Sommer, Dips & Frucht Rezepte 177 Ergebnisse

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Über Mayo und Ketchup ist noch viel Himmel und Sonne. Diese Sonne aus Fernost ist schwer zu toppen. Rezept aus Lombok, Indonesien.

20 Min. simpel 29.10.2018
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erfrischend sommerlich

35 Min. normal 03.11.2006
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vielfältig einsetzbare, leckere und kalorienarme Soße

25 Min. simpel 14.10.2011
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Erdbeeren putzen, vierteln, mit dem Zucker mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Tomaten auf der Vierkantreibe fein reiben und durch ein Haarsieb passieren. Tomatenfruchtfleisch und Gelierpulver unter die Erdbeeren rühren. Zwiebeln und Knoblauch fein

60 Min. simpel 20.07.2015
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Die Erdbeeren waschen und putzen. Die Mango schälen. Die Salatgurke längs halbieren und entkernen. Die Zwiebel abziehen. Die Chilischote putzen, längs einschneiden, entkernen und abspülen. Alles fein würfeln, miteinander vermischen und mit etwas Salz

10 Min. simpel 01.05.2017
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Für 2 Gläser à ca. 400 g

10 Min. simpel 01.05.2017
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Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben und dicklich köcheln lassen. Abschmecken, die Vanilleschote entfernen und n.B. nochmals kurz mit dem Zauberstab durchgehen. Danach in die vorbereiteten Twist-off Gläser geben und die Gläser sofort v

30 Min. normal 14.07.2010
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Eine einfache und fruchtige Sauce

15 Min. simpel 30.01.2015
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ohne Kochen

15 Min. simpel 25.02.2018
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ideale Grillbeilage

50 Min. normal 15.07.2015
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Die Zwiebeln hacken. Mit den Heidelbeeren, dem Essig und dem Salz vermengen, aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen. Den Zucker, den gehackten kandierten und frischen Ingwer zufügen. Ca. 25 Min. köcheln lassen, bis das Chutney eingedickt ist. Etwas

20 Min. normal 05.09.2013
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Ein fruchtiges Gelee mit Sekt.

60 Min. simpel 11.06.2015
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würzige Soße aus roten Johannisbeeren

60 Min. normal 30.06.2018
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kalt oder warm zu Grillbraten und Pasteten

20 Min. simpel 21.07.2014
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tomatig, fruchtig, würzig, mittelscharf

15 Min. simpel 08.09.2017
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lecker zu Käse oder kaltem Braten

30 Min. normal 02.07.2018
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fruchtige Komposition

15 Min. simpel 10.09.2018
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super zum Grillen

15 Min. simpel 12.12.2012
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zu Hähnchen-Grillfleisch servieren

30 Min. simpel 04.09.2017
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Die Nektarinen halbieren, entsteinen und fein würfeln. Den Ingwer reiben oder sehr fein hacken. Limettenschale abreiben und die Limette auspressen. Saft und Abrieb mit Honig, Ingwer und Zimt verrühren. Die Habanero entkernen und sehr fein hacken. Nu

15 Min. simpel 03.07.2013
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passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch

10 Min. simpel 16.09.2014
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Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Knoblauchzehe und die Chilischoten klein hacken. Die frischen Pfirsiche schälen und würfeln. Die halben Pfirsiche aus der Dose würfeln. Die Zwiebel in Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten glasig dünsten. Den Knob

15 Min. normal 21.08.2015
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Die Pflaumen waschen und entkernen. Mit allen anderen Zutaten (außer Senf und Zucker) etwa 20 - 30 min. köcheln lassen. Mit dem Mixstab pürieren. Dann Senf und Zucker dazugeben und wieder rühren. 5 min. kochen lassen, heiß in Schraubgläser füllen und

10 Min. simpel 18.11.2013
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Mit Pfirsich

20 Min. normal 01.08.2015
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BBQ-Sauce mit Rhabarber

35 Min. normal 22.06.2018
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Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfeln schneiden. Die Früchte entsprechend vorbereiten und ebenfalls würfeln oder in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken, die Knoblauchzehen schälen und mit Salz zu einer Paste zerreiben.

30 Min. normal 26.10.2009
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Die Senfkörner leicht rösten und dann zerstoßen. Aus Zucker und der Hälfte des Essigs einen Sirup kochen, Salz und Pfeffer dazu geben. Die Stachelbeeren mit den restlichen Essig und allen restlichen Zutaten aufkochen lassen. Den Sirup zufügen und so

30 Min. normal 28.08.2008