warm, Snack, raffiniert oder preiswert & Hauptspeise Rezepte 525 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (5)

macht etwas mehr Arbeit, die sich aber lohnt. Ideal für Gäste oder Büffets

30 min. pfiffig 05.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Butter in einer großen "non-stick" Pfanne schmelzen, und die Zwiebel bei sehr niedriger Hitze 2-3 Minuten glasig dünsten, aber die Zwiebel nicht braun werden lassen. Die Zucchiniwürfel dazugeben und weitere 2-3 Minuten dünsten und dann die Kartof

15 min. normal 05.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Weißkohl klein schneiden und in einem Blech verteilen. Die Margarine schmelzen und darüber gießen. Aus den restlichen Zutaten einen Teig rühren und gleichmäßig über den Kohl gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

20 min. simpel 27.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Riesenchampignons vom Stiel befreien und mit einem Esslöffel die Lamellen heraus kratzen. Stiel und Lamellen der Champignons nicht weg werfen. Zwiebel und Stiele der Champignons in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den ausgekratzen Lamel

20 min. normal 27.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (9)

Kichererbsenbällchen

30 min. normal 24.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

in Teig frittiert

20 min. normal 17.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

gefüllt mit Kräuterquark, Spinatmix und gebratener Hähnchenbrust

60 min. normal 13.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die gewürfelten Zwiebeln darin kurz anschwitzen. Danach das Hackfleisch zufügen und alles gut braten. Den Knoblauch hinein pressen. Mit Kurkuma, Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eine gute Tasse Wasser dazu geben und

30 min. normal 09.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Peperoni (Menge ist jedem selbst überlassen) in sehr kleine Stücke schneiden, dazu geben und alles mischen. Mit Pfeffer würzen. Den Schafskäse darüber streuen und ca. 15 Minuten be

10 min. simpel 08.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Den Käse einrühren und die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Kapern und Oliven abtropfen lassen, die Knoblauchzehe schälen. Alles mit der Limetten

20 min. simpel 22.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

herzhafte Roulade mit Lauch und Parmesan

20 min. normal 22.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Zutaten für die Wraps zu einem glatten Teig verrühren und ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Danach in etwas Öl 4 große (28 cm) dünne Pfannkuchen backen und warm stellen. Das Gemüse in heißem Öl im Wok oder einer großen Pfanne dem Garpunkt entspr

20 min. normal 18.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

mit Hackfleisch und Oliven,

20 min. normal 18.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch, ohne Ei

15 min. simpel 18.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

...mehr oder weniger gesund....

30 min. normal 17.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

reicht für ca. 30 Stück

90 min. normal 15.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Blumenkohl in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einem großen Topf Wasser mir reichlich Salz aufkochen und die Blumenkohlscheiben bissfest kochen. Danach im kalten Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Eier mit Milch, Parmesan und etwa

15 min. normal 13.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

für Partys und Feste oder Dinner zu Zweit

30 min. simpel 13.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

ca. 12 Stück

35 min. simpel 26.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen (200 Grad Ober-/Unterhitze). Die Champignons mit einer kleinen Bürste reinigen. Die Stiele heraus schneiden und in kleine Würfel schneiden. Den Schafskäse ebenfalls in kleine Würfel schneiden und mit den kle

20 min. simpel 25.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

mit Knoblauchsoße wie vom Jahrmarkt

25 min. simpel 24.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Aubergine in 12 Scheiben (1 cm dick) schneiden, etwas mit Salz bestreuen und für 10 Min. auf Küchenpapier legen. Dann im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10 Min. grillen (einmal umdrehen). Kohlrabi schälen und in 6 Scheiben (0,5 cm) schneiden.

30 min. normal 23.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Hack in einer Schale mit den Gewürzen vermengen. Im Grunde das Hack so würzen, wie man es gerne mag - ob scharf oder mild - ist eben Geschmackssache. Die beiden Eigelb in einer kleinen Schale verrühren und hier vielleicht etwas Salz dazu geben.

35 min. simpel 21.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Italienische Spinattorte, lecker und pikant, ideal zum Mitbringen

30 min. normal 18.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden, den Schafskäse würfeln. Den Pesto (ganz lecker mit Bärlauchpesto!) mit Olivenöl verrühren, damit er etwas flüssiger wird. Die Basilikumblättchen abzupfen und waschen. Die Fettpfanne vom Backofen leicht ei

15 min. simpel 18.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (21)

Champignons im Blätterteigbett

15 min. simpel 16.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Hackfleisch oder rohem Schinken

30 min. normal 16.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Semmelknödel mal anders

30 min. simpel 15.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Fenchel in sprudelndem Salzwasser 10 - 12 Minuten kochen. Herausnehmen, längs halbieren, in eine feuerfeste Form geben und warm stellen. 1 Orange schälen und filetieren. Die anderen 2 Orangen auspressen. Die Eigelbe mit 10 EL Orangensaft vermisch

30 min. normal 15.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

rheinisch-westfälische Spezialitäten auf einem Teller vereint

20 min. simpel 15.02.2009