Gegrilltes Sommergemüse auf Polenta
leichte Küche
25 Min. normal 26.06.2019Gemüse, Europa & einfach Rezepte 3.712 Ergebnisse
Schupfnudeln mit Cabanossi und Rahm-Sauerkraut
Die Schupfnudeln in etwas Butterschmalz 8 - 10 Minuten braten. Herausnehmen und beiseitestellen. Speckwürfel und Cabanossi (in halbe Scheiben geschnitten) ohne weitere Fettzugabe anbraten, Zwiebelwürfel zugeben und leicht anbräunen. Das Sauerkraut z
20 Min. normal 24.06.2019Strolghino-Salami auf Spaghetti
Zuerst einen Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und das Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, die Nudeln hineingeben und 7 - 8 Minuten kochen. Danach die Nudeln aus dem Topf holen und auf einem Teller anrichten. Das Nudelwasser nicht we
15 Min. normal 14.06.2019Omelett auf spanische Art
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Oliven halbieren, die Steine herauslösen. Die Chorizo in Scheiben schneiden. Eier und Creme fraîche mit einem Schneebesen verrühren, mit Paprikapulver würzen. Die Tomaten in heißem Öl anschwitzen,
10 Min. simpel 14.06.2019Kretischer Sommersalat Chania
Eine erfrischende Salatplatte nach einem Rezept aus Westkreta, Griechenland.
20 Min. normal 11.06.2019Spargel mit Sauce Gribiche
Beliebt in Frankreich
30 Min. simpel 09.06.2019Spargelragout mit Königsberger Klopsen
Die Kartoffeln als Salz- oder Pellkartoffeln in ca. 20 Minuten weichkochen. Den Spargel schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf mit Wasser, Salz und etwas Butter zum Kochen bringen. Inzwischen die Klopse zubereiten. Rinderhackfleisch mit Ei
30 Min. normal 06.06.2019Spaghetti alla Caprese
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Knoblauchzehe abziehen. Vom Rucola die dicken, harten Stiele entfernen. Die Rucolablätter abbrausen, trocken schütteln und in Stücke zupfen. Die Hälfte davon mit der Knoblauchzehe
15 Min. simpel 03.06.2019Unterfränkischer Kartoffelsalat
Rezept von meiner SM
20 Min. simpel 03.06.2019Ungarisches Kürbis-Dill-Gemüse
unkompliziert, nicht nur für die kalte Jahreszeit
20 Min. simpel 31.05.2019Spargel-Pfannkuchen mit Schinken und Kräuterfrischkäse
Den Spargel schälen. Aus Mehl, Eiern, Salz, Milch und Mineralwasser einen Pfannkuchenteig herstellen und 20 Minuten ausquellen lassen. Den Frischkäse mit etwas Milch glatt rühren, würzen und die fein geschnittenen Kräuter unterrühren. Den gewasche
30 Min. normal 27.05.2019Harzer Käse-Salat mit roten Zwiebeln und Tomaten
einfach, schnell, vegetarisch, leicht, gesund
10 Min. simpel 27.05.2019Ofenspargel mit Tomaten-Concassée
schnell, einfach und megalecker
20 Min. normal 27.05.2019Kritharakisalat mit Pflaumen
schnell gemachter Salat
15 Min. simpel 27.05.2019Bayrischer Leberkäsesalat
lecker und low carb
25 Min. simpel 22.05.2019Spanische Tortilla à la Margriet
Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und enthäuten. Danach halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Paprika in kleine Würfel, Champignons in Scheiben und Zwiebel in
25 Min. simpel 17.05.2019Pasta con Melanzane e Pomodoro - Pasta mit Auberginen und Tomaten
Die Aubergine putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl mischen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) auf der m
15 Min. simpel 01.05.2019Etiennes Leberkäse-Weck mit Zwiebeldreierlei
Zwiebeln, rote Zwiebeln und Schalotten in Ringe schneiden. Wer möchte, kann sie auch in halbe Ringe schneiden. Achtung: Keine Würfelchen verwenden! Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die dreierlei Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze kurz andünsten.
5 Min. simpel 26.04.2019Schwertfisch mediterran
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten halbieren und die Oliven hacken. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben und vermischen. Den Fisch im Backofen ca. 30 Minuten braten.
15 Min. simpel 15.04.2019Pasta Pomodori
Einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Inzwischen Olivenöl in eine Pfanne mit hohem Rand oder auch in einen Topf geben. Nicht sparsam sein, der Boden sollte damit gut bedeckt sein. Die Knoblauchzehen hacken und im Olivenöl bei s
10 Min. simpel 01.04.2019Einfacher Nudelsalat mit Weintrauben und Schinken
Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Nachdem die Nudeln abgekühlt sind, in eine Schüssel geben und die Salatcreme untermischen. Je nach Konsistenz kann noch etwas Wasser hinzugefügt werden. Die Weintrauben gut
15 Min. simpel 22.03.2019Käsewähe mit Pilzen
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen und klein hacken. Nun alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen. Den Blätterteig in eine Wäheform geben und mit einer Gabel den Boden mehrmals einstechen. Die Masse für d
10 Min. normal 20.03.2019Kritharaki alla Aki
griechische Küche - wahlweise vegan oder vegetarisch - einfach und schnell
15 Min. simpel 19.03.2019Spaghetti mit Artischocken-Sardellen-Kapern-Sahne-Sauce à la Didi
Die Spaghetti in 2,5 Liter Wasser mit 3 TL Salz kochen. Die Artischocken inzwischen klein schneiden, die Sardellen zerrupfen, die Kapern zerdrücken. Diese 3 Zutaten in 2 EL Olivenöl anbraten. Ein Lorbeerblatt, die Sahne, Basilikum und Chiliflocken
5 Min. simpel 06.03.2019Zudelsuppe
Zuerst 2 Liter Wasser zum Kochen bringen, die Fleischwürfel darin auflösen und die Hitze reduzieren. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. In Butter hellbraun braten. Die Kartoffeln schälen und in eine Schüssel reiben. Nicht ausdrücken!
15 Min. simpel 06.03.2019Kartoffel-Lauchsuppe mit Bacon
schnelle, leckere Suppe
30 Min. simpel 06.03.2019Duppes
rheinisches Familienrezept für Pellkartoffeln mit Zwiebel-Sahnesauce
20 Min. simpel 27.02.2019Schwarzwälder Schinkenröllchen
Die Schalotte abziehen, fein schneiden und mit Hackfleisch, Pfeffer und wenig Salz mischen Die Essiggürkchen längs halbieren. Einen Teil der Hackfleischmasse jeweils um ein halbes Gürkchen kneten und in eine Scheibe Schwarzwälder Schinken rollen. Di
20 Min. simpel 22.02.2019Falsche Bolognese nach Resis Art
Die Nudeln nach Packungsanleitung garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Würfel, die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Zwiebel darin glasig anschwitzen und dann die Fleischwurst ebenfalls etwa
5 Min. simpel 19.02.2019Penne al Gamberetti - Penne mit Riesengarnelen
sehr einfach und schnell zubereitet
15 Min. normal 18.02.2019