„Cordon“ Rezepte 253 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (38)

In die Fleischkäseschnitten eine Tasche einschneiden, je ein Blatt Schinken und einen Toastkäse einlegen und die Schnitten zuerst in Mehl, dann versprudelten Eiern und abschließend in Bröseln wenden und in tiefem heißen Öl von beiden Seiten knusprig

30 min. simpel 30.07.2004
Abgegebene Bewertungen: (7)

Einfach und raffiniet, auch zur Resteverwertung geeignet

20 min. normal 27.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (26)

mit Rosmarinkartoffeln

30 min. normal 09.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (11)

Lauch in Ringe schneiden. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten dünsten, abtropfen lassen. 150 g Käse in Scheiben schneiden. Schinken und Käse jeweils in ca. 4 x 4 cm große Scheibchen schneiden. Zwiebel würfeln. Die Kartoffeln schäle

40 min. normal 30.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (13)

Hähnchenschnitzel waschen, trocken tupfen, wenn nötig von Fett, Blut etc. befreien, vorsichtig flach klopfen. Mit je einer Scheibe Kochschinken und Käse belegen, zusammenklappen, mit Zahnstochern oder Rouladennadeln feststecken. Die Eier mit Salz, P

20 min. normal 02.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die beiden Entenbrüste von der Fetthaut befreien und in 4 gleichgroße Stücke schneiden. Wie große, dünne Schnitzel flach klopfen, pfeffern und mit je 2 Scheiben Lachsschinken und 1 Scheibe Parmesan belegen. Die Entenbruststücke so umklappen, dass Sch

35 min. normal 03.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Gefüllter Hackbraten

30 min. normal 24.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (14)

Eier, 3/8 l Milch, 1 Prise Salz und 200 g Mehl zum glatten Teig verrühren. Ca. 30 Min. quellen lassen. Zwiebel schälen, würfeln. In 2 El. heißem Fett im Topf andünsten. 2 El. Mehl darin anschwitzen. 1/4 l Milch, 1/4 l Wasser und Brühe einrühren. Auf

40 min. normal 22.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (12)

Fleisch waschen, trocken tupfen und würzen. Im heißen Öl von jeder Seite etwa 4-5 Minuten braten. Filets eine gefettete Auflaufform setzen und auf jedes Filet eine Scheibe gekochten Schinken legen. 1 EL Butter im Bratfett erhitzen und Pilze darin an

30 min. pfiffig 11.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (9)

ganz schnell gemacht, für 10 Stück

15 min. simpel 16.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Hühnerbrüste waagerecht einschneiden und aufklappen. Die Innenseite mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In jede Hühnerbrust 1 Scheibe Kochschinken und 2 Scheiben Käse legen. Wer mag, kann auch noch Blattspinat dazugeben. Nun die Hühnerbrust zus

15 min. simpel 04.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (6)

der Frühlings - Hit

20 min. normal 28.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

sizilianisches Rezept

20 min. normal 21.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

ein schnelles Kurzgericht

20 min. simpel 06.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Chicken Cordon Bleu

30 min. simpel 24.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

mit leckerer Bärlauch-Käse-Schinken-Füllung

30 min. simpel 22.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Auberginen in 8 ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben salzen und 30 Min. ruhen lassen. Nach dieser Zeit die Auberginenscheiben unter Wasser abwaschen und auf Küchenkrepp trocknen. Auf 4 Auberginenscheiben Schinken, Käse u

20 min. simpel 22.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (3)

Je nach Beschaffenheit des Spargels die unteren Enden abschneiden und den Spargel schälen. Wer ihn nicht knackig möchte, sollte den Spargel vorher ca. 10 Minuten in leicht wallendem Salzwasser kochen. Die Spargelstangen quer halbieren und jeweils 4

30 min. normal 30.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

vom Grill

10 min. normal 01.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Knoblauchzehen und Zwiebel fein hacken. Etwas Bratfett in einer Pfanne erwärmen. Gehackten Knoblauch + Zwiebeln dazugeben, andünsten. Spinat dazu geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.

45 min. normal 04.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

Eine saftige Alternative zum beliebten Schweinefleischklassiker

15 min. normal 22.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Schnitzel zwischen Frischhaltefolie flach klopfen. Je mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Gouda belegen. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren. Anschließend mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Das Ei schaumig schlagen und auch

10 min. simpel 03.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem, leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten garen. Die Frühlingszwiebel putzen, abspülen und schräg in dünne Ringe schneiden. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und dann in Scheiben schneiden. D

40 min. normal 08.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

fruchtig lecker

20 min. simpel 24.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Schinken und Käse gefüllt

25 min. simpel 20.08.2018
Abgegebene Bewertungen: (18)

lecker, lecker....

15 min. simpel 15.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (14)

Die "Kleinfinger"-dicken Kohlrabischeiben kurz blanchieren, danach kräftig salzen und pfeffern. Die Scheibe Käse zwischen die Kohlrabischeiben legen und überstehende Käsekanten bündig am Kohlrabirand mit einem Messer abschneiden. Das rohe Cordon Bl

20 min. simpel 07.06.2002
Abgegebene Bewertungen: (5)

Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen, halbieren und dünne Scheiben schneiden, Knoblauch ganz klein schneiden, mit Salz bestreuen und mit der Messerbreite zu Brei drücken. Jetzt alles in der Pfanne mit der Pflanzenmargarine

20 min. simpel 26.01.2011
Abgegebene Bewertungen: (8)

Der Klassiker schmeckt auch mit Fisch!

15 min. simpel 26.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Mehl abwiegen und eine Kuhle ins Mehl drücken. Die Eier aufschlagen, zugeben und alles zusammen mit dem Salz fein mit einem Mixer verquirlen. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen und dann den Bärlauch unterquirlen. Eine Pfanne leicht einölen und 6

15 min. normal 21.02.2019