„Kartoffel-gemüse-eintopf“ Rezepte: Vegetarisch, Suppe & Kartoffeln 218 Ergebnisse

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Das Fett in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel glasig dünsten. Die Kartoffeln schälen, würfeln und kurz mitschwitzen. Paprikaschoten putzen, würfeln, ebenfalls mitschwitzen lassen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, mit den Gewürzen kräftig abs

25 Min. simpel 25.11.2008
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eine gesunde Vitaminbombe

30 Min. simpel 23.03.2014
bei 5 Bewertungen

Die Linsen wässern, spülen, in ca. 2,5 - 3 l Wasser zum Kochen bringen und auf leichter Flamme ca. 25 Min. köcheln lassen. Parallel mit den weiteren Vorbereitungen beginnen. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Pastinake und Möhren putzen und w

30 Min. normal 27.01.2017
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ein Topf voller Vitamine

20 Min. simpel 15.02.2010
bei 2 Bewertungen

ww - geeignet

20 Min. normal 17.05.2011
bei 1 Bewertungen

vegan

30 Min. simpel 08.11.2018
bei 3 Bewertungen

Vegetarisch und spätsommerlich

30 Min. simpel 01.10.2015
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leicht, vegan, einfach und trotzdem sehr schmackhaft

20 Min. simpel 02.01.2020
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Eigenkreation

25 Min. simpel 12.07.2014
bei 1 Bewertungen

caldo de papas

20 Min. normal 08.09.2010
bei 1 Bewertungen

Zwiebel, Knoblauch und Gemüse (ohne Kartoffeln) schälen und klein schneiden bzw. würfeln. Dann die Zwiebel in der ausgelassenen Butter in einem Topf etwas braun werden lassen und Knoblauch sowie das gewürfelte Gemüse zugeben. Alles ein paar Minuten a

35 Min. normal 17.03.2009
bei 0 Bewertungen

leichte vegetarische Suppe, Rezept aus Mérida, Yucátan

45 Min. simpel 12.11.2018
bei 0 Bewertungen

vegan ohne Soja

20 Min. normal 30.01.2017
bei 0 Bewertungen

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Möhren und Kohlrabi schälen und ebenfalls klein würfeln. Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi in Butter anschwitzen, mit der Brühe aufgießen und salzen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln la

35 Min. normal 02.07.2008
bei 2 Bewertungen

Für die Suppe das Gemüse klein schneiden. Das Gemüse und die Bohnen mit 1,5 Liter Wasser kochen, bis alles gar ist. Mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer würzen. Für die Croûtons den Toast würfeln und in der Pfanne mit einer zerdrückten Knoblauchzehe in

60 Min. normal 08.12.2008
bei 0 Bewertungen

Die Rote Bete Knollen gründlich unter fließendem Wasser waschen. In einem Topf mit kaltem Wasser bedecken und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 40 Min. kochen. Inzwischen die Steinpilze in einer kleinen Schüssel mit 200 ml lauwarmem Wasser einwe

60 Min. simpel 24.04.2017
bei 1 Bewertungen

mit Äpfeln und Champignons

20 Min. normal 17.11.2016
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Gemüsezwiebel schneiden und grob würfeln. Karotte schälen und in kleine Stifte hobeln. Kaiserschoten abfädeln und in kleine Stücke schneiden. Olivenöl in einem hohen Topf erhitzen und zunächst die

30 Min. normal 06.02.2019
bei 7 Bewertungen

Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in einem großen Topf in Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Die roten Linsen kurz abbrausen und ebenfalls in den Topf geben. Mit 0,5 l heißem Was

30 Min. simpel 19.12.2013
bei 3 Bewertungen

asiatisch angehaucht

45 Min. simpel 06.04.2015
bei 4 Bewertungen

eien scharfe, etwas süßliche Fastensuppe

60 Min. normal 21.02.2015
bei 0 Bewertungen

Die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Salz gar kochen - sie sollen richtig mehlig werden. Die Kartoffeln schälen und würfeln, separat in Salzwasser gar kochen. Abgießen und zur Hälfte

25 Min. simpel 27.09.2010
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vegetarisch

30 Min. normal 16.01.2020
bei 0 Bewertungen

vegan

20 Min. simpel 06.11.2018
bei 1 Bewertungen

kann eingefroren werden

20 Min. normal 04.11.2008
bei 1 Bewertungen

Möhren, Sellerie und Kartoffeln putzen, schälen, waschen und klein würfeln. Die Paprikaschote halbieren, putzen, abspülen und ebenfalls klein würfeln. Die Strauchtomaten waschen, putzen, vierteln, entkernen und klein schneiden. Die Zwiebel und die Kn

15 Min. normal 29.08.2017
bei 4 Bewertungen

deftig durch Zugabe von Pilzen

30 Min. normal 01.07.2013
bei 2 Bewertungen

Omas Rezept

30 Min. normal 06.01.2009
bei 1 Bewertungen

würzig, gesund und lecker

10 Min. simpel 27.06.2016
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Kartoffeln schälen. Die Hälfte in mittelfeine Würfel schneiden, die andere Hälfte grob raspeln. Möhren gut bürsten oder mit dem Messer fein abschaben, waschen und in feine Scheibchen schneiden. Kohlrabi schälen, erst in etwa 1 cm dicke Scheiben, dan

30 Min. normal 19.01.2017