Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vorspeise, Überbacken & Hauptspeise 276 Ergebnisse

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bei 20 Bewertungen

Die Champignons putzen und die Stiele aus den Köpfen lösen. Mit einem Teelöffel den Kräuterfrischkäse in die Champignons füllen. Champignonköpfe in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen garen. Backzeit: je nach Größe der Champignons

20 min. simpel 18.02.2008
bei 22 Bewertungen

dünne pikante Pfannkuchen

10 min. normal 12.10.2011
bei 4 Bewertungen

Von den geschälten Kartoffeln eine Kappe abschneiden, damit sie einen festen Stand haben und mit einem Kugelausstecher aushöhlen. Falls solch ein Gerät nicht vorhanden ist, einfach einen Teelöffel oder ein scharfes Messer nehmen. Ausgehöhlte Kartoff

40 min. normal 18.03.2007
bei 5 Bewertungen

Das Mehl in eine große Schüssel füllen und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe hineinbröseln. Salz, Zucker, Kräuter, Öl und Wasser sowie evtl. getrocknete Tomaten und Oliven hinzufügen und mit dem Knethaken des Mixers langsam von innen nach außen

30 min. normal 07.06.2009
bei 16 Bewertungen

eine warme Vorspeise zu einem griechischen Abendessen

30 min. simpel 29.07.2007
bei 30 Bewertungen

Die Stiele der Champignons klein hacken mit den Zwiebelwürfeln in Butter anschwitzen. Den gehackten Spinat dazugeben, ebenso die gewürfelten Tomaten und den gewürfelten Butterkäse. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Champignons in eine gebutterte Form

30 min. simpel 16.09.2003
bei 17 Bewertungen

lecker überbacken

15 min. normal 15.03.2011
bei 13 Bewertungen

Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln. Pilze im Öl anbraten. Zwiebel dazu geben und kurz mitbraten. (Wer mag, kann außerdem 1-2 feingehackte Knoblauchzehen mitbraten) Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles in eine gefettete Aufl

30 min. simpel 21.08.2004
bei 10 Bewertungen

Hauptspeise für 2; Snack oder Vorspeise für 6-8 Personen

25 min. normal 01.03.2008
bei 10 Bewertungen

eins unserer liebsten Gerichte, wenn es abends mal sehr schnell gehen muss

10 min. simpel 11.02.2011
bei 29 Bewertungen

SiS-Abendessen geeignet

10 min. normal 25.09.2009
bei 26 Bewertungen

Die Kartoffeln mit der Schale 30 – 35 Minuten kochen. Den Frischkäse mit dem Gorgonzola und dem Eigelb glatt rühren. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Unter die Käsemasse mischen und mit Salz und Pfeffer würzen

30 min. normal 09.01.2007
bei 12 Bewertungen

Zucchini putzen. Der Länge nach auf 2 Seiten die Schale fein abschneiden. Das Fleisch auf den geschälten Streifen längs jeweils 1 cm tief einschneiden. Zucchini kräftig salzen und 20 Min. ziehen lassen. Dann mit Küchenpapier trockentupfen und in eine

5 min. normal 14.11.2001
bei 4 Bewertungen

sehr vielseitige Beilage zum Hauptgericht oder am Buffet

30 min. normal 15.05.2007
bei 10 Bewertungen

Backofen auf 175 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Tomaten abspülen und trocknen. Deckel abschneiden, vorsichtig aushöhlen und mit der ausgehöhlten Seite nach unten abtropfen lassen. Tomateninneres beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch sch

20 min. normal 22.03.2009
bei 4 Bewertungen

Die Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale ca. 30 - 35 Minuten kochen. Frischkäse, Gorgonzola und Eigelb verrühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden (mit Schere oder Messer). Unter die Käsemasse mischen u

75 min. normal 03.05.2002
bei 51 Bewertungen

Vegetarische Vorspeise für 2 Personen

15 min. normal 05.12.2016
bei 4 Bewertungen

simples Rezept, perfekt geeignet für eine mexikanische Fiesta

20 min. simpel 14.10.2011
bei 4 Bewertungen

WW 4 P

10 min. simpel 06.11.2007
bei 4 Bewertungen

fleischlos, raffiniert und preiswert

15 min. simpel 03.09.2009
bei 9 Bewertungen

Hackfleisch mit Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer mischen und 10 gleichmäßige Röllchen herstellen. Jeweils eins in eine Scheibe Schinken rollen. Die Schinkenröllchen in eine gefettete Auflaufform legen. Für die Soße den Schmand, die Sahne, Schaschl

15 min. normal 13.07.2009
bei 3 Bewertungen

mit Hackfleisch vom Huhn, als Teil einer Tapas-Mahlzeit

50 min. normal 08.06.2012
bei 3 Bewertungen

Die Sellerieknolle schälen und 4 ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Enden friere ich ein und benutze sie für die nächste Suppe. Die 4 Scheiben Sellerie nun für ca. 15 min. in der Brühe, oder wenn vorhanden, im Dampfgarer garen. Die Sellerieschei

20 min. simpel 08.04.2015
bei 3 Bewertungen

Die Zucchini waschen, der Länge nach durchschneiden und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Diese Stücke vorsichtig aushöhlen, dabei einen 0,5 cm dicken Rand stehen lassen. Zucchini und 4-5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen und kalt abschrecken.

5 min. simpel 05.05.2011
bei 3 Bewertungen

geht auch mit Spargel aus dem Glas

30 min. normal 29.03.2010
bei 2 Bewertungen

Pilze putzen, je nach Größe ganz lassen, halbieren oder vierteln. Knoblauch durch die Presse drücken. Mit der Hälfte des Öls unter die Pilze mengen, salzen und pfeffern und in eine Auflaufform füllen. Tomaten halbieren. Frühlingszwiebeln in Stücke s

20 min. normal 25.11.2008
bei 2 Bewertungen

Champignons säubern und Stiele entfernen. Zwiebel, Knoblauchzehen, Serrano-Schinken und die Champignonstiele klein schneiden. Alles zusammen kurz in der Pfanne anbraten, Creme fraiche und Sahne zugeben. Gut durchrühren und mit Pfeffer und Salz abschm

30 min. normal 04.05.2009
bei 2 Bewertungen

Champignons, putzen und mit Küchenpapier reinigen. Stiel rausdrehen. Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Tomaten waschen und den Strunk entfernen. Tomaten, Frühlingszwiebeln und Stiele klein schneiden und mit dem Frischkäse mischen. Knoblauch schäl

30 min. simpel 20.11.2011
bei 10 Bewertungen

Brotscheiben mit Gemüse und Käse überbacken

30 min. simpel 14.05.2009
bei 9 Bewertungen

Die Champignons säubern und die Stiele herausdrehen. Zwiebel, Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe und Champignonstiele fein würfeln und im heißen Öl 3-4 Minuten braten. Kurz ein wenig abkühlen lassen, dann Crème fraîche und geriebenen Käse untermischen.

20 min. simpel 17.09.2009