„Butter -sandtaler“ Rezepte: Saucen & Studentenküche 377 Ergebnisse

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bei 28 Bewertungen

wahlweise mit Würstchen, Eiern oder pur

5 Min. simpel 19.09.2008
bei 7 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl darin hell anschwitzen. Mit Brühe und Sahne ablöschen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Ein paar Minuten köcheln lassen, wenn di

15 Min. normal 27.08.2009
bei 23 Bewertungen

Den Feta-Käse würfeln, die getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und die Oliven halbieren. Den Knoblauch abziehen und hacken. Die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Den Knoblauch darin kurz anbraten, dann getrock

25 Min. simpel 30.11.2007
bei 5 Bewertungen

Aus Butter und Mehl eine weiße Mehlschwitze herstellen und mit Wasser und/oder Milch glatt rühren. Anschließend die verschiedenen Käsesorten darin auflösen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

15 Min. simpel 18.02.2016
bei 16 Bewertungen

3 - Käsesoße

30 Min. simpel 20.10.2007
bei 19 Bewertungen

Den Rahmspinat in der Mikrowelle auftauen oder einige Stunden vor der Zubereitung antauen lassen. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und den Knoblauch gewürfelt oder fein gepresst hinzugeben. Sobald dieser goldbraun ist, den Spinat zugeben und 5 Mi

15 Min. simpel 16.04.2009
bei 8 Bewertungen

Die Knoblauchzehen und die Schalotten abziehen und fein würfeln. In der heißen Butter glasig anbraten. Die gefrorenen Erbsen und 100 ml Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und im Topf mit Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Crèmefine unter die

20 Min. simpel 08.05.2008
bei 7 Bewertungen

Frischkäse und Mascarpone mit 1 Esslöffel Knoblauchöl glatt rühren. Die Gemüsezwiebel fein hacken und ca. die Hälfte davon beiseite stellen. In einem Topf mit etwas Butter die andere Hälfte zusammen mit dem gepressten Knoblauch kurz anschwitzen. Dan

20 Min. simpel 15.03.2009
bei 16 Bewertungen

Quell-Reis-Methode: Dazu 700 ml Wasser unter Zugabe von etwas Salz zum Kochen bringen. Reis zugeben. Bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 12 - 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis das Wasser aufgesogen hat. Tipp: Etwas Butter oder ein pa

10 Min. simpel 12.06.2008
bei 7 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Die Tomaten gut abtropfen lassen und klein würfeln. Die Champignons in Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter zusammen mit dem Öl erhitzen, dann Zwiebeln, Knoblauch und die Pilze hinein geben und sanft

20 Min. normal 04.01.2009
bei 7 Bewertungen

schnell, einfach und lecker

5 Min. simpel 20.09.2011
bei 6 Bewertungen

Aus Marokko. Besonders bekömmlich als leichtes Hauptgericht im Sommer: Es muß ja nicht immer Fleisch sein!

10 Min. normal 28.10.2008
bei 6 Bewertungen

für Gemüsegratins oder Nudelaufläufe

15 Min. normal 21.05.2008
bei 6 Bewertungen

Butter weich werden lassen. Danach alle Zutaten miteinander verrühren, zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und für mind. 3 Stunden in den Kühlschrank.

20 Min. simpel 23.04.2008
bei 27 Bewertungen

Die Tortellini nach Packungsanleitung garen. Den Schinken klein schneiden und in etwas Butter anbraten. Sahne und Schmelzkäse dazu geben und aufkochen lassen. Die gekochten Tortellini unterheben und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskatnus

15 Min. simpel 07.12.2008
bei 4 Bewertungen

Die Ravioli nach Packungsanweisung kochen. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Butterschmalz erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. Tomatenmark dazu geben und verrühren. Mi

30 Min. simpel 12.11.2007
bei 4 Bewertungen

zu Knödeln, Reis oder Pasta

40 Min. pfiffig 16.07.2015
bei 4 Bewertungen

Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen, dann den Käse und die Sahne dazugeben und schön mit einem Holzlöffel verrühren. So lange rühren, bis eine cremige Sauce entstanden ist. Dann die Kräuter und den geriebenen Knoblauch unterrühren

3 Min. simpel 04.09.2018
bei 4 Bewertungen

Knoblauch und Zwiebeln in kleinst mögliche Würfel schneiden, die Chilischote ebenfalls. Die Tomaten vierteln und entkernen. Die Oliven in kleine Ringe schneiden, Basilikum klein zupfen. Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen Zwiebel und Knoblauch

15 Min. normal 17.03.2008
bei 4 Bewertungen

mit viel Gemüse

30 Min. normal 04.10.2009
bei 3 Bewertungen

Den Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Die Nudeln in kochendem und leicht gesalzenem Wasser bissfest garen. Etwa 5 Minuten vor Garzeitende die Blumenkohlröschen zugeben und mit garen. Zwiebel abziehen und würfeln. Hack und Zwi

10 Min. normal 11.09.2014
bei 8 Bewertungen

schnell

30 Min. normal 15.02.2007
bei 8 Bewertungen

ohne Sahne und Tomaten, sommerliche Pastasauce

10 Min. normal 27.08.2010
bei 3 Bewertungen

Pfifferlinge putzen. Die geschälten Schalotten würfeln. Schinkenspeck würfeln. Basilikumblätter in Streifen schneiden. Spaghetti im kochendem Salzwasser al dente garen. Inzwischen in einer Pfanne die Butter zerlassen. Den Schinkenspeck und Schalotte

30 Min. normal 19.08.2007
bei 3 Bewertungen

schnell zubereitet und sehr lecker

15 Min. simpel 14.04.2014
bei 3 Bewertungen

superschnell

10 Min. normal 25.07.2010
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebeln und Knoblauch abziehen, klein schneiden und in zerlassener Butter anbraten. Sobald Knoblauch und Zwiebeln etwas angebräunt sind, die Dosentomaten hinzufügen. Nun den Frischkäse, die Sahne und Gewürze hinzufügen und leicht kochen lassen.

20 Min. simpel 18.02.2008
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Mit Thymian und Chili in Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern. Mit Marsala ablöschen und anschließend die Gemüsebrühe angießen. Ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze abgedeckt köcheln lassen, dann abschm

10 Min. normal 08.11.2008
bei 12 Bewertungen

schnelle Nudeln für die Mittagspause

15 Min. normal 15.01.2010
bei 11 Bewertungen

nicht jedermanns Geschmack, aber ein Lieblingsgericht von Herrn Koelkast

15 Min. simpel 29.11.2008