hobbyko

Mitglied seit 11.09.2004
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Koch-Know-how Anfänger

Meine Rezepte

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Hobbykos Fleischkäse

dieses ist mein Grundrezept, der Fleischkäse kann nach Belieben mit allerhand Einlagen aufgepeppt werden
time 90 Min. difficulty_level normal
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Hobbykos beste grobe Bratwurst

kann sogar in Gläser gefüllt werden
time 110 Min. difficulty_level normal
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Hobbykos "Salame estivo con finocchio"

ein eigenes Rezept einer geräucherten Sommerfenchelsalami
time 180 Min. difficulty_level normal
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Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt.

vielen Dank an Brittablau für diese Idee
time 60 Min. difficulty_level normal

Meine Rezeptbilder

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