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Den Fisch häuten und in dünne Streifen schneiden, mit Frischhaltefolie abdecken und beiseite stellen. 2 EL Öl in einem Wok erhitzen und die Zucchini darin 2 Minuten pfannenrühren. Paprika und Knoblauch zugeben und 2 Minuten mitbraten, dann den Sparg

25 min. normal 16.04.2007
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Tom Jued Woon Sen

20 min. simpel 18.08.2008
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Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in der Marinade für ca. 1 Stunden einlegen. Den Spargel diagonal in 5 cm lange Stücken schneiden, die trockenen Enden vorher abbrechen. Die Pilze abgießen und abspülen, dann halbieren. (Champignons abbürste

30 min. normal 10.02.2006
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Gai Hor Bai Toey

45 min. pfiffig 22.05.2008
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Tom Som Plah

40 min. normal 24.09.2006
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Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Hackfleisch darin anbraten, Zwiebel nach ein paar Minuten dazu geben. Braten lassen, bis im Topf fast keine Flüssigkeit mehr ist. Dann alle Gewürze dazu geben, etwas einkochen lassen. Die Glasnudeln in eine Schüs

30 min. normal 21.03.2010
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Gewürfelte Zwiebel und durchgepressten Knoblauch in wenig Öl anbraten. Rosmarinnadeln fein hacken. Fleisch mit allen Zutaten gut verkneten, einen länglichen Laib formen. Teigplatten übereinandelappend auslegen, Hackbraten darin einwickeln. Bei 200 Gr

40 min. normal 21.07.2003
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türkische Ravioli, vegetarisch, aufwendig

60 min. pfiffig 11.05.2015
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Süß-sauer-scharfe Gemüsesuppe. Rezept aus Lombok, Indonesien.

25 min. simpel 17.08.2017
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Für die Marinade den Knoblauch, Zitronengras hacken und zusammen mit dem Salz im Mörser zu einer Paste verarbeiten. Mit den restlichen Zutaten der Marinade vermengen. Die Rindfleischstreifen in einer Schüssel mit der Marinade gut vermischen und einig

40 min. pfiffig 23.07.2008