„Giersch“ Rezepte 124 Ergebnisse

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alles, was der Garten hergibt

10 Min. simpel 11.05.2020
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keltisch

20 Min. simpel 05.05.2010
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ein feinwürziges Salatöl mit 7 heimischen Wildkräutern

30 Min. simpel 18.05.2008
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Fladenbrot mit Frühlingswildkräutern

15 Min. simpel 22.04.2011
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Wildkräutersuppe

10 Min. simpel 04.01.2016
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Schafskäse leicht zerbrechen. Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Giersch (Geißfuß) gut waschen, dann klein zupfen. Frischkäse, Schafskäse, Crème fraiche, Knoblauch und Geißfuß zusammen in eine Schale und pürieren. Dann mit den Gewürzen absc

25 Min. simpel 03.05.2007
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Schmeckt gut und ist gesund.

20 Min. simpel 22.08.2014
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alles, was der Garten hergibt

10 Min. simpel 16.06.2020
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schnell, preiswert, lecker

20 Min. simpel 12.04.2011
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Aus Leinöl und Zitronensaft ein einfaches Dressing zusammenmixen und mit Zucker bzw. Süßungsmittel, Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Die Karotten klein raspeln, die Tomaten nach Belieben klein schneiden und beides beiseite stellen. Die mö

10 Min. simpel 04.04.2017
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vegan

10 Min. simpel 10.07.2017
 (4 Bewertungen)

Alles frisch pflücken und waschen. Trocken schleudern. Mit einem Dressing aus einem Teil Essig, zwei Teilen Öl, etwas Salz und etwas Vollrohrzucker mischen. Nach Belieben mit Früchten, frischem Gemüse oder Nüssen bzw. Saaten versehen.

10 Min. simpel 17.05.2019
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erfrischend, lecker, und nicht zu süß - schmeckt wie Almdudler

15 Min. simpel 14.10.2012
 (4 Bewertungen)

Die Zwiebel in heißem Olivenöl anschwitzen und ganz leicht bräunen, den Reis dazu geben und glasig braten, mit Weißwein ablöschen, bei mittlerer Hitze weitergaren. Den Risotto häufig umrühren und nach und nach die heiße Brühe angießen, sodass nie die

30 Min. normal 05.05.2008
 (1 Bewertungen)

Für die Unkrautspätzle den Giersch fein hacken. Die Brennnesseln 1 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und sofort in Eiswasser abschrecken. Abtropfen lassen, die Blätter von den Stielen trennen und ebenfalls fein hacken. Das Mehl mit 3 Eiern, d

30 Min. normal 03.07.2010
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eine Eigenkreation mit Wildkräutern aus dem Garten

15 Min. simpel 05.07.2010
 (3 Bewertungen)

ein Rezept zur Karzeit

30 Min. normal 15.04.2012
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Alle Zutaten gut cremig verrühren. Wer mag, kann pfeffern und salzen, aber für meinen Geschmack tun die Kräuter ihren "Dienst" ganz prima. Wir essen den Dip gerne zu Frikadellen oder Kurzgebratenem und auch mit Karottenstiften und anderen Gemüsesort

10 Min. simpel 30.06.2008
 (11 Bewertungen)

gesundes und leckeres von der Natur auf den Teller

30 Min. simpel 28.04.2008
 (0 Bewertungen)

(bei Verdauungsstörungen)

15 Min. simpel 11.06.2013
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Die chinesischen Trüffelkartoffeln und die normale schälen, klein schneiden und kochen bis sie gar sind. Hierzu gebe ich ins Wasser noch Kümmel und Salz. Das Gehackte würzen und klein gemacht anbraten in Öl. Die Champignons in Scheiben schneiden un

45 Min. normal 04.05.2009
 (3 Bewertungen)

vegan

10 Min. simpel 29.04.2016
 (2 Bewertungen)

Die Zuckererben waschen, an den Enden den Stiel abschneiden und danach ca. 3 min. blanchieren, die Erben sollen noch bissfest sein. In ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen. Den Salat waschen und klein rupfen. Die Krä

15 Min. simpel 02.10.2012
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In einem Topf etwas Butterschmalz erhitzen und die Schinkenwürfel knusprig braten. Die gebratenen Würfel auf ein Küchenkrepp geben. Danach in dem Topf die Butter schmelzen und die Brotwürfel kross braten und ebenfalls auf dem Küchentuch ablegen. Die

10 Min. normal 14.07.2016
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vegan

10 Min. simpel 30.09.2017
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erfrischender Sommersalat

15 Min. simpel 16.07.2012
 (3 Bewertungen)

ein leichtes, gesundes und vegetarisches Frühlingsgericht

20 Min. normal 06.05.2015
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dann mit der Butter in einen Topf geben und glasig werden lassen. In der Zeit die Kräuter gründlich waschen und ganz klein schneiden. Dann das Mehl unter ständigem Rühren mit in den Topf geben, gerade sov

30 Min. normal 07.10.2014
 (0 Bewertungen)

Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Putenbrust in Streifen schneiden. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst die Zwiebel, dann Knoblauch, Putenstreifen und Garnelen anbraten. Die Jambalaya-Gewürzmischung mi

10 Min. simpel 06.06.2017
 (0 Bewertungen)

mit Wildkräutern gefüllt

20 Min. normal 16.07.2010