Rezepte von belgica 24 Ergebnisse

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als Vorspeise oder Abendessen

30 Min. simpel 14.08.2008
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schnell fertig

25 Min. simpel 20.11.2006
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Mehl in eine Schüssel geben, eine Vertiefung drücken, da hinein die Hefe bröckeln, etwas Zucker darüber streuen, mit der Hälfte der lauwarmen Milch und etwas Mehl verrühren. Mit einem Tuch bedecken und diesen Vorteig 20 Min. an einem warmen Ort gehen

30 Min. normal 20.02.2009
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Erkältungstrunk

5 Min. simpel 20.02.2009
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gut zum Einfrieren

30 Min. simpel 14.08.2008
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Super Schokomousse - Torte

60 Min. normal 24.08.2007
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Die Zwiebelringe im Fett andünsten. Brühe, die Kartoffeln, die Gewürze und die Wurst dazugeben. Ca. 20 Min. kochen, bis di Kartoffeln gar sind, Mettwurst rausnehmen und in Scheiben schneiden. Zurück in die Suppe geben. Lorbeer entfernen und die Suppe

30 Min. normal 20.02.2009
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Die Cabanossi in etwas Öl anbraten, herausnehmen und in den Crockpot geben. In der gleichen Pfanne das Gulasch anbraten und auch in den Crockpot geben. Zwiebeln und Pilze anbraten, Tomatenmark dazugeben, kurz mit anschwitzen, etwas Mehl darüber stäub

15 Min. simpel 14.05.2010
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flämisches Rindergulasch

30 Min. normal 20.11.2006
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ein Rezept für den Herbst

30 Min. simpel 13.08.2008
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Aus den ersten vier Zutaten einen Teig kneten und 30 Minuten kühl stellen. Die Tomaten häuten und entkernen, dann würfeln. Essig, Salz, Pfeffer und Öl unterrühren. Den Teig halbieren und dünn zu Rechtecken ausrollen. Jedes Rechteck mit einer Scheib

30 Min. simpel 18.08.2008
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Vorspeise oder Abendessen

30 Min. normal 08.08.2008
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Die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Den Knoblauch durchpressen und mit dem Olivenöl und den Tomaten mischen. Salzen und pfeffern. Die gerösteten Baguettescheiben damit bestreichen.

15 Min. simpel 08.08.2008
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Kürbiskerne in der Pfanne rösten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Toastbrot würfeln und ebenfalls in der Pfanne goldbraun rösten. Speckwürfel, Frühlingszwiebel, Majoran zugeben und alles kurz andünsten. Die Pilze und anschließend den Käse zugebe

30 Min. normal 20.11.2006
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Das Mehl mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz mischen. Das Ei, die Butterstücke und 1 EL kaltes Wasser dazugeben und alles schnell verkneten. Eine gefettete Form (Ø 26 cm) mit dem Teig auslegen, einen Rand formen und den Teig mit der Gabel mehrmal

40 Min. normal 14.05.2010
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Forellenfilets mit dem Ei, Salz und Pfeffer, Sahne und Butter zu einer feinen Farce pürieren. Kühl stellen. Aus der Fischmasse Klößchen formen und in siedendem Salzwasser 10 Min gar ziehen lassen. Den Spinat blanchieren und 5 Min. vor dem Servieren

30 Min. normal 20.02.2009
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Die ersten drei Zutaten miteinander mischen und in ein Longdrinkglas füllen. Mit Orangensaft aufgießen und etwas Grenadine einrühren. Mit Eiswürfeln servieren.

5 Min. simpel 14.08.2008
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Die Eiswürfel zerkleinern. Dann alle Zutaten in einen Shaker geben und schütteln. Nun gemischte Früchte (z.B. Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren) nach Bedarf in ein Glas geben und den Cocktail darüber gießen.

5 Min. simpel 14.08.2008
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Von den Zwiebeln die Enden abschneiden. Jede Zwiebel längs bis zur Mitte einschneiden und 15 Min in kochendem Salzwasser garen. Speckwürfel in der Pfanne kurz anbraten. Toastbrot sehr klein würfeln und mit Frischkäse, Eier und Speck mischen. Die

40 Min. normal 20.11.2006
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Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden. Im erhitzten Öl zusammen mit 6 EL Wasser in ca. 15 Minuten weich dünsten. Leicht salzen und pfeffern. Die Baguettescheiben auf dem Grill rösten, auf Teller legen und mit Rotwein beträufeln, Die Zwiebeln d

20 Min. simpel 08.08.2008
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Das Basilikum grob zerkleinern. Zusammen mit dem Knoblauch, dem Parmesan und den Pinienkernen im Mixer pürieren, dabei nach und nach das Olivenöl zugießen, bis eine dickflüssige Sauce entstanden ist. Mit Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, würfeln

25 Min. simpel 14.08.2008
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Tomaten abtropfen, Öl auffangen und Tomaten in feine Streifen schneiden. Weißwein und Aceto verrühren, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Basilikum dazugeben, salzen und pfeffern. Dann Oliven- und Tomatenöl unterrühren. Oliven, Knoblauch, Salz und Olivenö

40 Min. pfiffig 20.02.2009
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Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Das Ei mit der Milch verquirlen und über die Brötchen gießen. Den Quark mit Sahne, Speisestärke, den 2 Eiern und den 140 g Gouda verrühren. Den klein gehackten Schnittlauch und

30 Min. simpel 14.08.2008
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Rotwein, Marc de Champagne und die Walnüsse in ein Gefäß füllen und 3 Monate ziehen lassen, dann den Zucker zugeben. Noch einmal einen Monat stehen lassen, dabei ab und zu umrühren. Die Walnüsse entfernen, alles durch ein Sieb filtern und bis zum Ver

30 Min. simpel 13.08.2008