Rezepte von kilian2502 67 Ergebnisse

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 (19 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen, waschen und in der Brühe 20 Minuten kochen. Nach 10 Minuten Kochzeit die Erbsen dazugeben. Für den Dip Kresse vom Beet schneiden. Mit Joghurt und Senf verrühren und mit Pfeffer würzen. Den Lachs waschen, trocken tupfen, mit

40 Min. simpel 21.02.2014
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Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Fisch im Mehl wenden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Fisch bei mittlerer Hitze von

20 Min. simpel 11.05.2014
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Dill und Minze waschen und trocken schütteln. Schalotten und eine Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Beides mit dem Öl in einer Pfanne anbraten. Erbsen und Buttermilch dazugeben, aufkochen lassen, dann 2 EL der Erbsenmischung zum Garnieren beise

20 Min. simpel 17.03.2016
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Zwiebel und Knoblauch schälen, Suppengemüse putzen. Alles in grobe Würfel schneiden und mit dem Öl kräftig anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen. 1,5 Liter Wasser angießen, Fleisch, Gewürze und das Salz zugeben, langsam aufkochen und 1,5 Stunden bei k

20 Min. simpel 19.02.2014
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Alle Zutaten, bis auf den Estragon, in einen hohen Becher füllen. Den Pürierstab reinstellen und so lange mixen, bis eine Mayonnaise entsteht. Den Pürierstab dabei nicht bewegen. Dann 5 1/2 TL getrockneten Estragon unter die Mayonnaise mischen.

10 Min. simpel 15.04.2016
 (6 Bewertungen)

Süßkartoffeln waschen und eventuell schälen. Sie können aber auch mit der Schale gegessen werden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben 10 Minuten mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Regelmäßig wenden. Mit Salz und Pfeffer, Ros

10 Min. simpel 15.02.2014
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Den Spargel am untersten Ende abschneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Mit Öl bestreichen, salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Grill 15 Minuten garen. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Sauce Hollandaise mit

15 Min. simpel 06.04.2016
 (2 Bewertungen)

Löwenzahn gründlich mit warmen Wasser waschen. Die Blätter in feine Streifen schneiden. Für das Dressing Öl, Essig, Senf und Petersilie verrühren. Alles in einer Schüssel vermischen und mit den hart gekochten Eiern servieren.

10 Min. simpel 06.03.2014
 (4 Bewertungen)

vegan, glutenfrei

2 Min. simpel 28.03.2016
 (2 Bewertungen)

Fisch abspülen, trocken tupfen. Jedes Fischstück mit einer halben Scheibe Schinken umwickeln und beiseitestellen. Zucchini waschen und längst in dünne Scheiben schneiden. Nudeln in Salzwasser kochen. 2 Minuten vor Ende die Zucchini dazugeben. Nudeln

40 Min. normal 13.04.2016
 (2 Bewertungen)

Spargel schälen und die Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit dem Zucker ca. 15 Minuten garen. Spargel abtropfen lassen. Rucola putzen und waschen. Je drei Spargelstangen mit Rucola und Schinken umwickeln. Etwas Rucola beiseitelegen. Sparg

40 Min. simpel 04.04.2016
 (2 Bewertungen)

Die Schokolade auf dem Wasserbad schmelzen. 120 g Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Die Schokolade zur Buttermischung geben und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit

70 Min. normal 08.04.2016
 (1 Bewertungen)

Mit Walnüssen

30 Min. normal 01.03.2016
 (1 Bewertungen)

Die Bananen im Mixer pürieren. Die Limetten auspressen und den Saft dazugeben. Cranberries, Kokosmilch, Joghurt und Eiswürfel dazugeben und alles gut durchmixen. In Gläser geben und mit der Minze garnieren.

10 Min. simpel 17.03.2016
 (1 Bewertungen)

Das Filet salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und die Tomate achteln und alles mit Rosmarin und Thymian gut anbraten. Mit ca. 65 ml Rotwein ablöschen. Für 30 - 40 Minuten bei 150°C im vorgeheizten Backofen garen. Die Klöße nach Packungsanweisung im Sa

25 Min. simpel 11.05.2014
 (1 Bewertungen)

Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen. Die Brühe aufkochen lassen, das Fleisch hinein legen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten in der Brühe gar ziehen lassen. Das Fleisch muss ganz mit Brühe bedeckt sein, die Brühe soll nur sieden, nicht koch

50 Min. normal 14.04.2016
 (1 Bewertungen)

Die Grapefruits auspressen und 200 ml Saft abmessen. Zusammen mit dem Brombeersaft in einen großen Topf geben und mit Gelierzucker vermischen. Unter Rühren aufkochen und bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Gelee hei

5 Min. simpel 16.02.2014
 (1 Bewertungen)

mit Zwiebel, Paprika und Sardellen

60 Min. normal 29.02.2016
 (1 Bewertungen)

Den Knoblauch schälen und platt drücken. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam zusammen mit Knoblauch, Thymian und Salz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten rösten, bis sie leicht knistern und der Sesam goldbraun ist. Dabei immer wied

10 Min. simpel 17.03.2016
 (1 Bewertungen)

vegan

20 Min. normal 24.03.2016
 (1 Bewertungen)

Die Spaghetti nach Packungsanweisung im Salzwasser garen. Inzwischen die Roten Bete fein reiben. In einem Topf Rote Bete, Meerrettich, Crème fraîche und Senf hineingeben. Alles gründlich verrühren. Dann die Sauce bei geringer Hitze erwärmen und alles

10 Min. simpel 26.03.2016
 (1 Bewertungen)

Buttermilch mit Eiern, Honig und Salz in eine hohe Schüssel geben und pürieren. Nach und nach das Mehl einrühren. Ganz glatt rühren. Cranberris hacken und mit dem Löffel unterheben. Dann 10 min ruhen lassen. Backofen auf 80 Grad Umluft vorheizen. E

10 Min. simpel 22.03.2016
 (1 Bewertungen)

mit Knoblauch und Peperoni

20 Min. simpel 02.03.2016
 (1 Bewertungen)

Zu Beginn den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die Schälrippchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Öl scharf anbraten. Den Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Die Peperoni entkernen und fein hacken. Die drei Zutaten z

30 Min. normal 09.03.2016
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In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Blätter vom Kohl lösen und ca. 2 Minuten im kochenden Wasser blanchieren. Dann herausnehmen und abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen und grob raspeln, die Maronen fein hacken, die Frühlingszwi

60 Min. normal 01.04.2016
 (1 Bewertungen)

Mehl, Margarine, Wasser und Salz kurz verkneten und mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie gewickelt eine Stunde kalt stellen. Spargel schälen, die Enden abschneiden. Für 8 Minuten in kochendes Salzwasser mit einer Pr

45 Min. normal 05.04.2016
 (3 Bewertungen)

mit Schinken

25 Min. normal 04.04.2016
 (1 Bewertungen)

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Brötchen ausdrücken und mit Hackfleisch, Mett, einem Ei, Zwiebeln und Senf vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulve

30 Min. simpel 10.03.2016
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Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Schokolade mit einem Messer klein hacken. Für die Streusel Margarine, Mehl, Zucker und die Hälfte der Schokolade verkneten. Den Hefeteig ausrollen und auf ein Backblech legen. Mit der restlichen Schokolade best

10 Min. simpel 22.02.2014
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Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. Mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt gut zu Fondue.

30 Min. simpel 15.04.2016