„Stichfester“ Rezepte 165 Ergebnisse

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Kartoffeln schälen, waschen und, je nach Größe, evtl. halbieren. Schmand mit Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Schmandsahne begießen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (

30 min. normal 17.04.2007
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Die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Den Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, danach abschrecken und schälen. 3/4 L Wasser mit der G

40 min. normal 13.06.2009
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Nudeln in reichlich Salzwasser ca. 10 Min. kochen, abtropfen lassen. Spinat putzen, waschen, hacken. Saure Sahne, Schlagsahne, Kräuter, Knoblauch und Käse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vorbereitete Zutaten in einer Schüssel vermengen, Kra

20 min. normal 18.08.2001
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Erbsen antauen lassen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Champignons putzen, waschen, und halbieren. Öl in einem Bräter erhitzen. Das Gulasch portionsweise darin kräftig anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Anschließend herausnehmen

45 min. normal 05.06.2007
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Die Butter schmelzen. Die Kekse in einem Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einer Kuchenrolle fein zerbröseln. Den Springformboden 26 cm mit etwas flüssiger Butter bestreichen. Restliche Butter gut mit den Keksbröseln vermischen, auf den Sprin

45 min. simpel 22.10.2008
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evtl. mit Vanilleeis

30 min. simpel 29.06.2009
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Die Instant-Gemüseburger nach Packungsanleitung zubereiten. Während die Burger quellen, die Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl, andünsten oder rösten, je nach belieben. Die Tomaten in Scheiben schneiden, den S

20 min. normal 14.10.2011
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eine etwas andere Carbonara - eine lustige Idee für eine kleine Party

35 min. normal 29.03.2013
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geht blitzschnell und macht süchtig

5 min. simpel 11.06.2015
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Für das Eis die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Schote und Mark mit Zucker und 100 ml Wasser in einem Topf aufkochen lassen und dann etwa 5 Minuten sprudelnd einkochen lassen, bis ein Sirup entsteht. Anschließend vom Herd

40 min. normal 28.05.2017
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Erbsen auftauen lassen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Champignons putzen, waschen und halbieren. Öl in einem Bräter erhitzen. Gulasch portionsweise darin kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen. Zwiebeln und Pilze kurz i

30 min. normal 19.09.2002
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Mehl in eine große Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Milch und 1 geh. EL Zucker lauwarm erwärmen. Hefe hineinbröckeln und dann in die Mulde gießen. Mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt ca. 10min gehen lassen. 2 El Zucker, Eigelb, Bu

20 min. normal 11.08.2009
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alte 'Wunderkörner' auf dem Vormarsch

20 min. normal 20.02.2009
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super lecker, luftig, leicht

30 min. normal 08.09.2010
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Schokolade grob hacken, Fett, 25 g Zucker und Vanillin-Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und mit Milch unterheben. Schokolade unterheben und in eine gefettete Springform streichen. Im vorg. Ofen (175°c

60 min. normal 01.11.2003
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Wirsing vierteln und in Streifen, Zwiebeln in Spalten schneiden. Speck würfeln. 2 EL Öl im Topf erhitzen. Speck darin auslassen. Zwiebeln und Wirsing kurz mit andünsten, Brühe angießen. 5- 10 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Koh

120 min. normal 29.04.2002
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ideal für viele Gäste, kann man aber auch gut einfrieren

40 min. normal 15.07.2010
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Für die Streusel Mehl, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Salz, Zimt und in Flöckchen geschnittene Butter zu Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streusel in einer gefetteten Springform (26 cm Durchmesser) zu einem Boden andrücken und kaltstellen

35 min. normal 18.01.2009
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Viel Salzwasser zum Kochen bringen und die Fleckerl darin garen. Den halben Krautkopf feinst nudelig schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Fett in einem großen Topf erhitzen, Zucker hinzufügen und bräunen lassen. Zwiebel hinzufügen und anrösten. Mit Es

20 min. normal 16.05.2004
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Die Teigzutaten miteinander verkneten und den Teig auf einer gefetteten und mit Mehl ausgestäubten Fettpfanne ausrollen. Die Beeren darauf verteilen. Die Eier mit dem Zucker für den Guss schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten miteinander verqui

40 min. normal 13.05.2009
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Ghee in einem großen Topf erhitzen. Die Karotten mit dem Ingwer und den in breite Ringe geschnittenen, weißen Teil der Frühlingszwiebeln darin anschmoren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. garen. In der Zwischenzeit die Korianderblätter von den Stänge

30 min. normal 03.02.2006
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mit Zitronensirup

25 min. normal 23.11.2011
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ohne Mayonnaise, idealer Salat aus der Resteverwertung

40 min. normal 25.04.2019
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am besten mit leckerem Federweißen oder einem roten Rauscher

30 min. simpel 12.12.2006
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Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und umgedreht abtropfen lassen. Den Schmand mit Salz, Pfeffer, Meerrettich und Zucker verrühren. Den Apfel würfeln, die Banane in Scheiben und diese halbieren oder vierteln sowie den K

20 min. normal 26.11.2008
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sommerliche Vorspeise, Snack oder Beilage zu Gegrilltem / Kurzgebratenem

20 min. normal 22.10.2009
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ideal für die Party, aber auch als kleiner Snack zu Wein und Bier, für 8 Stücke

20 min. normal 28.05.2010
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Radieschen fein würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, abgetropfte Gurken würfeln, Forellenfilets mit zwei Gabeln zerrupfen. Meerrettich, saure Sahne und Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Vorbereitete Zutaten unterrühre

20 min. simpel 28.07.2005
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Die gesamte Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Zucker und Limettensaft cremig rühren. 4 Blatt der Gelatine nehmen und in einer Tasse in der Mikrowelle schmelzen, bis sie vollständig aufgelöst ist, darf ruhig ziemlich heiß werden. 1 EL

20 min. simpel 04.07.2016
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Den Basmatireis in ein Sieb geben und unter fließendem, kalten Wasser kurz waschen. Dann in eine Schüssel geben und mit warmem Wasser bedecken. Zur Seite stellen und etwa 20 - 30 Minuten einweichen lassen. Den Safran in einem Eierbecher mit einem Lö

30 min. normal 06.02.2017