kalt, Sommer, Suppe & einfach Rezepte 148 Ergebnisse

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Ananas schälen und halbieren. Eine Ananashälfte zusammen mit Ahornsirup und 5 Eiswürfel pürieren, die andere Hälfte in Würfel schneiden. Beides vermengen. Minzeblätter fein hacken und hinzufügen. Kühl stellen. Blätterteig ausrollen und mit Braunzuck

35 Min. simpel 24.02.2009
bei 4 Bewertungen

Aus dem Joghurt und Wasser eine Art Ayran machen. Nicht zu flüssig, nicht zu dick. Ich lasse den Joghurt gerne zum Säuern etwas draußen stehen. Im Winter 2-3 Tage, im Sommer kann ein halber schon fast zu viel sein. Dann erst salzen! Den gewaschenen

20 Min. simpel 11.02.2009
bei 0 Bewertungen

da werden Gäste erfrischend kalt erwischt

40 Min. normal 11.02.2009
bei 1 Bewertungen

Die vorgekühlten Gurken - je nach Vorliebe geschält oder ungeschält - pürieren und in eine Schüssel füllen. Den Knoblauch hacken, pressen oder mit in den Mixer geben. Anschließend die Crème fraiche mit der Gurkenmasse verrühren (Tipp: Wer es leichter

15 Min. simpel 07.11.2008
bei 0 Bewertungen

..... ein erfrischendes und schnelles Essen

20 Min. normal 06.11.2008
bei 1 Bewertungen

Kalte Suppe mit Knoblauch und geräuchertem Schinken

20 Min. simpel 29.10.2008
bei 1 Bewertungen

Melonensuppe mt asiatischem Flair - eine optimale Vorspeise im Sommer

20 Min. simpel 20.10.2008
bei 11 Bewertungen

Die Paprikaschoten putzen und in grobe Stücke schneiden. Ebenso die Tomaten und die Gurke. Knoblauch schälen und das Toastbrot entrinden. Alles zusammen im Standmixer oder mit dem Zauberstab pürieren, dabei nach und nach das Olivenöl zufügen. Die G

15 Min. simpel 15.09.2008
bei 10 Bewertungen

Die Gurken schälen, entkernen und in Stücke schneiden, mit der abgekühlten Bouillon mixen. Mit etwas Tabasco würzen. Die Basilikumblätter abzupfen, die Hälfte in die Suppe geben. Dann das Olivenöl dazugeben, salzen, pfeffern und nochmals alles mitein

30 Min. simpel 11.09.2008
bei 7 Bewertungen

fur heiße Sommertage

30 Min. simpel 04.09.2008
bei 93 Bewertungen

erfrischende Vorspeise, besonders schön im Sommer, kann vorbereitet werden, für Fingerfood-Büffets geeignet

20 Min. normal 26.08.2008
bei 0 Bewertungen

low fat

20 Min. simpel 19.08.2008
bei 1 Bewertungen

WW 1 P

20 Min. simpel 19.08.2008
bei 4 Bewertungen

geschmacklich abgerundet mit Minze

20 Min. simpel 14.08.2008
bei 2 Bewertungen

die kalorienleichte Variante von souzel

20 Min. simpel 04.08.2008
bei 0 Bewertungen

eine leckere Suppe im Sommer

20 Min. simpel 03.08.2008
bei 1 Bewertungen

Exotische Melonensuppe, kalt

20 Min. simpel 12.07.2008
bei 0 Bewertungen

Den Rotwein mit dem Rohrzucker bis zur Hälfte reduzieren. Abkühlen lassen. Die Erdbeeren putzen und gemeinsam mit Mineralwasser und der Weinreduktion mit einem Stabmixer hochtourig ca. 3-4 Minuten pürieren. Die Minze und den Erdbeerschnaps zugeben

30 Min. simpel 11.06.2008
bei 1 Bewertungen

ideal an heißen Tagen, exotisch

25 Min. simpel 09.06.2008
bei 2 Bewertungen

aromatisiert mit Knoblauch und Safran

20 Min. simpel 08.06.2008
bei 1 Bewertungen

erfrischend

15 Min. simpel 24.05.2008
bei 1 Bewertungen

Ideal für heiße Sommertage

20 Min. normal 30.04.2008
bei 6 Bewertungen

Die Gurke waschen entkernen und in Stücke schneiden, salzen und für 1/2 bis 1 Stunde Wasser ziehen lassen. Das Wasser wegschütten, Gurke gut pürieren, den Geflügelfond zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, Rapsöl und fein geschnittene Minze zugeben u

20 Min. normal 29.04.2008
bei 1 Bewertungen

Die Gurke schälen, in kleine Würfel schneiden. In einem Topf den Brühwürfel mit etwas Wasser erhitzen, bis er sich aufgelöst hat. Die Gurkenwürfel zugeben und andünsten, bis die Stücke leicht glasig sind, dabei öfter umrühren. Der Joghurt wird mit Sa

15 Min. normal 17.04.2008
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln und Zucchini würfeln. In der Butter anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Frischkäse und 1 Bund Rucola dazugeben und alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den restlichen Rucola in Streifen schneiden, auf die Suppe streuen u

15 Min. simpel 18.02.2008
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln. Danach mit Zucker im Öl anbraten. Ingwer und Tomaten klein würfeln und dazu geben. Kurz dünsten, dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen. Limettensaft, Basilikum und Oregano zufügen und die Su

15 Min. simpel 16.02.2008
bei 0 Bewertungen

Die Netzmelone halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Saft der Zitrone pürieren. Mit Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann das Ganze für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Als Vorspeis

10 Min. simpel 28.12.2007
bei 1 Bewertungen

herrlich erfrischend im Sommer

15 Min. simpel 14.12.2007
bei 5 Bewertungen

Die Sellerieblättchen abschneiden, waschen und hacken und beiseite legen. Die Selleriestangen putzen, waschen und in Stücke schneiden. Die Tomaten ebenfalls waschen, von den Stielansätzen befreien und vierteln. Sellerie, Tomaten, gehackte Zwiebel u

10 Min. normal 07.12.2007
bei 9 Bewertungen

Spanische Sommersuppe

20 Min. simpel 30.11.2007