„Likoere“ Rezepte: Sommer, Vegetarisch & Vegan 102 Ergebnisse

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bei 4 Bewertungen

Renekloden waschen, halbieren, die Kerne entfernen und klein schneiden. Die geschnittenen Renekloden zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und 30 - 45 Minuten kochen. Durch ein Sieb laufen lassen. Flüssigkeit dabei auffangen und diese zusamme

25 Min. simpel 20.09.2007
bei 6 Bewertungen

Aufgesetzter

20 Min. normal 12.01.2008
bei 4 Bewertungen

Die Erdbeeren verlesen, kurz waschen, putzen. In ein sauberes Glasgefäß mit weiter Öffnung füllen. Die Limette heiß abwaschen, trocken reiben. Die Schale dünn und wie eine Spirale abschälen. Kandis, Limettenschale und Pfefferkörner zu den Früchten

45 Min. simpel 20.05.2007
bei 6 Bewertungen

Heidelbeeren verlesen und putzen. Mit Zimt, Kandiszucker und Nelken auf 2 gründlich gereinigte, mit heißem Wasser nachgespülte und gut abgetropfte Flaschen verteilen und mit dem Weizenkorn auffüllen. Die Flaschen verschließen und kühl stellen. Den

20 Min. simpel 28.06.2006
bei 2 Bewertungen

Alles zusammen wird in einem verschlossenen Gefäß 6 Wochen lang stehen gelassen und immer wieder umgerührt, bzw. geschüttelt. (Die Johannisbeeren habe ich anfangs etwas "zerquetscht".) Den Brei durch ein angefeuchtetes Mulltuch abseihen und den so ge

20 Min. simpel 25.06.2005
bei 2 Bewertungen

romantischer Abend, gute Stimmung ...

30 Min. simpel 16.09.2009
bei 3 Bewertungen

schmackhafte Alternative zu einem Cassis-Likör, nicht so süß

10 Min. normal 17.08.2010
bei 3 Bewertungen

Die Brombeeren waschen und putzen. Dann in der „flotten Lotte“ passieren. Das Brombeermus mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermengen. Dann mit dem Alkohol auffüllen und an einem ruhigen Ort ca. drei Wochen ziehen lassen. Anschließend über eine

20 Min. simpel 11.10.2008
bei 3 Bewertungen

sehr lecker

15 Min. simpel 20.06.2010
bei 1 Bewertungen

Die unreifen Walnüsse erntet man mit der noch grünen Schale. Diese ritzt man seitlich auf und lässt sie ein paar Tage liegen/reifen. Danach lässt sich die Schale gut abmachen. Handschuhe tragen, sonst färben sich die Fingernägel braun, was sich nicht

60 Min. simpel 10.12.2015
bei 1 Bewertungen

Die Brombeeren verlesen und waschen. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Dann zu den Beeren und Saft geben. Die Beeren samt Birnen in einem Topf mit 200 ml Birnensaft aufkochen, bis die Beeren ausgekocht sind. Dies dauert ca.

15 Min. normal 11.07.2017
bei 1 Bewertungen

Einige Einmachgläser säubern und die vorbereiteten Brombeeren in die Gläser (halbvoll) füllen. Den Zucker einrieseln lassen, bis die Früchte ca. 1 cm dick bedeckt sind. Nun mit Wodka auffüllen. Die Gläser gut verschließen und kräftig schütteln, bis s

15 Min. simpel 23.07.2010
bei 1 Bewertungen

..und von pegimare

120 Min. normal 11.09.2010
bei 1 Bewertungen

Haltbarkeit im Kühlschrank: 5 - 7 Tage

10 Min. simpel 21.04.2008
bei 1 Bewertungen

sehr lecker und einfach gemacht

10 Min. simpel 19.03.2011
bei 1 Bewertungen

sommerlich und einfach zuzubereiten

25 Min. normal 09.09.2014
bei 1 Bewertungen

Die Kirschen waschen und vom Stiel befreien. Die Zitrone heiß waschen und die abgeschälte Schale in Streifen schneiden. Kirschen, Zitronenschale und Kandis in ein ausreichend großes Glasgefäß mit gut schließendem Deckel geben. Das Ganze mit Wodka auf

15 Min. simpel 04.10.2011
bei 1 Bewertungen

ergibt ca. 2 Liter Johannisbeer-Limes

45 Min. simpel 16.09.2014
bei 1 Bewertungen

selbstgemacht

20 Min. simpel 09.04.2009
bei 1 Bewertungen

Die Mirabellen waschen und entkernen. Die Mirabellen in ein passendes Ansatzgefäß geben. 3-5 Kerne kommen mit ins Gefäß zum Ansatz. Dann den Ansatzschnaps, den Zucker und die Zitronensäure dazu geben. Wer will, kann noch Vanillezucker zugeben, muss a

30 Min. simpel 14.01.2015
bei 1 Bewertungen

Trinkgenuss als Grog mit Salbei, für die kalte Jahreszeit

10 Min. simpel 29.08.2013
bei 1 Bewertungen

Die gewaschenen und von den Stielen entfernten Sauerkirschen und das Bittermandelaroma in einen größeren Glasbehälter legen, den Zucker darüber streuen und danach mit dem Wodka übergießen. Den Glasbehälter 3 Wochen an einem sonnigen Ort stehen lass

30 Min. simpel 06.03.2009
bei 2 Bewertungen

etwas aufwändiger

20 Min. normal 08.02.2010
bei 2 Bewertungen

leckerer Likör mit verschiedenen Beeren

10 Min. simpel 27.09.2009
bei 3 Bewertungen

Die Kirschen waschen und entstielen. Einige Früchte entsteinen und die Kerne mit dem Hammer zerschlagen. Die Steinstücke zusammen mit den Kirschen, dem Kandis, dem Zimt und der Nelke in ein Glas schichten. Orangenschalen darauf legen. Korn darüber gi

30 Min. normal 19.04.2007
bei 2 Bewertungen

Für diesen Likör nehme ich blaue, wenn möglich überreife Weintrauben (d.h. Weintrauben vom eigenen Stock, ziemlich lange hängen lassen, damit diese sehr süß werden können). Die Trauben waschen, anschneiden und in ein dunkles Gefäß (Flasche) geben.

20 Min. simpel 15.02.2007
bei 1 Bewertungen

Erdbeeren putzen und zerkleinern. Anschließend in ca. 1,5 l - 2 l Wasser (Erdbeeren sollten bedeckt sein) unter Rühren 10 Minuten kochen. Abkühlen lassen. Dann pürieren und durch ein Sieb streichen. Zucker dazugeben und nochmal 10 Minuten aufkochen.

25 Min. simpel 14.06.2017
bei 2 Bewertungen

Den Wodka in ein großes Gefäß mit Deckel geben, dann die gewaschenen Himbeeren, den Zucker und die in Stücke geschnittene Limette hinzugeben. Deckel verschließen und das Ganze 4 Wochen lang ziehen lassen. Durch ein sieb geben und in Flaschen füllen.

20 Min. simpel 24.12.2009
bei 1 Bewertungen

Die Beeren waschen, entstielen und gut abtropfen lassen. Die Früchte in einen großen Behälter (Ballonflaschen eignen sich hierfür sehr gut) einfüllen. Den braunen Zucker, die Vanilleschote und den Vanillezucker ebenfalls in das Gefäß geben (am best

60 Min. simpel 29.10.2012
bei 1 Bewertungen

Veganer Shake mit Sojamilch und Heidelbeermarmelade

5 Min. simpel 12.09.2013