„-löffelbiskuit“ Rezepte: gebunden & Österreich 119 Ergebnisse

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Wiener Erdäpfelsuppe

40 Min. simpel 22.07.2008
bei 4 Bewertungen

Erdäpfelgulasch

25 Min. normal 23.09.2016
bei 3 Bewertungen

mit Wild- und Gartenkräutern

30 Min. simpel 12.03.2010
bei 3 Bewertungen

Die Rindsuppe mit dem Kümmel aufkochen, den Rahm mit den Mehl glatt rühren und mit der Suppe aufkochen. Mit den Gewürzen abschmecken, einen Schuss Essig dazu und mit getoasteten Semmelwürfeln und Butterflocken servieren.

10 Min. simpel 28.06.2004
bei 3 Bewertungen

Das Kürbisfleisch würfeln, mit gehackter Zwiebel und durchgepresstem Knoblauch in heißem Öl andünsten. Mit Brühe ablöschen, Gewürze zufügen. Zugedeckt 30 min. köcheln lassen, mit dem Mixstab pürieren. Schmand unterrühren, kurz pürieren, weitere 2 m

15 Min. simpel 25.09.2007
bei 2 Bewertungen

Den Kürbis waschen, halbieren und entkernen, in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz rösten. Das Mehl unterrühren und

15 Min. simpel 21.02.2014
bei 2 Bewertungen

österreichischer Kartoffelschmarrn, Kartoffelsterz

15 Min. normal 09.10.2014
bei 20 Bewertungen

Blumenkohlcremesuppe

15 Min. simpel 09.07.2003
bei 6 Bewertungen

sehr raffinierte, festliche Suppe

30 Min. normal 07.09.2008
bei 3 Bewertungen

günstige Hausmannskost

15 Min. simpel 27.05.2006
bei 26 Bewertungen

Kartoffeln im Wasser kochen, Majoran zwischen den Händen in die Suppe reiben, mit Kümmel, Salz und Essig würzen. Creme fraiche unterrühren. Dann mit dem Stabmixer ein paar Mal reinmixen, damit die Suppe cremig wird. Tipp: Entweder die Suppe solo ode

15 Min. simpel 31.08.2005
bei 7 Bewertungen

Kraut fein nudelig schneiden, geschnittene Zwiebel in Butter leicht anschwitzen, mit Paprikapulver vermengen und Tomatenmark dazugeben, leicht weiterrösten und mit einem Schuss Wasser ablöschen, mit dem Mehl stauben, Kraut dazugeben, mit Kümmel, Salz

40 Min. normal 01.05.2003
bei 3 Bewertungen

Butter in einer Pfanne erhitzen, Mehl einstreuen, gut miteinander verrühren. Diese Mehlschwitze einstweilen kühl stellen. Quellwasser aufkochen. Heu einlegen und ca. 30 Min ziehen lassen, nicht kochen! Fond abseihen. Neuerlich aufkochen mit Salz und

15 Min. simpel 16.01.2012
bei 3 Bewertungen

Kartoffeln schälen und würfeln. Diese in Salzwasser mit dem Kümmel kochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze zubereiten. Mit einem halben Liter Wasser aufgießen. Die gegarten Kartoffel nun dazu geben und mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. Der

30 Min. simpel 06.04.2006
bei 5 Bewertungen

eine steirische Spezialität

20 Min. normal 05.05.2009
bei 2 Bewertungen

Suppe mit Rollgerste

60 Min. simpel 26.04.2010
bei 2 Bewertungen

Butter erhitzen und das Mehl darin dunkel anrösten, mit Wasser und Sauerrahm aufgießen, dann aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Suppengewürz würzen. Für die Einlage alle Zutaten gut miteinander verrühren und tropfenweise mit de

5 Min. simpel 06.04.2012
bei 2 Bewertungen

Traditionelles Gericht der Zimmermänner und Holzfäller in der Steiermark

10 Min. normal 06.05.2015
bei 2 Bewertungen

Kartoffelcremesuppe mit Pilzen, vegetarisch

15 Min. simpel 20.04.2016
bei 2 Bewertungen

Den Kürbis, Karotten und Lauch putzen, würfeln und in einen Topf geben. Alles in etwas heißem Fett anschwitzen, dann mit Mehl bestreuen. Gut umrühren und so viel Brühe hinzugeben, bis alles gerade so bedeckt ist. Dann den Speck (Bacon) und die Zwieb

15 Min. simpel 29.08.2019
bei 2 Bewertungen

Für die Knödel den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Grammeln fein hacken und mit Ei, Mehl und Grieß gut vermischen und mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Schnittlauch würzen. Eine halbe Stunde ziehen lassen. Inzwischen für die Suppe Zwie

30 Min. normal 23.01.2007
bei 2 Bewertungen

Österreichische Variante der Brotverwertung

10 Min. simpel 28.03.2007
bei 3 Bewertungen

gekrönt mit Milchschaum und einem Hauch Muskat

30 Min. normal 14.04.2011
bei 3 Bewertungen

Sellerie, Zwiebel und Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden. Die Butter im Suppentopf zerlassen, Sellerie, Zwiebel und Äpfel im Topf anschwitzen. Mit Apfelsaft ablöschen, mit Gemüsebrühe auffüllen, umrühren und aufkochen lassen. Die Hitze reduzie

20 Min. normal 03.03.2012
bei 3 Bewertungen

Wiener Raunersuppe

30 Min. simpel 19.05.2006
bei 3 Bewertungen

serviert mit Knoblauch - Croutons

30 Min. simpel 24.02.2008
bei 3 Bewertungen

Den Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und klein schneiden. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel glasig anschwitzen und dann den Knobl

20 Min. normal 27.02.2008
bei 1 Bewertungen

mit typischem Wein aus der Steiermark

30 Min. normal 10.03.2011
bei 1 Bewertungen

Kartoffel-Lauchsuppe mit Hackfleisch

10 Min. simpel 10.03.2014
bei 1 Bewertungen

Das Wasser mit dem Suppenwürfel zum Kochen bringen, Sellerie hineingeben und 10 - 15 Min. kochen lassen. Den Knoblauch mit Öl verrühren und mit den Brotwürfeln vermischen und 10 Min. im Backofen bei 180°C rösten. Die Selleriesuppe mixen, Sahne, Sal

20 Min. simpel 07.02.2015