Snack, Frucht & Fisch Rezepte 85 Ergebnisse

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Das Fruchtfleisch der Avocados sofort mit Zitronensaft beträufeln, dann mit einem Mixstab pürieren. Knoblauch, saure Sahne und Olivenöl unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Lachswürfel vorsichtig unterheben, einige zum Garni

20 Min. simpel 08.05.2017
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Zuerst die Brötchen in Scheiben schneiden und 3/4 davon mit Butter bestreichen. Auf die Hälfte der Scheiben Räucherlachs legen und auf den Rest Forellenfilet legen und die übrigen Brötchenscheiben mit Bärlauchcreme bestreichen. Die Räucherlachs- und

15 Min. simpel 24.04.2017
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Den Thunfisch abtropfen lassen. Inzwischen Paprika, Zwiebel und Apfel in kleine Würfel schneiden. Den abgetropften Thunfisch zusammen mit dem Hüttenkäse und den Apfel- und Gemüsewürfeln in einer Schüssel mischen. Den Salat mit Kräutersalz, Pfeffer

10 Min. simpel 19.01.2017
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Single-Essen, unverschämt schnell und einfach, nur drei Zutaten, proteinreich, Omega-3-Fette

5 Min. simpel 03.01.2017
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Die Tomaten in Streifen schneiden, zusammen mit dem Bulgur in der Gemüsebrühe aufkochen, in ca. zehn Minuten nach Packungsanweisung bei niedriger Hitze gar ziehen lassen. Die Orangen so schälen, dass das Weiße mit entfernt wird, die Filets heraussch

15 Min. normal 20.12.2016
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sehr lecker im Sommer, wenn einen das Fernweh drückt!

40 Min. simpel 07.11.2016
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Ausgefallene Vorspeise für 8 Personen

15 Min. simpel 10.10.2016
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Pfeffer, Senf, Limettensaft und Olivenöl miteinander verquirlen, die Fischstreifen damit vermischen und zugedeckt 60 Min. ziehen lassen. Danach in eine erhitzte Pfanne geben, unter Wenden ca. 2 Min. garen, leicht salzen und herausnehmen. Die ausget

35 Min. simpel 21.09.2016
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Die Brötchenhälften knusprig aufbacken. Das Ei pochieren, das Eiweiß sollte fest sein, das Eigelb zerlaufen. Die pure Avocado auf das Brötchen quetschen, das Mus sollte noch ein paar Stücke enthalten. Die Lachsscheiben darauflegen. Das pochierte Ei

10 Min. simpel 31.08.2016
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Flusskrebse, Ananas und Schnittlauch kurz abwaschen und abtropfen lassen. Schnittlauch klein schneiden, Ananas und Schinken in kleine Würfel schneiden. Frischkäse, Ananas, Schinken, Schnittlauch, Flusskrebse, Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel

30 Min. simpel 30.08.2016
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Die Pumpernickel-Taler mit Butter bestreichen, mit Apfel- und Zwiebelscheiben belegen, aufgerollte Matjesfilets mit einem Holzspießchen darauf feststecken und mit Dillspitzen bestreut servieren.

15 Min. simpel 24.07.2016
bei 2 Bewertungen

Einfach

10 Min. simpel 07.07.2016
bei 1 Bewertungen

Den Ofen in den Grill-Modus einstellen und auf 150 °C vorheizen. 2 Feigen waschen und in jeweils 8 Scheiben schneiden. Die weiteren 2 Feigen waschen, halbieren und mit weicher Butter bepinseln. Toastbrot-Scheiben auf einer Seite mit Butter und ans

10 Min. simpel 16.06.2016
bei 6 Bewertungen

Den Thunfisch abgießen und in eine Schale geben (sowohl Thunfisch im eigenen Saft als auch in Öl eignen sich). Sojasoße und Mayonnaise (ggf. auch Wasabi, wer mag) dazugeben und gut vermischen. Die Avocado oder Gurke in kleine Würfel schneiden und vor

5 Min. simpel 15.04.2016
bei 1 Bewertungen

Single-Diätessen Nr. 32 oder eine Vorspeise

20 Min. normal 01.04.2016
bei 1 Bewertungen

Mit Orangen

30 Min. normal 24.02.2016
bei 2 Bewertungen

mit Mango und Orange

15 Min. simpel 24.02.2016
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mit Apfel, Zwiebel, Crème fraîche und Dill

20 Min. simpel 07.01.2016
bei 4 Bewertungen

mit karamellisiertem Apfel und Honigdressing

30 Min. simpel 19.11.2015
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Reis, Thunfisch, Paprika und Birne miteinander mischen. Die Kapern unterrühren. Miracel Whip, Sahne und Zitronensaft zufügen. Mit Curry, Fondor und Pfeffer pikant abschmecken und mindestens 30 Min. durchziehen lassen.

20 Min. simpel 18.11.2015
bei 1 Bewertungen

Den Orangensaft auf die Hälfte einkochen lassen. Den Zucker darin auflösen. Den Zitronensaft und 1 Prise Salz und etwas Chilipulver zugeben. In eine Schüssel geben und in den Gefrierschrank stellen und gefrieren lassen. Zwischendurch umrühren. Die Z

50 Min. normal 15.09.2015
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fruchtig, scharf

15 Min. normal 06.05.2015
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Die Avocado aushöhlen und zusammen mit der sauren Sahne, dem Salz und dem Zitronensaft in eine Schale oder den Mixer geben. Dann alles pürieren (wenn kein Mixer vorhanden ist, mit dem Zauberstab), bis es stückchenfrei und cremig ist. Die Guacamole no

15 Min. simpel 08.04.2015
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Die Matjesfilets eventuell wässern und trockentupfen. Anschließend auf einer Platte anrichten. Die Äpfel vierteln und entkernen, die Zwiebeln schälen. Die Äpfel und die Zwiebel in Scheiben schneiden und den Mais und Kräuteressig darunter mischen. E

15 Min. simpel 19.02.2015
bei 1 Bewertungen

Die Avocados entkernen und fein würfeln. Dann diese zusammen mit der fein gewürfelten Schalotte, dem Zitronensaft und dem Olivenöl mischen. Nach Bedarf mit Pfeffer (ich bevorzuge schwarzen) und Salz (Vorsicht, da die Sardellen salzen, erst ziehen la

10 Min. simpel 19.01.2015
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die andere, exotische Seite des Matjes

15 Min. normal 10.01.2015
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Ergibt ca. 15 Amuse Bouche auf dem Löffel.

15 Min. normal 30.12.2014
bei 2 Bewertungen

Die ganze Grapefruit schälen, sodass auch die weiße Haut vollständig entfernt ist, dann filetieren. Aus den Resten den Saft auspressen und auffangrn. Von den Filetstücken 1/4 wegnehmen und diese in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Grapefruitfi

20 Min. simpel 29.12.2014
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Kräuterlachs mit Chili-Kaki auf Feldsalat mit Senf-Orangen-Schalottendressing

20 Min. simpel 15.12.2014
bei 5 Bewertungen

mit orientalischem Touch

20 Min. normal 05.12.2014