Gebratenes Kartoffelpüree mit Hausmacherleberwurst
Resteessen
15 Min. simpel 08.05.2007Resteessen
15 Min. simpel 08.05.2007leckere Beilage z.B. zu gebratenem Fisch
30 Min. simpel 09.09.2008Die angenehm anderen Pommes Frites
15 Min. simpel 25.11.2009Die Kartoffeln mit einer Gabel oder mit den Händen gut zerdrücken. Zwiebel und Paprika in kleine Würfelchen schneiden und zu den Kartoffeln geben. Käse, Salz, Schnittlauch und Gewürze untermengen. Dann das Ei reinschlagen und zuletzt das Mehl dazugeb
15 Min. simpel 10.01.2019Die Kartoffeln in Salzwasser als Pellkartoffeln kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen, die Schinkenwürfel und die Zwiebelwürfel darin anbraten, mit Mehl bestäuben und mit Brühe und Milch abl
20 Min. simpel 18.01.2011Kartoffeln sauber waschen und in der Schale kochen. Während die Kartoffeln kochen, die Schmelzkäseecken in ca. 2 bis 5 mm dicke Scheiben schneiden (dabei kann jeder aussuchen, welchen Geschmack er bevorzugt). Wasser abgießen. Die heißen Kartoffeln c
10 Min. simpel 04.04.2007Ich nehme für diesen Salat Pellkartoffeln und/oder Salzkartoffeln, auch gemischt. Die Pellkartoffeln werden geschält und dann werden die Kartoffeln in dünnen Scheiben in Butterschmalz knusprig braun gebraten. Kurz vor dem Bratende wird der ganz klei
15 Min. simpel 11.02.2009so wie es Kinder gern mögen
20 Min. normal 14.05.2007ww-geeignet, 6 PP pro Person
30 Min. normal 14.01.2010Die geschälten rohen und die Pellkartoffeln fein reiben und miteinander mischen. Gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe mit Buttermilch vermengen und die Gewürze zugeben. Die knusprig gebratenen Speckwürfel mit unterheben. Auf ein Backblech, mit Backpap
20 Min. normal 03.07.2007Die Kartoffeln waschen, gar kochen, pellen und erkalten lassen. Wie die geschälten, entkernten Äpfel, den Braten oder Aufschnitt, Champignons, Eier und die Gewürzgurken klein würfeln. Schmand mit Mayonnaise, Senf, Honig und so viel Gurkensud verrühr
40 Min. simpel 31.01.2011Die Kartoffeln ins heiße Öl geben und zuerst 3 Min. auf Stufe 8 mit Deckel braten, dann 10 Min. ohne Deckel unter Wenden weiterbraten auf Stufe 6. Jetzt die Zwiebel zugeben und auf 6 10 Min. weitergaren und bräunen. Zum Schluss salzen und mit Majoran
15 Min. simpel 07.05.2012Erdäpfel in Salzwasser weich kochen, abseihen, kurz überkühlen lassen und noch warm schälen. Erdäpfel mit einer Gabel grob zerdrücken und salzen. Mit Mehl bestreuen und mit bemehlten Händen abbröseln, aber nicht zu einem Teig verkneten. Schmalz in ei
30 Min. simpel 17.01.2008Suppe - Hering - Hauptgericht - Nachtisch - auf einander abgestimmt
30 Min. normal 25.08.2008alles was noch rum liegt muss fort
10 Min. simpel 06.01.2009Spezialität aus dem Elsass. Mit Tomatenwürfeln, saurer Sahne, Zwiebeln, Schinken und Käse
25 Min. simpel 18.06.2009Rösti mal anders
20 Min. simpel 06.08.2009mit Qimiq
30 Min. normal 09.10.2009scharf
35 Min. simpel 28.02.2010Die Kartoffeln in Scheiben, die Paprikaschoten in kleine Stücke schneiden, den Mais abtropfen lassen. Die Kartoffeln in etwas Margarine anbraten, so dass sie leicht braun werden, dann Paprika mitbraten und nach ca. 2 Minuten den Mais hinzufügen. All
20 Min. simpel 23.03.2010neutrale Beilage aus Pellkartoffeln mit leichtem Käsearoma
25 Min. simpel 07.07.2011KaPü mal anders: mit Mais und Schale!
5 Min. simpel 25.07.2011Kartoffeln würfeln und kochen, bis sie fast weich sind. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Paprika würfeln und mit Zwiebel in Butter andünsten. Knoblauch fein hacken und zum Gemüse geben. Schinken in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Ka
20 Min. simpel 11.08.2011Kartoffelkuchen mit knuspriger Kruste
20 Min. simpel 10.03.2012Die rohen Kartoffeln waschen, schälen und mit den gekochten Salzkartoffeln auf einer feinen Reibe reiben. Mit den Eiern und dem Käse vermengen. Die Krabben mit dem Dill zu den Kartoffeln geben, gut miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Das
30 Min. normal 16.04.2012Die Kartoffelstücke 10 Minuten in Salzwasser kochen, dann abschütten und trocken tupfen. Crème double und Gruyère verrühren, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer dazu. Die Eiweiß schaumig schlagen, vorsichtig unter die Crème geben, dann die Kartoffeln zu
20 Min. normal 21.07.2004Die gargekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit wenig Öl ausbraten. Die Petersilie hacken. In einer Schüssel Kartoffeln, Petersilie, Speck, Eigelb und Stärke gut vermengen
15 Min. simpel 26.11.2017Die Kartoffeln in der Schale im Dampfkochtopf ca. 5-7 Minuten knapp weich kochen und halbieren. Ungeschält leicht aushöhlen, auf ein gefettetes Backblech setzen. Ausgehöhltes fein hacken, beiseite legen. Sauerrahm mit Eigelb, dem Greyerzer, den Sch
20 Min. simpel 31.01.2006Kochkursrezept
15 Min. normal 27.05.2007Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Den Speck würfeln und in einer Pfanne glasig braten. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Zum Speck geben und hellgelb rösten Die Kartoffelscheiben zufügen, mit dem Käse und den Gew
25 Min. simpel 21.10.2007