Gemüse, Hauptspeise, Nudeln, Winter, Herbst & gekocht Rezepte 238 Ergebnisse

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bei 37 Bewertungen

ein nicht alltägliches Winteressen

60 Min. normal 06.12.2013
bei 1 Bewertungen

Knoblauch und Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Möhren putzen, schälen, abspülen und in feine Scheiben schneiden. Rosmarinzweig abspülen und trocken schütteln. Kürbis abspülen, trocken tupfen, halbieren und entkernen. Kürbishälften in m

20 Min. simpel 16.11.2013
bei 1 Bewertungen

Das heiße Wasser mit Brühe, Lorbeerblatt, Gewürznelken und Pimentkörner in einem Topf zum Kochen bringen. Die Zwiebel abziehen, in Spalten schneiden und dazugeben. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Salz vorsichtig sein, denn die Brühe ist ja

30 Min. simpel 05.11.2013
bei 1 Bewertungen

Penne con Sugo di Pomodoro, das winterliche Gegenstück meines Sommergerichtes Spaghetti al crudo, das man in der Datenbank finden kann.

20 Min. simpel 17.09.2013
bei 0 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Den Lauch, putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch in einer Pfanne in Butter glasig dünsten. Den Knoblauch und die Sahne hinzufügen

15 Min. simpel 14.06.2013
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebel in feine Streifen schneiden, Ingwer sehr fein würfeln und den Knoblauch durch eine Presse drücken. Karotten mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Das Wurzelgemüse in Würfel schneiden. Spaghetti nach Packungsbeilage garen las

30 Min. simpel 26.05.2013
bei 1 Bewertungen

herbstlicher Eintopf/Suppe

35 Min. normal 15.03.2013
bei 1 Bewertungen

Pierogi z kaszanka i kiszona kapusta

120 Min. simpel 08.03.2013
bei 2 Bewertungen

japanische Nudelsuppe mit Schweinebauch

45 Min. normal 03.03.2013
bei 1 Bewertungen

Möhre und Sellerie schälen, abspülen und 1/2 cm groß würfeln. Lauch putzen, längs einschneiden, gründlich waschen und in halbe Ringe schneiden. Fenchelsaat in einer Pfanne ohne Fett hellgelb rösten, im Mörser fein zerstoßen. 2 EL Öl in der Pfanne e

15 Min. simpel 02.02.2013
bei 2 Bewertungen

Die gewürfelten Pastinaken und Möhren in Wasser ca. 15 Minuten weich kochen. Das Wasser soweit reduzieren, dass die Soße eher dickflüssig wird. Kräuter und Gemüsebrühe n. B. zugeben und alles pürieren. In einer Pfanne währenddessen die Champignons

30 Min. simpel 26.01.2013
bei 1 Bewertungen

Zwiebeln achteln, Möhren in Scheiben schneiden. Peperoni und Paprikaschoten in Stücke schneiden. Spätzle nach Packungsanweisung garen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Tatar zugeben. Alles knusprig braun braten und mit Salz und Pfeffer würz

30 Min. simpel 08.01.2013
bei 1 Bewertungen

als einfaches Essen oder als Beilage zu Wildgerichten bestens geeignet

45 Min. simpel 03.01.2013
bei 2 Bewertungen

Aus dem gewürzten Mett kleine Bällchen formen und in einer großen Pfanne in 2 El heißem Öl rundum braun anbraten. 1 El Öl und die Schupfnudeln zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten mitbraten. Wirsing putzen und ohne den harten Strunk in fing

20 Min. simpel 08.11.2012
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Möhren und den Sellerie darin andünsten, dann das Kraut hinzu geben. So lange dünsten, bis es Farbe bekommt. Dann den Lauch hinzugeben. Insgesamt so ca. 10-15 Minuten an

15 Min. simpel 07.11.2012
bei 7 Bewertungen

Bandnudeln al dente kochen in ein Sieb schütten und tropfnass in den Topf zurückgeben. Tipp: Nudeln erst kochen, wenn der Spinat fast aufgetaut ist - dann sind sie noch heiß. Die Butter zerlassen und den TK-Blattspinat unter Rühren darin auftauen la

15 Min. simpel 03.11.2012
bei 1 Bewertungen

Zwiebel schälen und würfeln. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebelwürfel darin glasig andünsten. Das Sauerkraut locker zupfen und zu den Zwiebeln geben. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen. Ungefähr 25 Minuten bei sc

10 Min. simpel 25.09.2012
bei 9 Bewertungen

Steckrüben mal als Pastasauce - süßlich-mild, schnell, preiswert, lecker; auf Wunsch vegetarisch

15 Min. simpel 30.08.2012
bei 4 Bewertungen

In einem großen Topf das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Knochen dazu und mit Wasser auffüllen. Halbe Stunde köcheln lassen und die Karotten, Sellerie und Liebstöckel dazugeben. Mindestens 10 Min. köcheln oder bis das Gemüse gar ist. Dann

20 Min. simpel 24.08.2012
bei 2 Bewertungen

herbstlich deftig und scharf

20 Min. simpel 20.08.2012
bei 2 Bewertungen

nach Omas Rezept, einfache Zutaten

60 Min. normal 12.06.2012
bei 5 Bewertungen

Die Nudeln in Salzwasser geben. Öl hinzugeben. Nudeln nach Packungsaufschrift garen, auf ein Sieb geben, abschrecken und abtropfen lassen. Porree putze, waschen, in Ringe schneiden, in die kochende Fleischbrühe geben und ca. 10 Min. garen. Nach etwa

25 Min. simpel 16.05.2012
bei 2 Bewertungen

schnell und einfach gemacht

15 Min. simpel 09.03.2012
bei 1 Bewertungen

schnelles, gutes Gericht

10 Min. simpel 26.02.2012
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln kochen. Kürbis schälen, Innenleben entfernen und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ganz klein schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Die Kürbiswürfel dazugeben und kurz mit anbraten, dann mit Wasser ablöschen, und zwar gen

25 Min. simpel 24.02.2012
bei 3 Bewertungen

schnell gemacht, ww-tauglich, vegetarisch

10 Min. simpel 21.02.2012
bei 5 Bewertungen

1 Zwiebel mit Schale halbieren und die Schnittflächen in einer trockenen Pfanne dunkelbraun anrösten. Suppengrün putzen und abspülen. Je die Hälfte der Gemüse grob würfeln. Fleisch, Zwiebelhälften, Suppengrünwürfel, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Nel

30 Min. normal 13.02.2012
bei 7 Bewertungen

eine leckere Suppe, die Erkältungen förmlich weghext , die aber auch so ein leckerer Gaumenschmaus ist.

40 Min. simpel 03.01.2012
bei 1 Bewertungen

eine leckere Suppe (fast ein Eintopf) aus Norditalien, genauer aus Mailand

35 Min. normal 03.01.2012
bei 22 Bewertungen

neue Variation zu einem alten Thema, Hauptgericht oder deftige Beilage

45 Min. normal 13.10.2011