
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Robinson Specials, alkoholfrei

7 Min. simpel 23.05.2007
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Eine der Orangen schälen und filetieren. Die restlichen Früchte auspressen. Von den Hähnchenteilen vorsichtig die Haut an einer Stelle abheben. Zwei Rosmarinzweige mittig durchschneiden. Den dritten Zweig entnadeln und fein hacken. Die Basilikumstiel

25 Min. normal 26.07.2005
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Colada-Cocktail

5 Min. simpel 17.06.2007
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Taube im Römertopf

35 Min. simpel 06.06.2005
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Panchphoran

10 Min. simpel 07.06.2005
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Gewürzmischung für Möhren, Erbsen, Spargel, Lamm und Huhn

20 Min. simpel 04.07.2007
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helles Nougat (Mandelnougat)

70 Min. simpel 05.09.2005
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Alle Zutaten in eine verschließbare Schüssel geben, kräftig durchrühren, Deckel drauf, und bei Zimmertemperatur 3 Stunden ziehen lassen. Dann die groben Teile mit dem Schaumlöffel entfernen, und die restliche Flüssigkeit durch ein mit einem Mulltuch

15 Min. simpel 17.07.2005
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nach Art meiner Großmutter

40 Min. normal 04.08.2007
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Brotaufstrich mit Käse und Gänseblümchen

8 Min. simpel 23.08.2005
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(Riesenschirmpilz)

30 Min. simpel 05.03.2006
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Superschnell, ohne Fett und Ei

15 Min. simpel 26.07.2005
 (17 Bewertungen)

Beim Kauf der Ente ist darauf zu Achten das die Haut unverletzt ist. Nach Möglichkeit sollte noch ein Stück vom Hals an der Ente sein. Um die verschiedenen, notwendigen Trocknungsprozesse optimal zu gestalten, sollte ein kühler, luftiger Raum vorhand

35 Min. pfiffig 27.11.2004
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Buttermilchgetränk aus Afghanistan

8 Min. normal 28.07.2007
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Aus den Mehlen, einem Ei, dem Eigelb, 0,5 Tl Salz und der Butter einen Mürbeteig bereiten. Mit kühlen Händen alles schnell zusammenkneten und für mindestens 1 Std., mit Folie abgedeckt, im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Butterschm

30 Min. normal 05.11.2005
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Colada-Cocktail

2 Min. simpel 17.06.2007
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Die Kirschen auf einem Tablett nebeneinander ausbreiten und das Fruchtfleisch anstechen. Das geht mit einer relativ spitzen Gabel. Ich nehme dafür einen so genannten Igel aus dem Baumarkt. Das sieht aus wie ein Brettchen mit Nägeln. Damit geht das Ki

10 Min. simpel 13.09.2005
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Die Zwiebel in Butterschmalz anschwitzen, aber nicht bräunen. Dann mit Sahne und Wein ablöschen, die Peperonistücke, die Blütenblätter, den Zitronensaft und die Schale zugeben und auf kleiner Flamme auf die Hälfte einkochen lassen. In der Zwischenze

20 Min. simpel 03.11.2005
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Whiskey-Cocktail

5 Min. simpel 20.06.2007
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Walnuss - Sahne - Sauce

8 Min. simpel 07.03.2006
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Die Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen, kurz mit kaltem Wasser abschrecken und mit Hilfe einer Pellkartoffelgabel noch heiß pellen und in Würfel schneiden. Das die Kartoffeln jetzt noch zusammen kleben, macht nichts. Einfach so belassen und in ei

45 Min. normal 25.08.2007
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Glas: Hurricane Alle Zutaten, außer Blue Curacao, mit 3 Eiswürfeln shaken, auf 2 EL Crushed Ice abstrainen, Blue Curacao dazu geben, nicht mehr rühren! Dekoration: Ananasringhälfte und Stielkirsche am Glasrand

4 Min. simpel 17.06.2007
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Die Quitten mit Zucker, Honig, Wein und Vanilleschote (samt Mark) in einen Topf geben und mindestens 4 Stunden stehen lassen. Danach die Masse aufkochen und unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Früchte so weich sind, da

45 Min. normal 29.11.2005
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Die Bratwürste in der Mitte halbieren. Jede Hälfte mit einem Messer von der Mitte des Wurstzipfels her quer einschneiden, bis ca. 1 cm vor der Mitte des Wurststücks. Das Gleiche von der anderen Seite. Nun die Wurst um 180° drehen und gleiches mit ein

30 Min. simpel 25.07.2007
 (6 Bewertungen)

Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren. Alle flüssigen Zutaten gut miteinander verrühren. Alle trockenen Zutaten kräftig miteinander vermischen. Das Waffeleisen vorheizen. Erst wenn das Eisen heiß ist, sehr zügig zuerst die Flüssigzutaten, schnell

30 Min. simpel 05.11.2005
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Die Früchte eventuell etwas zerkleinern. Mit dem Saft zusammen in einen Topf geben. Den Zucker mit dem Pektin und dem Natriumcitrat vermischen. Dann zu den Früchten geben, gut verrühren, und unter Rühren 5 Minuten leicht simmern lassen. Manchmal enth

40 Min. simpel 21.07.2005