Motivtorten 2013

für die Katgorie dekoratives Schaustück

mein erster kurs: man, war ich aufgeregt! aber die supernetten teilnehmer haben es mir wirklich leicht gemacht und ich bin sehr stolz auf sie und ihre tollen ergenisse, zumal die meisten das erste mal mit fondant kontakt hatten. das macht mit für weitere kurse.:-)

mitmach-aktion: wir gestalten bunte minitörtchen mit fondant. sowohl die kids, als auch die erwachsenen sind mit feuereifer bei der sache- schöööön!

eine userin suchte nach einer lösung, um geldscheine an schmetterlingen aus blütenpaste zu befestigen. ich hab dann ein bischen rumgebastlt und dies ist das ergebnis:

da ich sehr experimentierfeudig bin, probiere ich immer wieder alles mögliche aus. nicht immer sind diese versuche von erfolg gekrönt. zu eurem amüsement und auch zum mut-machen, stelle ich euch auch diese nun hier vor...:-)

diese torte ist für das 15-jährige jubiläum der MUK in lübeck- ein geschenk vom treibsand (alternative e.V.) als gute nachbarn. für die torte habe ich 6 rezepte sacher-teig gebacken. allein 48 eier, 1,6 kilo butter und ebensoviel schokolade. dazu kommt nochmal 1 kg butter und schoki für die canache. puuh!! leider nur handyfotos in miserabler qualität....

dies ist eine bild-für-bild-anleitung für eine kuppel-torte ohne spezielle backform. gefüllt ist sie mit kokos-frischkäse-creme, kaiserkirschen (mit götterspeise angedickt) und marzipan.

im mai 2009 habe ich die gestaltung von motiv-torten mit fondant für mich entdeckt und kann seit dem nicht mehr aufhören ;-) hier sieht mann, was ich bisher fabriziert habe und,zum vergleich und zur belustigung, wie meine torten früher ausgesehen haben...