„Mortadella“ Rezepte: Snack 51 Ergebnisse

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Sommer
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Überbacken
Vorspeise
warm
bei 2 Bewertungen

Antipasti und Gemüsebeilage

30 Min. normal 13.03.2009
bei 1 Bewertungen

nicht nur zum Frühstück ein Genuss

10 Min. simpel 29.01.2010
bei 1 Bewertungen

Blätterteig auftauen lassen. Lauch putzen, in feine Ringe schneiden und in Butter weich dünsten. Mortadella und Salami klein würfeln und mit dem Lauch in eine Schüssel füllen. Parmesan und Ei dazugeben und mischen. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Zitr

45 Min. simpel 28.02.2003
bei 0 Bewertungen

Die Nudeln bissfest kochen, abgießen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Mais und Erbsen abtropfen lassen und dazugeben. Die Gurke ohne Schale klein würfeln, Tomate, Paprikaschote und Wurst ebenfalls klein würfeln und alles mit in die Schüs

25 Min. simpel 10.06.2010
bei 7 Bewertungen

für's Büfett

20 Min. simpel 03.03.2013
bei 3 Bewertungen

Die Zutaten für den Salat in gleichgroße Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren und in sehr schmale Streifen oder Ringe schneiden, Paprika halbieren, waschen, entkernen und von der Außenseite her ebenfalls in schmale Streifen schneiden. Gewürzgurken

30 Min. simpel 14.11.2012
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Die beiden Kartoffeln mit Schale so lange in Salzwasser kochen, bis sie gabelfest sind. Inzwischen den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Tomate unter kaltem Wasser abspülen (wichtig kalt, um sie härter zu machen). Mit einem kleinen Löffel oben rund

15 Min. simpel 08.02.2008
bei 1 Bewertungen

Pan Bagna eignet sich gut für ein Picknick, daher am Vorabend vorbereiten. Vom Brotlaib einen Deckel abschneiden und beiseite legen. Das Brot aushöhlen, bis nur die Kruste zum Füllen übrig bleibt (die Krumen anderweitig verwenden). Die Kruste innen

15 Min. simpel 23.11.2007
bei 0 Bewertungen

Die Nudeln zerbrechen und in kochendem Wasser al dente werden lassen. In ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Die Wurst in Streifen schneiden und zusammen mit den aufgetauten Erbsen und dem geputzten Feldsalat sowie Spi

30 Min. simpel 26.06.2011
bei 0 Bewertungen

Wurstsülze, hergestellt aus Wurst und Aspik mit diversen Einlagen

45 Min. normal 10.09.2012
bei 0 Bewertungen

vielfach variabel

15 Min. simpel 11.12.2007
bei 1 Bewertungen

Den Pusztasalat gut abtropfen lassen, eventuell etwas kleiner schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen. Ketchup nach Geschmack ergänzen. Auf Baguettescheiben anrichten. Schmeckt auch mit Mais oder Pfefferkörnern aus dem Glas. Eignet sich f

15 Min. simpel 27.01.2014
bei 0 Bewertungen

Für das Dressing: Essig, Senf, 3 EL Kapernflüssigkeit und 100 ml Wasser verrühren. Öl mit einer Gabel unterschlagen und das Dressing mit Pfeffer würzen. Für den Salat: Paprika abspülen, putzen, der Länge nach vierteln und die Kerne entfernen. Pap

30 Min. simpel 21.02.2014
bei 0 Bewertungen

Die Ciabattabrote längs halbieren, mit 4 EL Öl einstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 210°C (Ober-/Unterhitze) oder 190°C (Umluft) hellbraun rösten. Inzwischen den Salat putzen und waschen. Anschließend trocknen und schleudern und in mundgere

20 Min. simpel 07.09.2007
bei 2 Bewertungen

Möhren putzen, dabei etwas Grün stehen lassen. Weißen Spargel schälen. Vom weißen und grünen Spargel die hölzernen Enden abschneiden. Den weißen Spargel ca. 15 Minuten in Salzwasser mit einer Prise Zucker kochen. Nach 5 Minuten den grünen Spargel und

90 Min. normal 05.05.2003
bei 0 Bewertungen

Für die Füllung: Aufgetauten Spinat kräftig ausdrücken. Lauchzwiebeln putzen, Spinat und Lauchzwiebeln und Mortadella fein hacken. Quark, Ei und Pizzagewürz verrühren. Spinat, Lauchzwiebeln und Mortadella untermischen und mit Jodsalz und Pfeffer absc

45 Min. normal 14.06.2005
bei 1 Bewertungen

Rotweinessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Senf, Ketchup und Zitronensaft in eine große Schüssel geben und miteinander verrühren. Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Käse, Jagdwurst und Gewürzgurken fein würfeln und auch in die Schüssel geben. Alles

20 Min. simpel 23.09.2007
bei 0 Bewertungen

Für den Teig: Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken. Die Hefe in 5 El lauwarmem Wasser auflösen, in die Mulde gießen, mit etwas Mehl verrühren, zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 min gehen lassen. 1 Prise Salz, 2 El Öl, lauwarmes Wa

30 Min. simpel 25.10.2008
bei 2 Bewertungen

Die Hähnchenbrüste waschen. In etwas Brühe garen, herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Haut und Knochen entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwischenzeitlich das Wasser der Champignons abgießen und evtl. in Scheiben oder Viertel schneiden (

35 Min. normal 09.12.2006
bei 1 Bewertungen

amerikanisches Sandwich, gefüllt mit sizilianischen Vorspeisen, der Hit auf jeder Feier

30 Min. simpel 04.10.2008
bei 0 Bewertungen

Petersilie, Knoblauch, Salz, Zitronenschalenabrieb und das Olivenöl vermischen, die Mozzarellakugeln hierin wälzen und abgedeckt ca. 15 Min. ziehen lassen. Danach halbieren und salzen. Aus Zitronensaft, Weinessig, Olivenöl und Wasser eine Marinade r

20 Min. simpel 15.09.2016