„Makrelen“ Rezepte 210 Ergebnisse

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Die Fische gründlich abwaschen und abtrocknen. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern und die gewaschene Petersilie in den Fischbauch legen. An der dicksten Stelle 3-4 mal leicht einschneiden, damit sie gleichmäßig garen. In

30 min. simpel 06.07.2005
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Makrelen trocken tupfen, salzen und mit Olivenöl einpinseln. Makrelen auf dem heißen Grill ca. 10-12 Minuten von jeder Seite grillen. Zwiebelringen in heißem Öl anbraten, Knoblauch gehackt, Kurkuma, Zitronensaft und Kokosmilch hinzufügen und zugede

30 min. simpel 25.02.2009
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Die Fische innen und außen unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Petersilie abspülen, trockentupfen, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Knoblauchzehen abziehen, fein hacken und mit der P

20 min. normal 17.04.2012
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Die Makrelen abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Tomaten waschen, kurze Zeit in kochendes Wasser legen, in kaltem Wasser abschrecken. Die Stängelansätze entfernen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Tomatenwürfel in eine ge

35 min. normal 03.05.2012
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für Grill und BBQ

30 min. normal 09.07.2012
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40 g Butter in einer Pfanne zerlassen, die Zwiebeln darin glasig werden lassen, Tomaten zugeben, die Bouillon zufügen, mit Salz, Pfeffer und Essig würzen und alles 15 Min. köcheln lassen. Die Makrelen von innen und außen salzen, im Mehl wenden und i

25 min. simpel 03.09.2014
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lecker für die Party oder als kleines Abendessen, herzhaft fruchtig

15 min. simpel 08.07.2010
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Orangen schälen, weiße Haut entfernen, vierteln und in Scheiben schneiden. Möhren in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Öl erhitzen, Zucker darin schmelzen lassen. Möhren und Zwiebeln unter Rühren 2-3 Minuten andünsten. Orangen zugeben

30 min. normal 01.10.2006
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Die Makrelenfilets mit Essig beträufeln und ca. 15 Min. marinieren. Dann mit Salz und Knoblauchgranulat würzen. Das Öl in einem Schmortopf erhitzen, Knoblauch, Paprika und Tomaten zufügen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, die Brühe angießen un

30 min. simpel 25.06.2014
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Sgombri al forno. Ein Gericht aus Sardinien.

20 min. normal 16.12.2015
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Die Makrelen von beiden Seiten einige Male schräg einschneiden. Meersalz, Pfefferkörner, Kreuzkümmelsamen und Anissamen fein mörsern und Petersilie, Minze, Dill, Knoblauch, Zitronensaft, Zucker und Olivenöl unterrühren. Die Makrelen mit dieser Misc

20 min. simpel 09.11.2016
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Die Paprikaschoten putzen, waschen, abtrocknen und in 5 mm breite Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Apfel schälen, halbieren, von Kernen, Stängel- und Blütenansatz befreien und würfeln. Zitronensaft mit Wein,

25 min. simpel 04.08.2013
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Kartoffeln pellen, in dicke Scheiben schneiden und salzen. Salat putzen, zerzupfen und Fisch in Stücke schneiden. Joghurt mit etwas abgeriebener Zitronenschale, -saft und Salz verrühren, Auf jede Kartoffelscheibe zuerst ein Salatblatt, dann etwas Jog

10 min. simpel 04.12.2012
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Den Teig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Jedes Teigblatt in vier Teile schneiden und auf einer Arbeitsfläche auslegen. Das Makrelenfilet in Stücke schneiden. Die Kräuter waschen, trocknen und fein hacken. Mit dem Wermut verrühren und alles

35 min. normal 11.02.2012
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Die Fischfilets mit dem Essig beträufeln, ca. 10 Min. marinieren, dann leicht salzen und pfeffern. Nun abwechselnd zusammengerollte Makrelenfilets, Tomaten und Gurkenscheiben auf Spieße stecken. Die Spieße auf ein Backblech oder in eine Auflaufform g

15 min. simpel 22.05.2014
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Die Makrelenfilets salzen und pfeffern und in eine ausgefettete Auflaufform legen. Die saure Sahne glatt rühren, mit dem Dill vermischen und über die Fischfilets gießen. Mit Parmesan und Paniermehl bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Im vorgeh

20 min. normal 27.04.2015
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Kalte Hauptspeise für Vier

15 min. simpel 27.08.2015
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Die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Die Chilischote putzen, längs einschneiden, entkernen, abspülen und fein würfeln. Beides zusammen mit dem Balsamico bianco und dem Zucker verrühren, dann das Olivenöl unterschlagen und die Vinaigrette mit

20 min. simpel 21.05.2016
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Brotaufstrich oder Dip aus Makrele

15 min. simpel 08.06.2011
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Brodetto ist eine kräftige italienische Fischsuppe mit Makrelen, Tomaten und Gewürzen.

50 min. normal 29.11.2013
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Auberginenpfanne mit Makrelen und Rosinen

30 min. normal 12.11.2014
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mit Makrele, Thunfisch und Wasabi

30 min. normal 08.02.2018
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Makrele mal anders kombiniert

20 min. normal 25.03.2016
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Junge Makrelen mit süß - saurer Beilage

30 min. normal 15.10.2007
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geräucherte Makrele

15 min. simpel 27.10.2012
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Makrelen mit Weißweinsauce

15 min. normal 17.10.2006
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mit Makrelen und Rösti

15 min. normal 16.10.2014
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Makrele mit Weintrauben und Safransauce

30 min. normal 03.10.2006
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Makrelen mit Weintrauben und Safransauce

20 min. normal 03.03.2007
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Makrele gebacken

30 min. normal 06.05.2012