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Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Sellerie relativ fein klein schneiden. Dann die Wurst in Scheiben und das Hähnchen in Würfel schneiden. Die Wurst anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Hähnchen dazugeben, dann Paprika und Sellerie hinzufügen und eine kna

25 Min. simpel 13.03.2019
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Zwiebel würfeln und in einem Topf in heißem Öl glasig dünsten, dann die Brühe angießen. Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und hineingeben. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann auf der ausgeschalteten Herdplatte ca.

10 Min. simpel 12.03.2019
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Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, beides darin glasig dünsten. Spinat und 4 EL Wasser zugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren auftauen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis nach Packungsanleitung

30 Min. simpel 08.03.2019
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tolle Beilage zum Fisch, z. B. Lachs

15 Min. normal 07.03.2019
bei 2 Bewertungen

Ca. 2 Stunden vorher den Tofu in Sticks schneiden und mit Sojasauce, Knoblauch und Chili (kleingeschnitten) marinieren. Den Reis nach Anleitung kochen. Karotte reiben. Das restliche Gemüse schneiden: Kohlrabi in Stäbchen, Avocado, Champignons und

20 Min. normal 06.03.2019
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vegan, vollwert

5 Min. simpel 06.03.2019
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Zuerst die 2 Tassen Reis mit 3 Tassen Wasser und 1 TL Salz und Kurkumapulver in einen Reiskocher geben und einschalten. Bis der Reis fertig ist, ist das Gemüse auch fertig. In einem 5 Liter Topf 2 Liter Wasser erhitzen, bis es fast kocht. 3 EL gekör

30 Min. simpel 06.03.2019
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die kalorienarme Variante

20 Min. normal 05.03.2019
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zartes Fleisch in einem thailändischen Curry mit Kokosmilch - laktose- und glutenfrei, fruktosearm

60 Min. pfiffig 05.03.2019
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Die Kidneybohnen abspülen und über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser weggießen und die Bohnen in einem großen Topf in 2 Liter frischem Wasser aufkochen. 1 - 1,5 Stunden garen. Eventuell noch etwas Wasser

40 Min. normal 04.03.2019
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einfach, schnell, vegan

10 Min. simpel 01.03.2019
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Also erstes das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden, etwas mit Sojasauce würzen und ca. 10 min. im Kühlschrank ziehen lassen. Dann das Hähnchenbrustfilet in einem Topf durchbraten. Dann mit den beiden Dosen Kokosmilch aufgießen. Einen Moment köch

20 Min. simpel 27.02.2019
bei 1 Bewertungen

asiatisch, vegan

30 Min. normal 27.02.2019
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Den Reis waschen, in reichlich heißem Salzwasser - d. h. mindestens die 2,5-fache Menge der Reismenge - kochen. Wenn der Reis gar ist, ist auch die Flüssigkeit vom Reis aufgesogen. Nicht abseihen, sondern die Margarine (man kann auch Butter verwenden

45 Min. simpel 27.02.2019
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cremig und superlecker

15 Min. simpel 26.02.2019
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Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und alles fein würfeln. Die Cashewkerne fein hacken. Kardamom, Cashews, Koriander und Chili in der Pfanne bei mittlerer Hitze 1 - 2 Minuten anrösten. Danach mit den restlichen Gewürzen mischen. Zitronensaft mi

60 Min. normal 23.02.2019
bei 2 Bewertungen

klein aber fein

10 Min. normal 23.02.2019
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Dinkelkörner in wenig von der Brühe garen. Möhren und Selleriestange in Scheiben schneiden, mit den gehackten Schalotten in heißem Öl in einem weiteren Topf andünsten. Mit der restlichen Gemüsebrühe aufgießen und 10 Minuten kochen. Dinkel zufügen u

5 Min. simpel 22.02.2019
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Rezept meiner Oma

30 Min. simpel 22.02.2019
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Die Zwiebeln würfeln, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Champignons vierteln. Zusammen in 2 EL Öl anbraten, anschließend aus dem Topf herausnehmen. Den Reis in das Bratfett geben und andünsten. Die Brühe und den Rotwein angießen und d

15 Min. normal 22.02.2019
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Zuerst die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf die Zwiebeln in 2 EL Olivenöl glasig anbraten. Anschließend den Risottoreis und den Knoblauch dazugeben und kurz mit andünsten. Danach das Tomatenmark einrühren und mi

10 Min. normal 21.02.2019
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Beide Bohnensorten waschen und mit reichlich Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Die Cabanossi in Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Kurz mit andünsten. Eingeweichte Bohnen abgießen und mit 5

20 Min. normal 20.02.2019
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Reis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Inzwischen Rinderfilet abspülen, trocken tupfen und schnetzeln. Schalotten und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Mit Paprikapulver bestäuben und

25 Min. normal 20.02.2019
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Okraschoten waschen, putzen (Spitzen und Stiele abschneiden) und in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Shrimps schälen und den Darm entfernen. Shrimps mit der durchgepressten Knoblauchzehe in der heißen Margarine anbraten. Herausnehmen und b

45 Min. normal 20.02.2019
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vegetarisch

45 Min. normal 20.02.2019
bei 1 Bewertungen

einfach und orientalisch

30 Min. simpel 20.02.2019
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Wendlandpfanne nach "Mützingenta" Vorbild

15 Min. normal 20.02.2019
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Die Zwiebeln, den Knoblauch, den Ingwer fein hacken. Die Tomaten würfeln. Das Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Den Kreuzkümmel und die Currypaste dazugeben und ca. 2 Minuten anrösten. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer dazugeben und

20 Min. simpel 20.02.2019
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vegetarisch, mexican-style

20 Min. normal 19.02.2019
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mit Gemüse und Schafskäse

20 Min. normal 18.02.2019