„Spargelsalate“ Rezepte: Fleisch 82 Ergebnisse

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low carb

15 min. simpel 08.06.2017
bei 1 Bewertungen

Zuerst den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und wie gewohnt kochen; danach gut abtropfen lassen. Eier hart kochen, Kopfsalat putzen und waschen, gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Für die Sauce die Mayonnaise, Joghurt, Senf un

30 min. simpel 30.05.2010
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Den weißen Spargel ganz und den grünen Spargel nur am unteren Ende schälen, beide bissfest in kochendem Wasser garen (ein wenig Salz und Butter ins Kochwasser geben). Den Spargel abtropfen lassen und in 2 - 3 cm lange Stücke schneiden (das Kochwass

30 min. simpel 14.08.2013
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Perfekt zum Fondue, mit Mandarinen

30 min. simpel 18.02.2015
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Den Spargel je nach Farbe garen. Ich nehme immer grünen Spargel, den muss ich weder groß putzen noch garen. Weißen Spargel kurz bissfest garen. Die Hühnerbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer und Paprikapulver würzen, an

20 min. simpel 06.05.2015
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low carb

25 min. simpel 26.03.2019
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Nudeln nach Vorschrift in Salzwasser kochen. Vom Spargel das untere Drittel schälen und die Enden abschneiden. In Salzwasser 5-7 Minuten garen, abgießen und etwas Spargelwasser auffangen. Kirschtomaten waschen und halbieren. Essig mit Spargelwasser

15 min. normal 15.05.2009
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Vorspeise oder im Frühsommer ein leichtes Hauptgericht für 4 Personen

70 min. normal 24.05.2011
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Den weißen Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden, grünen Spargel putzen und alles in mundgerechte Stücke schneiden. Dann alles waschen. Die Zitrone halbieren, eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden, die andere auspressen. Spargel in Salzwa

40 min. simpel 13.05.2014
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Lauwarm serviert zum Abendbrot

30 min. simpel 17.05.2015
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mit Pinienkernen und Schinken

15 min. simpel 18.05.2015
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frisch, leicht und eine Augenweide - passt zu fast Allem - als Vor- oder Hauptspeise

40 min. pfiffig 17.05.2016
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als leichtes Abendessen

30 min. normal 24.06.2016
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hierzu kann der günstige Bruchspargel genommen werden

45 min. normal 19.07.2016
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mit Tomaten, Rucola und Schwarzwäler Schinken

40 min. pfiffig 16.05.2017
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dazu ein Parmesan Cookie mit Jamón Ibérico Flakes

40 min. simpel 28.06.2017
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Den Spargel mit gleichem Durchmesser schälen. Die Orange mit dem Spargelschäler dünn schälen und eine Hälfte auspressen. Die Schale von einer halben Zitrone abreiben, die andere Hälfte wie die Orange schälen. Eine Hälfte auspressen. Orangen- und Zi

35 min. simpel 18.07.2017
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Von der Orange und Zitrone je 1 TL Schale abreiben, den Rest der Schale mit dem Spargelschäler dünn schälen und die Früchte auspressen. In ca. 1,5 l Wasser die Schalen mit 1 TL Salz und 1 EL Zucker aufkochen. Den weißen Spargel schälen und ca. 8 -

60 min. simpel 18.07.2017
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Das Ei in 9 Minuten hart kochen. Abschrecken, erkalten lassen und schälen. Das Eigelb mit dem Kokosnusswasser zu Brei zerdrücken. Das Eiweiß fein würfeln. Die Knoblauchzehe an beiden Enden kappen, dabei etwas schälen und zum Eigelb pressen. Die Limo

45 min. simpel 08.02.2019
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Den abgekühlten Spargel in mundgerechte Stücke schneiden, die hartgekochten Eier würfeln, den Kochschinken in feine Streifen schneiden und den Schnittlauch fein hacken. Die vier Zutaten in eine passende Schüssel geben und die abgetropften Mandarinen

15 min. normal 16.05.2019
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Den Spargel schälen und in ca. 2 cm breite Stücke teilen. Das Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Als Erstes die unteren Stücke des weißen Spargels in das Kochwasser geben und diese 10 Min. leicht kochen. Danach die oberen zarteren Stüc

30 min. pfiffig 05.06.2019
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1,5 kg Spargel schälen und die Enden abschneiden, es verblieben 1 kg. Diesen in schräge Abschnitte schneiden, 5 min kochen und kalt abspülen. Szechuanpfeffer etwas anrösten und mahlen (oder mörsern), Kürbiskerne anrösten. Lauchzwiebeln in kleine Rin

20 min. simpel 18.06.2019
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Weißen Spargel ganz, den grünen Spargel evtl. nur im unteren Drittel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Weißen Spargel in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze garen, grünen Spargel ca. 4 - 5 Minuten späte

40 min. pfiffig 08.04.2005
bei 3 Bewertungen

Spargel mit Butter, Salz und Zucker bissfest garen, herausnehmen und abtropfen lassen. Vinaigrette aus Öl, Weißweinessig, Spargelfond, Salz und Pfeffer herstellen. Spargel mit der Hälfte der Vinaigrette marinieren und sternenförmig auf Tellern anri

20 min. simpel 23.09.2007
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Die Zutaten alle miteinander verrühren und gut durchziehen lassen.

5 min. simpel 04.08.2009
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Spargel in Stücke schneiden und in Salzwasser mit einer Prise Zucker knackig garen (weißer Spargel 10-12 Minuten, grüner 5-7 Minuten), abschrecken. Hähnchenfleisch braten und in Würfel schneiden, Zuckerschoten putzen und 1-2 Minuten blanchieren. Spar

25 min. normal 12.03.2005
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auch mit Thunfisch-Tatar sehr zu empfehlen

30 min. simpel 09.06.2008
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Leichter Frühlingssalat

30 min. normal 01.11.2007
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Spargel in Stücke, Schinken in Streifen, Banane in dünne Scheiben, Ananas in Stücke und die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Öl mit Balsamico und Salatcreme vermischen und die Sauce mi

15 min. simpel 11.05.2008
bei 1 Bewertungen

Holzige Spargelenden abschneiden und das untere Drittel des grünen Spargels schälen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Spargelstangen darin braten, bis sie gar, aber noch bissfest sind. Dies dauert ca 8 Minuten,je nach Dicke des Sparge

20 min. normal 07.06.2009