„Rahme“ Rezepte: Sommer, Geflügel & gekocht 78 Ergebnisse

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bei 1 Bewertungen

Die Schalotten und Kartoffeln fein gewürfelt im Olivenöl anschwitzen, mit der Hühnerbrühe ablöschen. Das ebenfalls klein geschnittene Hähnchenfleisch dazugeben und alles köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind. Nun die vorher entkernte u

20 Min. simpel 19.08.2009
bei 9 Bewertungen

Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomate waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite der Schnitzel mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen, mit Zwiebeln und d

25 Min. normal 01.03.2005
bei 8 Bewertungen

Die Hähnchenschnitzel in Streifen schneiden. Die Hälfte des Öls mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern der Provence mischen. Die Hähnchenstreifen dazugeben und für ca. 10 Minuten zum Marinieren in den Kühlschrank stellen. Die Spätzle in reich

25 Min. normal 12.02.2013
bei 20 Bewertungen

Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und 1 gepressten Zehe Knoblauch würzen In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und das Hähnchen knapp gar braten (lieber zu kurz als zu lang, da es leicht trocken werden kann, wenn es in der Sauc

30 Min. simpel 06.07.2008
bei 1 Bewertungen

schnell und einfach

25 Min. normal 20.08.2012
bei 0 Bewertungen

Die Butter zerlassen, das Gemüse in dünne Scheiben schneiden und mit kleingeschnittenem Hühnerfleisch bei gelegentlichem Rühren und mittlerer Hitze ca. 10 Minuten in einem großen Topf anbraten. Die Haut der Bio-Zitronen mit einem Sparschäler entfern

15 Min. normal 02.02.2013
bei 25 Bewertungen

Zwiebel putzen und klein schneiden, Schnitzel in sehr feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Fleisch mit Butter oder Öl in der Pfanne anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Butter in der Pfanne schmel

10 Min. simpel 20.06.2012
bei 1 Bewertungen

Penne mit Putengeschnetzeltem und Zucchini in zitronierter Sahnesauce

10 Min. normal 05.01.2015
bei 1 Bewertungen

Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin portionsweise unter Wenden goldbraun anbraten. Die Paprikaschote putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Das Fleisch mit Sal

30 Min. normal 10.01.2008
bei 2 Bewertungen

Kartoffeln schälen, vierteln. Knoblauch abziehen, in dünne Scheiben schneiden. In Butterschmalz glasig anbraten. Kartoffeln zufügen, salzen, anbraten. Curry und Mehl mischen, kurz mit anschwitzen. Brühe angießen und die Kartoffeln zugedeckt 10 Minute

40 Min. normal 22.04.2007
bei 0 Bewertungen

Jedes der 4 Putenschnitzel in 4 möglichst gleichgroße Stücke schneiden. Dann so auf Holz oder Metallspieße stecken, dass das Fleisch flach auf dem Pfannenboden liegt. Brokkoli putzen und kurz in Salzwasser mit einer Prise Zucker knackig kochen. Inzwi

35 Min. normal 15.11.2005
bei 1 Bewertungen

schnell und lecker

20 Min. normal 12.01.2013
bei 0 Bewertungen

Lasagne

40 Min. normal 07.02.2005
bei 3 Bewertungen

Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und würfeln. Den Lauch putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Kartoffeln, Zwiebel, Sellerie und Lauch darin kurz anbraten. Mit Wasser ablösch

25 Min. normal 19.05.2015
bei 1 Bewertungen

Die Hähnchenbrustfilets waschen und in ca. 1-2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Die Hähnchenbrüste dazugeben und scharf anbraten. Wenn sie etwas Farbe genommen haben, aus der Pfanne

20 Min. normal 03.01.2013
bei 4 Bewertungen

Coq au vin blanc

30 Min. normal 10.03.2008
bei 2 Bewertungen

Die Putenbrust häuten und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Erbsen auspalen (Tiefkühlware nur antauen lassen). Die Frühlingszwiebeln putzen und nur die hellen Teile in ganz feine Ringe schneiden. Das Fleisch im heißen Butterschmalz rundherum se

20 Min. normal 02.08.2006
bei 1 Bewertungen

Nudeln griechischer Art

30 Min. simpel 18.11.2007
bei 0 Bewertungen

Ragout

20 Min. normal 16.06.2009
bei 0 Bewertungen

mit Waldpilzen

20 Min. simpel 17.07.2012
bei 80 Bewertungen

WW 6,5 P

20 Min. normal 18.08.2007
bei 2 Bewertungen

außergewöhnlich und raffiniert - perfekt für Gäste und Familie

40 Min. pfiffig 14.05.2014
bei 4 Bewertungen

Den Spargel bei Bedarf schälen, und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und beides klein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen und, falls man Putenbrust möchte, diese anbraten. Dann Spargel, Zwiebeln und Knoblauch daz

30 Min. normal 28.04.2008
bei 1 Bewertungen

Spargel putzen und nur wenn nötig das untere Drittel schälen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Fleisch in heißem Öl anbraten, den Spargel zugeben, mit Curry bestäuben und kurz mitbraten. Das Wass

20 Min. simpel 06.10.2012
bei 2 Bewertungen

Das in Würfel geschnittene Hähnchenbrustfilet in Mehl wälzen und in heißem Öl in einer Pfanne scharf anbraten, die Zwiebelstücke hinzugeben. Ca. 4 Minuten braten. Sodann mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen. Sahne hinzugeben und mit etwas Milc

15 Min. normal 09.06.2008
bei 1 Bewertungen

mit Gemüse, Pilzen und Putenbrust

30 Min. normal 21.10.2010
bei 0 Bewertungen

Wasser mit Weißwein, Salz, Lorbeerblatt und Zitronenscheiben zum Kochen bringen. Hähnchenbrust darin bei milder Hitze ca. 15 Min. gar ziehen lassen. Herausnehmen, Haut abziehen, das Fleisch von den Knochen lösen und in schräge Scheiben schneiden. K

20 Min. normal 06.11.2009
bei 0 Bewertungen

Paprika und Zucchini würfeln und in Öl anbraten, anschließend in eine Schüssel geben und zur Seite stellen. Ananas leicht anbraten mit etwas Saft, ebenfalls in die Schüssel legen. Jetzt das Hühnerfleisch würfeln und anbraten, mit Pfeffer und Chili

30 Min. normal 28.11.2012
bei 0 Bewertungen

Die Pfifferlinge putzen. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von jeder Seite etwa 6 Minuten br

20 Min. simpel 15.08.2017
bei 1 Bewertungen

leichte Küche

30 Min. simpel 04.03.2013