„Rahme“ Rezepte: Fleisch & Geflügel 794 Ergebnisse

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Die Schnitzel auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel darin auf jeder Seite 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und in schmale Streifen schneide

30 Min. normal 18.04.2014
bei 2 Bewertungen

Minutensteaks und Hähncheninnenfilets auf Gemüse

40 Min. normal 09.04.2014
bei 10 Bewertungen

Die Filets in mundgerechte Würfel schneiden nach Belieben in 4-5 EL Sojasoße marinieren. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Paprika und Zucchini grob würfeln. Die Aubergine in Scheiben schneiden, salzen, nach etwa 10 Minuten abtupfen.und grob würf

30 Min. normal 09.04.2014
bei 5 Bewertungen

Die Hähnchenbrust waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Das Fleisch herausnehmen und warmstellen. Die gehackten Zwiebeln im ve

25 Min. normal 06.04.2014
bei 2 Bewertungen

Hähnchenbrüste parieren, würzen und in heißem Butterschmalz rundum anbraten. Ofen auf 180°C vorheizen. Paprika putzen, waschen und weiße Scheidewände entfernen, danach in grobe Stücke schneiden und in die mit Butter ausgestrichene Auflaufform legen.

30 Min. normal 02.04.2014
bei 13 Bewertungen

ein Lieblingsgericht und dazu schnell und total variabel!

10 Min. simpel 31.03.2014
bei 3 Bewertungen

Möhren, Kohlrabi und Erbsen

30 Min. simpel 21.03.2014
bei 1 Bewertungen

Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Das Obst in grobe Würfel schneiden und über dem Fleisch verteilen. Die Currysoße mit der Sahne vermengen und über das Flei

15 Min. simpel 10.03.2014
bei 6 Bewertungen

Zuerst das Fleisch fein schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Dann das Fleisch mit den Zwiebeln anbraten. Getrennt davon die Champignons putzen und in Scheibchen schneiden. Diese ebenfalls kurz anbraten. Beides mischen und das Ganze mit

25 Min. normal 01.03.2014
bei 1 Bewertungen

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, würzen und in Öl kurz anbraten. Lauchstangen putzen, längs aufschneiden, waschen und in Ringe schneiden. Lauch in Butter oder Margarine weich andünsten, nicht braun werden lassen. Anschließend mit Gemüsebrüh

30 Min. normal 20.02.2014
bei 15 Bewertungen

saftiges Hähnchen mit cremiger Champignonfüllung

30 Min. normal 15.02.2014
bei 14 Bewertungen

Das Hähnchengeschnetzelte in einer heißen Pfanne mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver und der gemahlenen Senfsaat anbraten, ggf. eine klein geschnittene Zwiebel hinzugeben und mit anbraten. Alles mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen und 5 Min. köche

5 Min. simpel 10.02.2014
bei 2 Bewertungen

aus der Hühnersuppe vom Vortag

20 Min. simpel 06.02.2014
bei 1 Bewertungen

in ähnlicher Form erstmals bei der Krönungsfeier von Königin Elisabeth II. serviert - nur für Mayonnaisefreunde

30 Min. normal 06.02.2014
bei 5 Bewertungen

Backofen auf 175° Umluft vorheizen. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Pilze putzen, evtl. waschen und in Scheiben schneiden. Die Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und mit je 2 Scheiben Frühstücksspeck umwickeln. 1 EL Öl in einer Pfann

40 Min. normal 23.01.2014
bei 6 Bewertungen

ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker)

20 Min. simpel 21.01.2014
bei 82 Bewertungen

Die Spirelli nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abspülen. In der Zwischenzeit das Fleisch in ca. 1 cm große Stückchen schneiden und anschließend in der Pfanne rasch goldbraun braten. Ich würze das Fleisch in der Pfanne noch etwas mit Paprik

20 Min. simpel 08.01.2014
bei 3 Bewertungen

Butter in einer Pfanne schmelzen, die Zwiebel in Würfel schneiden und darin anbraten, das kleingeschnittene Hähnchenfleisch dazugeben und einige Minuten gut durchbraten. Währenddessen die Tomaten klein würfeln und die Petersilie hacken. Die Tomatenw

15 Min. simpel 06.12.2013
bei 32 Bewertungen

Das Fleisch scharf in der Pfanne anbraten. Paprika und das Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten. Dann die Brühe im Wasser verrühren und das Fleisch damit ablöschen. Nun den Schmand und den Schmelzkäse dazugeben und ein wenig köcheln lassen, damit

25 Min. normal 13.11.2013
bei 4 Bewertungen

leicht und lecker

20 Min. simpel 10.11.2013
bei 4 Bewertungen

mein Lieblings-Diätessen

15 Min. normal 25.10.2013
bei 8 Bewertungen

Sauerampfersuppe mit Hähnchenfleisch und Kartoffeln

60 Min. normal 14.10.2013
bei 16 Bewertungen

Hähnchenbrustfilet je nach Größe halbieren oder dritteln. Jedes Stück eng mit je einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln. In kleinen Portionen in einer Pfanne ohne weiteres Fett kurz anbraten und beiseite stellen. Den Spinat putzen und in der gleich

30 Min. normal 09.10.2013
bei 2 Bewertungen

Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung garen lassen. In der Zwischenzeit das Fleisch in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. Dicke Stiele schälen und klein schneiden. Tomaten in Würfel schneiden. M

30 Min. normal 09.10.2013
bei 214 Bewertungen

schön scharf

10 Min. normal 28.09.2013
bei 8 Bewertungen

Zwiebel schälen, klein hacken. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebeln anbraten, dann Fleisch, Nelken, Kardamomkapseln, Lorbeerblätter, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma hinzufügen und 5 Minuten leicht anbraten. Knoblauch, Ingwer und

20 Min. normal 25.09.2013
bei 5 Bewertungen

für 6 Portionen

20 Min. simpel 12.09.2013
bei 6 Bewertungen

Den Spargel putzen, die Enden abschneiden und das untere Drittel ggf. schälen, in ca. 3-4cm große Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden, die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Ingwer schälen und in kleine Würfelchen

30 Min. normal 10.09.2013
bei 6 Bewertungen

wenn es schnell gehen soll

30 Min. normal 05.09.2013
bei 1 Bewertungen

Schmand, Sahne, Milch, Schinken, Zucker, Gewürze, Orangensaft, Zitronensaft und Petersilie in einer Schüssel miteinander vermischen. Die Fischfilets in eine gefettete Auflaufform legen. Die Mischung darüber geben. Zwiebeln und Möhrenstreifen anbrat

30 Min. normal 05.09.2013