„Camping“ Rezepte: Schwein & Grillen 170 Ergebnisse

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Die Rippchen waschen und gut trocken tupfen. Teilen Sie die Rippchen gegebenenfalls in Stücke, sodass sie gut auf den Grill passen. Vermischen Sie anschließend in einer flachen Schale das Ketchup mit dem Honig und dem Ananassaft. Pressen Sie den Kn

20 Min. simpel 20.08.2012
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Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf einreiben. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Steaks und die Zwiebeln in eine Schüssel (am besten verschließbar) schichten. Mit dem Malzbier übergießen und über Nacht ziehen lassen. Das Malzbier

10 Min. simpel 28.09.2012
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Vom Metzger eine Tasche in die Koteletts schneiden lassen. Die Koteletts kalt abwaschen, trockentupfen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett mittelbraun rösten. Thymianblätter und Rosmarinnadeln fein hacken und mit den gerösteten Pinienkernen in den

30 Min. normal 09.06.2015
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Öl in einen Topf geben, Paprika und Zwiebeln anbraten. Dann die Tomatenstücke dazugeben. Nach und nach die Dosentomaten, Zigeunersauce, Worcestersauce, Ketchup und die restlichen Zutaten und Gewürze dazugeben und ca. 30 min. köcheln lassen (regelmäßi

40 Min. normal 15.08.2006
bei 3 Bewertungen

Suvlákia mé chirinó kréas

30 Min. simpel 06.05.2002
bei 14 Bewertungen

Typisches amerikanisches BBQ - Standardgericht.

10 Min. simpel 15.02.2011
bei 2 Bewertungen

Rezept hat sich mehrmals geändert, jetzt schmeckt es aber richtig gut!

30 Min. normal 30.11.2010
bei 1 Bewertungen

leckeres Grillgericht für die schönste Zeit des Jahres

45 Min. simpel 31.08.2011
bei 0 Bewertungen

schnell vorbereitet und immer der Party - Hit

30 Min. simpel 19.01.2011
bei 0 Bewertungen

mit Kölsch mariniert ... als "Mädchenversion" mit Malzbier

20 Min. simpel 07.06.2016
bei 0 Bewertungen

Die Knochen der Schweinshaxen schon vom Fleischer herauslösen lassen. Das Fleisch innen mit Salz und Pfeffer einreiben, vorher mit Öl bestreichen. Für die Füllung die Pellkartoffeln in kleine Würfel schneiden. Die Leberwurst in einer Pfanne ohne Fe

45 Min. normal 13.04.2016
bei 1 Bewertungen

Holzspieße etwa eine Stunde ins Wasser legen, Metallspieße einölen. Für die Honigsauce alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und dann etwa 5 Minuten einköcheln, bis sich die Sauce etwas verdickt hat (ggf. mit etwas Stärke nachhelfen). S

15 Min. normal 07.10.2009
bei 5 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, Zwiebel fein hacken, Knoblauch durchpressen. Hackfleisch mit der Zwiebel, dem Knoblauch, dem Senf, dem Ei sowie Pfeffer und Salz zu einem Teig verkneten. Brot zuerst dünn mit Butter oder Margarine und dann mit der H

20 Min. simpel 28.04.2005
bei 2 Bewertungen

nicht nur zum Grillen

30 Min. simpel 17.09.2007
bei 1 Bewertungen

Die gebrühten Rostbratwürste in gut 3 cm Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Speck in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen und in kleine Scheiben schneiden. Auf die Spieße 1 Stück Wurst, 1 Stück Paprika, 1 Scheibe Speck und 1 Scheibe Zwiebel. D

20 Min. simpel 07.12.2004
bei 1 Bewertungen

Das Hackfleisch mit dem Korianderpulver, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Das Ei und die Speisestärke mit dem Hackfleisch verkneten. Die Mu-Err-Pilze mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten darin einweichen lassen. Die Chilischote halbier

30 Min. simpel 22.09.2012
bei 0 Bewertungen

Die Würstchen für 5 Minuten in heißes Wasser legen, abtrocknen und mit Öl bepinseln. Auf dem Grillrost in wenigen Minuten auf allen Seiten knusprig braten. Dabei mehrere Male mit einer Sauce aus Tomatenketchup und Apfelsinensaft (Mischung nach Gesc

15 Min. simpel 23.10.2007
bei 9 Bewertungen

Den Schweinerücken in Scheiben schneiden, klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit Senf von beiden Seiten bestreichen. In einer großen Schüssel den Boden mit Zwiebelscheiben und etwas Knoblauch belegen. Das Fleisch darauf schichten. Da

15 Min. simpel 12.07.2007
bei 1 Bewertungen

gut vorzubereiten

15 Min. normal 10.05.2009
bei 0 Bewertungen

für den Grill

20 Min. simpel 03.05.2008
bei 0 Bewertungen

1/4 Liter Öl mit dem Knoblauchpulver verrühren und die Karbonaden darin wenden und dann mit Rosmarin und Steakpfeffer gewürzt durchziehen lassen. Die Würste mit Öl bepinseln und alles auf dem heißen Grill 10 Min. grillen. Das Fleisch salzen und mit

30 Min. simpel 10.04.2011
bei 27 Bewertungen

Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Gewürze mit dem Öl vermischen. In eine mittelgroße, eckige Schale eine Lage Zwiebeln geben, darauf mit Marinade gewürztes Fleisch. So fortfahren, bis Fleisch und Zwiebeln aufgebraucht sind. Zum Schluss nachwürzen

10 Min. simpel 07.11.2009
bei 26 Bewertungen

Den Nackenkamm vom Schwein mit einem Fleischerbeil in einzelne Stücke hacken, oder vom Fleischer hacken lassen. Bei mir in der Region, in Thüringen, kann man sie einzeln als "Brätelfleisch" kaufen. Die einzelnen Fleischstücken salzen, pfeffern und

30 Min. normal 23.10.2005
bei 8 Bewertungen

Mutzbratengrill und Birkenholzfeuer

40 Min. normal 21.02.2007
bei 2 Bewertungen

mit Senf

10 Min. simpel 01.06.2010
bei 13 Bewertungen

schmeckt wie im griechischen Restaurant

15 Min. normal 31.03.2010
bei 6 Bewertungen

Das Hackfleisch in dem Ölivenöl in einem großen Topf anbraten. Danach die Zwiebeln hinzugeben und mitbraten, bis sie glasig sind. Die Tomaten in feine Würfel schneiden und hinzufügen. Kurz kochen lassen und dann die passierten Tomaten sowie den gehac

30 Min. simpel 17.07.2018
bei 1 Bewertungen

einfach, herzhaft und saftig!

20 Min. simpel 04.12.2012
bei 0 Bewertungen

aus dem Dutch Oven

30 Min. simpel 10.08.2017
bei 2 Bewertungen

Schweinelecker!

20 Min. normal 06.12.2011