„Tuerkisch“ Rezepte 1.364 Ergebnisse

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bei 169 Bewertungen

Türk Pidesi

20 Min. simpel 22.04.2010
bei 708 Bewertungen

super für warme Tage

30 Min. normal 17.07.2007
bei 74 Bewertungen

Die Hefe mit 1 EL Salz und 200 ml warmem Wasser verrühren, bis die Hefe aufgelöst ist. 3 Eier, Joghurt und Öl dazugeben und alles gut verrühren. Mehl und Backpulver dazugeben und den Teig mit der Hand durchkneten. Falls er zu klebrig wird, noch etwas

60 Min. normal 11.10.2009
bei 47 Bewertungen

mit Joghurtsauce

25 Min. normal 23.03.2006
bei 193 Bewertungen

So machen wir es zu Hause

25 Min. normal 17.07.2007
bei 109 Bewertungen

Pide, wie es auch in Istanbul schmeckt

60 Min. normal 07.07.2010
bei 39 Bewertungen

Entweder kann man alle Zutaten einfach in die Küchenmaschine geben und pürieren bis eine homogene Masse entsteht oder die andere Variante: Knoblauch klein hacken, Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Schmec

10 Min. simpel 16.11.2005
bei 33 Bewertungen

Mohnkuchen, der auf der Zunge zergeht

30 Min. normal 08.01.2009
bei 37 Bewertungen

Ezo Gelin Corbasi

15 Min. normal 10.01.2009
bei 306 Bewertungen

ohne Butter, immer saftig

25 Min. normal 10.08.2007
bei 74 Bewertungen

typisches Fladenbrot für Mezze - Vorspeisen

15 Min. normal 15.07.2010
bei 30 Bewertungen

Pohca

40 Min. pfiffig 05.01.2010
bei 39 Bewertungen

Den Kohlkopf vierteln, Strunk herausschneiden, äußere Blätter entfernen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln. Die Butter in einer Kasserolle zerlassen und die Zwiebeln darin goldgelb werden lassen. Das Hackfleisch dazu geben und

40 Min. normal 06.10.2010
bei 46 Bewertungen

gibt es meist nur in Konditoreien in der Türkei

45 Min. normal 25.06.2007
bei 26 Bewertungen

Die Hefe in dem Wasser auflösen. Den Zucker, Salz, 2 EL Öl und das Ei untermischen und gut verrühren. Das Mehl nach und nach dazugeben und den Teig gründlich durchkneten, bis er nicht mehr klebt. Mit einem feuchten Tuch bedecken und eine Std. gehen l

20 Min. simpel 25.11.2011
bei 34 Bewertungen

Schneller Beilagensalat, der am nächsten Tag noch besser schmeckt

20 Min. simpel 09.03.2006
bei 36 Bewertungen

Feta-Käse und Schafskäse zerbröckeln (am besten mit der Gabel zerdrücken). Knoblauch durch die Knoblauchpresse hinzudrücken. Alles mit Ajvar mischen. Olivenöl beimengen. Mit Oregano und Basilikum würzen. Petersilie darauf geben und alles unterrühren.

25 Min. normal 10.08.2007
bei 197 Bewertungen

Simit

30 Min. normal 02.03.2005
bei 17 Bewertungen

(Kuzu Güveç)

105 Min. normal 03.07.2004
bei 44 Bewertungen

vegane Variante mit Zimt, Rosinien und Pinienkernen

20 Min. normal 06.05.2012
bei 36 Bewertungen

Lahmacun

20 Min. simpel 30.11.2011
bei 38 Bewertungen

Döner Kebab Iskender

60 Min. normal 24.03.2010
bei 39 Bewertungen

Milch, Zucker und Kaffeepulver auf dem Herd leicht erwärmen bis der Kaffee sich gelöst hat. Alles unter den Quark rühren. Schlagsahne steif schlagen und unter den Kaffee-Quark heben. Die Creme in schönen Gläsern oder Dessertschalen anrichten und j

10 Min. simpel 02.11.2009
bei 126 Bewertungen

Vorab: Als Maß eine Tasse mit ca. 200 - 250 ml Inhalt verwenden. Die Gemüsebrühe mit dem Tabasco aufkochen und den Bulgur einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur zugedeckt ca. 25 Min. quellen lassen, bis er weich ist. Die überschüssige Ge

30 Min. simpel 29.11.2001
bei 17 Bewertungen

kalt oder warm zu genießen, ergibt ca. 30 Stück

60 Min. simpel 24.08.2015
bei 32 Bewertungen

Kuru fasülye

20 Min. simpel 28.08.2006
bei 36 Bewertungen

Die Kartoffeln kochen, bis sie gar sind und die Eier hart kochen. Dann beides schälen und klein schneiden. Nun Petersilie, Paprika, Dill, Lauchzwiebeln und Zwiebeln ebenfalls klein schneiden und alles gut mit den Eiern und Kartoffeln vermischen. Zu

20 Min. normal 15.11.2007
bei 55 Bewertungen

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Anschließend die Chili-Bohnen dazugeben, mit der Gemüsebrühe aufgießen und alles zum Kochen bringen. Die roten Linsen waschen und dazugeben. Nach

30 Min. normal 02.04.2008
bei 67 Bewertungen

Kisir

20 Min. simpel 05.04.2009
bei 20 Bewertungen

- überliefertes Hausrezept -

10 Min. normal 22.04.2004