Dünsten & Pilze Rezepte 720 Ergebnisse

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Wasser für die Pasta aufsetzen. Den Lachs in gefrorenem Zustand in etwa 2,5 cm große Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Champignons in Scheiben, die Zwiebel in Würfelchen und den Schinken in Streifen schneiden. Die Zwiebelw

25 Min. normal 01.02.2018
bei 2 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen. Die Shiitake-Pilze in Streifen schneiden und im Topf anschwitzen. Den fermentierten Tofu dazugeben, mit einer Gabel zerdrücken und zwischen den Pilzen verteilen. Pflanzenmilch, Salz und Pfeffe

15 Min. simpel 27.01.2018
bei 4 Bewertungen

die Forelle gart sanft im Ofen

30 Min. normal 16.01.2018
bei 0 Bewertungen

Das Schweinefilet abspülen, trocken tupfen und in Medaillons schneiden. Die Möhren putzen, schälen, abspülen, längs halbieren und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Den Porree putzen, längs einschneiden, abspülen und in dünne Ringe schneiden. Die

15 Min. normal 19.12.2017
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Die Butter in einem Topf zerlassen und die Pilze hierin ca. 2 Min. braten. Lauch zufügen und ca. 2 Min. mitdünsten. Mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit Mehl überstreuen, kurz anschwitzen, dann Weißwein, Geflügelfond und Sahne

20 Min. normal 03.12.2017
bei 0 Bewertungen

Roastbeef mal anders (Resteverwertung)

15 Min. simpel 30.11.2017
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und beides fein würfeln. Den Wirsing putzen, achteln, waschen, den Strunk entfernen und die Achtel quer in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Die Champignons putzen und halbieren oder vierteln. Den Major

15 Min. simpel 30.11.2017
bei 0 Bewertungen

Die Möhren putzen und in möglichst lange Julienne schneiden. Die Zucchini waschen und ebenfalls in möglichst lange Julienne schneiden. Beide Gemüsesorten mit dem gepressten Knoblauch im Öl dünsten. Evtl. Wasser dazugeben, falls das Gemüse schon genug

15 Min. normal 02.11.2017
bei 0 Bewertungen

vegan

35 Min. normal 21.09.2017
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebel in Ringe schneiden, den Knoblauch fein würfeln, die Paprika in feine Streifen schneiden, die Zucchini in Streifen oder Scheiben schneiden, die Champignons in Scheiben schneiden und die Karotten mit einem Sparschäler in feine Streifen "sch

12 Min. simpel 19.09.2017
bei 1 Bewertungen

in Weißwein gegart

25 Min. normal 11.09.2017
bei 6 Bewertungen

vegetarisch

35 Min. simpel 04.08.2017
bei 0 Bewertungen

Leichtes scharfes Sommergericht

10 Min. normal 02.08.2017
bei 2 Bewertungen

Risotto mit Steinpilzen und Zitrone, ohne Alkohol

25 Min. normal 20.07.2017
bei 3 Bewertungen

vegan, basisch, GAT gerecht

10 Min. normal 12.07.2017
bei 12 Bewertungen

für alle, die einfach und schnell kochen möchten

15 Min. simpel 12.07.2017
bei 1 Bewertungen

Die Pilze säubern (nicht unter laufendem Wasser) und in Stücke schneiden. In eine Pfanne einen TL Olivenöl geben und die Pilze darin leicht (auf niedriger Stufe) anbraten. Hähnchenbrust waschen und in feine kleine Streifen schneiden und zu den Pilze

35 Min. simpel 11.07.2017
bei 0 Bewertungen

Die Pilze, Tomate und Zwiebel vermischen und in die Tajine geben. Die saure Sahne mit Mehl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Weinbrand verrühren, über das Pilzgemisch gießen und mit Butterflöckchen belegen. Das Gericht in der geschlossenen Tajine im

35 Min. normal 08.07.2017
bei 4 Bewertungen

Zucchini und Pilze waschen. Die Zucchini in kleine Stücke schneiden und die Stiele von den Champignons entfernen. Diese klein schneiden. Die Zwiebeln schneiden. Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebelstücke andünsten. Danach Zucchini, Ch

20 Min. normal 03.07.2017
bei 0 Bewertungen

Die gelbe Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel, die rote Zwiebel und die Peperoni in Ringe schneiden. Die Champignons kurz waschen und ebenfalls würfeln. Die Tomaten entkernen und die Kerne in ein Sieb geben und den Saft auffangen. Das Tomatenf

30 Min. normal 28.06.2017
bei 2 Bewertungen

Low-Carb, sous vide, asiatisch inspiriert

60 Min. normal 27.06.2017
bei 0 Bewertungen

vegan, vegetarisch und glutenfrei

15 Min. normal 20.06.2017
bei 1 Bewertungen

Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Zwiebeln klein schneiden und Knoblauch pressen und in einer Pfanne in etwas Öl andünsten. Champignons säubern und in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben. Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schnei

15 Min. normal 19.06.2017
bei 0 Bewertungen

Die Champignons putzen und vierteln, sechsteln oder achteln - je nach Größe. Die Zwiebel schälen, halbieren und längs in schmale Streifen schneiden; Cherrytomaten waschen und halbieren. Aus Essig, Wasser, Senf sowie 3 EL Ölivenöl eine Vinaigrette r

20 Min. simpel 08.06.2017
bei 1 Bewertungen

Die Champignons wenn nötig putzen und in Scheiben schneiden. Das Öl in eine Pfanne geben und die Champignons darin leicht anbraten. In der Zwischenzeit das Rippchen in kleine Würfel schneiden und dann dazugeben. Die Zucchini waschen und hobeln, ebenf

15 Min. simpel 24.05.2017
bei 0 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Tofugericht, welches perfekt für die Zeit nach der Arbeit ist.

10 Min. normal 12.05.2017
bei 1 Bewertungen

Frühjahrssalat

15 Min. normal 22.04.2017
bei 3 Bewertungen

vegan

20 Min. normal 10.04.2017
bei 0 Bewertungen

Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, den Porree darin anschwitzen. Die Pilze zufügen und braten, mit Weißwein ablöschen. Die Tomaten dazugeben und kurz erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb und Petersilie würzen, in eine Schüsse

40 Min. simpel 30.03.2017
bei 0 Bewertungen

halb püriert, mit Einlage

30 Min. normal 13.03.2017