Neuenburger Käsefondue
Die beiden Käsesorten grob reiben und in einer Schüssel mischen. Die Knoblauchzehe schälen und halbieren. Das Caquelon mit den Schnittflächen der Knoblauchzehe sorgfältig ausreiben. Wein und Zitronensaft ins Caquelon gießen und auf dem Herd zum Koch
35 Min. simpel 15.02.2013