„Eingelegten“ Rezepte 4.913 Ergebnisse

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bei 17 Bewertungen

Alle genannten Zutaten zusammenrühren, wobei man die Zwiebeln in Ringe schneiden oder auch klein gewürfelt dazu geben kann. Die Schweinesteaks werden von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer gewürzt und anschließend mit Senf bestrichen. Etwas von der Gril

20 Min. simpel 18.12.2002
bei 14 Bewertungen

ergibt 8 kleine Gläser mit 130 ml Inhalt

20 Min. normal 14.07.2011
bei 46 Bewertungen

Antipasti

15 Min. simpel 08.11.2001
bei 9 Bewertungen

Die Tomaten vierteln (Cocktailtomaten ganz lassen), in vorbereitete Gläser füllen. Mit dem Essigsud übergießen, fest verschließen und ca. 3 Wochen ziehen lassen. Essigsud: Alle Zutaten auf ca 75°C erwärmen, nicht kochen!

15 Min. normal 16.09.2008
bei 17 Bewertungen

in einer Marinade mit Rotwein bekommt der Knoblauch eine attraktive Färbung, gut zum Knabbern oder als Tapa

30 Min. normal 15.05.2008
bei 22 Bewertungen

Die Salatgurke mir der Schale waschen und in feine Scheiben schneiden. Einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und die Gurke darin kurz aufkochen. In der Zwischenzeit schneidet man die Zwiebel und den Knoblauch ( ich presse ihn) und gibt es in eine Tuppe

30 Min. simpel 10.04.2005
bei 12 Bewertungen

Die Zutaten, außer den Knoblauchzehen, aufkochen lassen, vom Feuer nehmen, den Knobi dazugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Nach dem Abkühlen eine Tasse Olivenöl zugeben und in Gläser abfüllen.

30 Min. simpel 02.01.2006
bei 10 Bewertungen

Mein Lieblingsrezept von Omi - schnell gemacht

60 Min. normal 07.04.2007
bei 6 Bewertungen

Bratfertige Heringe innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. In Mehl wenden, in erhitztes Öl legen und gut braun braten. Weinessig und Fleischbrühe, Lorbeerblätter, Pimentkörner, Nelken und Senfkörner zusammen aufkochen. Zwiebel schälen und in

45 Min. normal 23.02.2004
bei 7 Bewertungen

Zuerst stellt man aus den Zutaten einen Sud her indem man alles (außer dem Spargel) 2-3 Min. aufkocht und dann abkühlen lässt. Den Spargel kürzt man gleichmäßig damit er in ein entsprechendes Twist Off Glas passt – eventuell schälen und mit den Köpfe

30 Min. normal 04.08.2011
bei 10 Bewertungen

Die Eier hart kochen und pellen. Wasser, Essig, Salz und Gurkengewürz aufkochen und abkühlen lassen. Die Eier mit dem Gemüse in eine große Schüssel geben und den Sud darübergießen. Mindestens 48 Std. an einem kühlen Ort durchziehen lassen.

20 Min. simpel 16.06.2009
bei 5 Bewertungen

ergibt 1 Glas mit ca. 560 ml Inhalt

20 Min. simpel 13.02.2014
bei 19 Bewertungen

Reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen. Käse grob würfeln. Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Pinienkerne in einer großen Pfanne rösten, herausnehmen. Milch,

20 Min. simpel 18.08.2005
bei 12 Bewertungen

Die Paprika waschen, putzen und vierteln. Den Grill des Backofens auf höchster Stufe vorheizen. Die Paprika auf der obersten Schiene unter dem Grill so lange rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Die Paprika aus dem Ofen nehmen und mit einem n

30 Min. normal 28.08.2007
bei 6 Bewertungen

Die Zitrusfrüchte gründlich waschen und abtrocknen. Nun in Spalten und nicht zu dicke Scheiben schneiden. Die Kumquats halbieren. Die Früchte in eine Schüssel schichten, das Salz dabei immer in jede neue Lage streuen (ca. ein EL voll). Das Ganze ei

20 Min. simpel 26.04.2008
bei 15 Bewertungen

Rucola waschen, abtropfen und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Stiele fein hacken, die Blätter in Streifen schneiden, ebenso die gut abgetropften Tomaten. Alles miteinander mischen und mit Salz, Zucker, etwas Zitronensaft und einem EL Öl von d

30 Min. simpel 10.05.2001
bei 8 Bewertungen

mit Oliven, Rosmarin- und Thymianzweigen

15 Min. simpel 06.03.2007
bei 9 Bewertungen

Marinade

10 Min. simpel 26.09.2009
bei 10 Bewertungen

vegetarisch. Für die Party, zu Kartoffelgerichten, gegrilltem Fleisch oder Fisch, Fondue oder Raclette

60 Min. normal 22.07.2011
bei 7 Bewertungen

sehr würzig - saftig und gut geeignet fürs kalte Büfett

40 Min. normal 27.05.2009
bei 8 Bewertungen

Kürbisfleisch in 1-2 cm große Würfel schneiden und mit 500 g Zucker 3 Stunden ziehen lassen. 375 ml Weinessig mit 500 ml Wasser, 10 abgezogenen Knoblauchzehen, 2 Chilischoten in Stücken, 1 TL Pfefferkörner aufkochen. Kürbis mit Zucker ca. 6 Minuten

30 Min. pfiffig 21.04.2004
bei 12 Bewertungen

für 5 1 - Liter Gläser

50 Min. normal 01.01.2006
bei 10 Bewertungen

Antipasti

20 Min. simpel 23.12.2008
bei 5 Bewertungen

mild schmeckender, haltbar gemachter Knoblauch

40 Min. normal 08.06.2006
bei 7 Bewertungen

Pomodori secchi sott'olio

30 Min. simpel 05.03.2003
bei 11 Bewertungen

Feta mit Oliven und Knoblauch

10 Min. simpel 23.02.2006
bei 9 Bewertungen

Aus Wasser, Essig, Apfelsaft und den Gewürzen - außer Dill - einen Sud kochen. Zucchinischeiben, Paprikastücke und Zwiebelringe hineingeben und kurz aufwallen lassen. Das Ganze in Twist-off-Gläser füllen (eventuell Dill jetzt zugeben) und sofort ve

30 Min. simpel 05.07.2006
bei 7 Bewertungen

eingelegtes Gemüse, griechische Art (Antipasti)

60 Min. normal 02.01.2008
bei 8 Bewertungen

ein Muss für jede Antipasti-Platte

30 Min. simpel 13.12.2009
bei 7 Bewertungen

süß-sauer, scharf

15 Min. simpel 22.04.2013