Apfel-Orangen-Sellerie-Salat
mit Ingwer und Minze
10 Min. simpel 26.03.2016mit Ingwer und Minze
10 Min. simpel 26.03.2016Die Bohnen waschen, putzen, in Salzwasser in ca. sieben bis zehn Minuten bissfest kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke schneiden. Mango schälen, vom Stein schneiden, Fruchtfleisch in dünne
15 Min. normal 03.09.201650 Gramm Vollkornnudeln bissfest kochen und abkühlen lassen. Die Cherrytomaten und Mini-Mozzarellas halbieren. Die Avocado mit 3 EL Wasser und 1 EL Öl sowie 1 Handvoll Basilikumblättern gut pürieren, bis eine Creme entsteht. Mit Salz, Pfeffer und et
10 Min. simpel 24.11.2016Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Den Apfel entkernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Tomate ebenfalls klein schneiden. Den Salat waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Das Ei klein schnei
15 Min. simpel 03.03.2017vegan
5 Min. simpel 20.09.2017vegetarisch
20 Min. simpel 13.03.2018einfach
10 Min. simpel 04.06.2018Sommerlich frisch
30 Min. simpel 13.08.2018vegetarisch, vegan
10 Min. simpel 05.09.2018Den Salat und die Tomaten waschen und die Tomaten halbieren. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Feldsalat und die halbierten Tomaten mischen und mit Öl, Essig und Salz abschmecken.
10 Min. simpel 12.11.2018Die Eisbergsalatblätter waschen und klein schneiden. Die Mango schälen und in sehr feine Streifen schneiden, deshalb auch möglichst feste Mango kaufen. Die rote Zwiebel in feine, halbe Ringe schneiden. Das Olivenöl (ich mach das nach Gefühl, nicht
15 Min. simpel 15.11.2018vegetarisch
20 Min. simpel 02.11.2018Den Apfel waschen und entkernen, anschließend mit Schale klein schneiden. Wer keine Schale am Apfel möchte, kann sie auch schälen. Den Sellerie waschen, die abstehenden Fäden abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Joghurt in eine Schüssel füllen
15 Min. simpel 26.03.2019fruchtig und lecker
20 Min. simpel 26.03.2019vegetarisch
15 Min. simpel 29.05.2019vegan, vegetarisch, laktosefrei
15 Min. normal 06.06.2019vegetarisch
15 Min. simpel 26.08.2019Salatbeilage, passt auch zu Grillfleisch
15 Min. simpel 15.10.2014Die Avocados entkernen und fein würfeln. Dann diese zusammen mit der fein gewürfelten Schalotte, dem Zitronensaft und dem Olivenöl mischen. Nach Bedarf mit Pfeffer (ich bevorzuge schwarzen) und Salz (Vorsicht, da die Sardellen salzen, erst ziehen la
10 Min. simpel 19.01.2015Die Eier 10 Minuten kochen, unter kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Avocado kratzen, in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken und cremig rühren. Dazu einen Teelöffel Senf geben. Die Eier
15 Min. normal 22.03.2017Ananas schälen, Kern ausschneiden, Fleisch in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Für das Dressing Limonensaft, Olivenöl, Ingwer, Chili, Palmzucker und Fischsauce (Nuoc mam) mischen. Cashewnüsse leicht rösten und mit den Schalottenstreifen
25 Min. simpel 24.02.2019Möhren und Äpfel putzen, waschen, schälen und anschließend raspeln. Den Saft 1 Zitrone ( mittel bis groß ) mit dem Zucker vermischen. Die geraspelten Möhren und Äpfel mit der Marinade durchmengen. Ungefähr eine halbe Stunde ziehen lassen, dann genieß
15 Min. simpel 29.11.2008ein fruchtiger, erfrischender und pikanter Salat
20 Min. simpel 19.02.2013vegan, mit Apfel und Pistazien, aber ohne Milchprodukte
5 Min. simpel 29.11.2013aus Chicoree, Radicchio, Orangen und Walnüssen. Schnell und einfach, bunt und gesund.
10 Min. simpel 14.04.2014im Buttermilchdressing
10 Min. simpel 20.05.2015Den Spargel schräg in Stücke schneiden, darauf achten, dass die Spargelspitzen ganz bleiben. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Spargel ca. 1 Min. anrösten, bei grünem Spargel etwas länger, ca. 5 Min. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Mi
15 Min. simpel 23.05.2015Fitness, High Fat, einfach, geschmacksvoll
5 Min. simpel 27.10.2015Fruchtig mit Heidelbeeren
20 Min. normal 22.02.2016Fruchtiger Chicorée Salat mit Walnüssen
15 Min. simpel 25.02.2016