„Geheimrezepte“ Rezepte 4.216 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (24)

Die Butterkekse portionsweise im Gefrierbeutel zu Bröseln verarbeiten (mit einer Teigrolle darüber rollen). Dann in eine Rührschüssel schütten und mit der Kondensmilch und der weichen Butter mischen, zuerst grob mit einem Löffel, dann einige Minuten

25 min. normal 07.11.2005
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Rückverarbeitung der Butter zu Sahne, falls keine vorhanden

15 min. simpel 18.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

Mehl sieben und Hefe einbröckeln lassen. Die Milch erwärmen, so dass sie lauwarm ist. Verkneten mit dem Knethaken. Zucker und Milch dazugeben und vermengen. Teig ca. 30 Min Ruhen lassen. In eine Pfanne mit Deckel *wichtig* knapp 1/8 l Wasser, Biski

10 min. simpel 24.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (9)

Eine süße Versuchung!

25 min. normal 20.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

auch zum Überbacken geeignet

10 min. simpel 24.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Sake auf eine andere Art - für Hobbywinzer und Genießer

40 min. normal 24.08.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Alle Gewürze, bis auf den Oregano, in einer Pfanne rösten, bis sie duften. Im Mörser gut zerstoßen oder mahlen. Mit dem Oregano vermischen und in einem gut verschließbaren Glas dunkel aufbewahren. Passt sehr gut zu gegrilltem Geflügel (siehe Rezept

10 min. simpel 25.11.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

"Man rührt die Flüssigkeit eine halbe Stunde lang mit dem Schneebesen" - so hieß es im alten Rezept, das mir meine Mutter vermacht hat. Heute geht's mit der Maschine viel rascher. Der Zucker muss jedenfalls gut aufgelöst sein, wenn man die Flüssigkei

30 min. simpel 08.05.2002
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Krönung für jedes Steak

20 min. simpel 09.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Blütendolden in ein Gefäß geben und mit Wasser übergießen. Orangen und Zitronen waschen, in dünne Scheiben schneiden und zu den Blüten geben. Gefäß mit einem Tuch zudecken, den Ansatz an einem kühlen Ort (am besten im Kühlschrank) ca. 2 Tage ziehen l

20 min. normal 15.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (155)

ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig

20 min. simpel 28.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (32)

Rührteig herstellen, die Hälfte in eine runde gefettete Backform (26 cm), oder besser noch auf Backpapier streichen. Eiweiß schlagen, Zucker unterrühren (Baisercreme). Die halbe Baisercreme auf den Rührteig streichen, und die Hälfte der Mandelblätter

45 min. pfiffig 21.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (27)

evtl. das Original, nach dem Rezept meiner Tante

60 min. normal 23.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (88)

Alle Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel geben und mit dem Mixer zu einer glatten Masse verarbeiten. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Kokosraspeln und Zucker mischen und gleichmäßig darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei

20 min. simpel 07.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (60)

Das Sauerkraut mindestens 6 Std. gut wässern, dabei mehrfach das Wasser wechseln. Am Ende das Sauerkraut kräftig auspressen, auseinander zupfen und mit einem scharfen Messer fein zerscheiden. Aus den anderen Zutaten einen Rührteig zubereiten. Das Sa

30 min. normal 16.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (84)

saftig und lecker

20 min. simpel 20.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (34)

Schokosahne für Kuchen oder Nachspeise

15 min. simpel 13.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (28)

Tolle Alternative zum Sauren

5 min. simpel 13.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (20)

Zuerst die Dose Vollmilch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Deckel auflegen und 3 Stunden leise köcheln lassen. Die Dose ganz auskühlen lassen, bevor sie geöffnet wird! Das Eigelb mit 1 gehäuften EL Zucker und 3 TL Vanillezucker dick u

60 min. normal 05.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (104)

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, die Form mit Butter ausstreichen. Eier schaumig schlagen und nach und nach den Puderzucker, Vanillezucker und die Prise Salz dazugeben. Gut durchschlagen. Immer weiter schlagen und dann langsam den Eierlikör zugeben

25 min. normal 14.11.2004
Abgegebene Bewertungen: (176)

saftig - aromatischer Rührkuchen mit Äpfeln

20 min. normal 08.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (19)

Ausgezeichnet für feine Salate und Saucen und für Wildgerichte

10 min. simpel 08.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (40)

Französischer Mürbeteig: Aus dem Mehl, Butter, Eigelb und Zucker einen Mürbeteig (mit den Händen kurz und gut durchkneten) herstellen (alles Raumtemperatur). In Alufolie gewickelt etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und danach in einer gefet

20 min. normal 18.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (38)

einfaches aber superleckeres Rezept

30 min. normal 10.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (61)

eine wundervolle Eigenkreation

60 min. normal 01.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (22)

Für den Teigboden: Butter mit Zucker schaumig rühren. Das Ei hinzufügen. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Eine Springform (26 cm) mit Butter fetten und bemehlen, mit dem Teig auskleiden, als

30 min. simpel 15.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (20)

ohne Götterspeise und ohne Backen

35 min. normal 12.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (58)

für Thermomix, aber auch ohne - eine andere Verwendung für japanisches Heilpflanzenöl

20 min. simpel 30.06.2006
Abgegebene Bewertungen: (29)

Hustenhonig - Zubereitung Mai - Juni

300 min. simpel 26.10.2004
Abgegebene Bewertungen: (26)

Blechkuchen mit Schlagobers und Biskotten

60 min. pfiffig 06.03.2005