„Spargelsalate“ Rezepte 362 Ergebnisse

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Die fertig geputzten Salatblätter waschen. Den Spargel waschen und unten 3 cm abschneiden. Die dicken Spargelstangen unten schälen und in Salzwasser 10 - 15 Minuten köcheln, dann abgießen. Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Die Paprikasch

15 min. normal 02.06.2015
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Den Spargel putzen und schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In Salzwasser ca.10 - 15 Min. garen. Die Tomaten würfeln. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Nudeln, Spargel, Tomaten und Mand

45 min. normal 14.09.2015
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mit Grünspargel

20 min. simpel 04.05.2016
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Den Spargel in kleine Stücke schneiden (Enden entfernen) und in Olivenöl kurz anbraten. Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und ebenfalls mit anbraten. Der Spargel sollte ca. 10 Minuten gebraten werden. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abs

5 min. simpel 23.05.2016
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frisch, schnell gemacht und gesund

20 min. simpel 06.06.2016
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Den grünen Spargel waschen und im letzten unteren Drittel schälen. Die Köpfe großzügig abschneiden und vorerst beiseitestellen. Den Rest der Stangen mit einem Sparschäler längs in dünne Streifen aufschneiden. Für das Dressing Balsamico, Senf, Honig,

20 min. simpel 27.05.2016
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super lecker und gesund

30 min. normal 18.07.2016
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einfach und vegetarisch

25 min. normal 15.05.2017
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fein, raffiniert

30 min. normal 16.05.2017
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mit Eiern und Kapern

30 min. simpel 29.05.2017
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Die Garnelen putzen, bzw. den Darm entfernen, abspülen und trocken tupfen. Mit der feingehackten Chilischote und etwas neutralem Öl marinieren. (Ich lasse die Chili schon vorher mindestens eine Stunde in dem Öl ziehen, die Ölmenge ist so knapp bemess

30 min. normal 19.04.2018
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Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Lachsfilet würfeln, mit dem Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und in einer Pfanne braten. Aus Öl, Ahornsirup, Salz und Cayennepfeffer eine

30 min. simpel 21.04.2018
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Leichtes Frühlingsgericht. Für Gäste oder für ein Candlelight-Dinner.

30 min. normal 15.05.2018
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Einen Topf mit Wasser aufsetzen. Etwas Salz und Zucker hinzugeben, wer mag, kann auch noch eine halbe Zitrone ins Wasser geben oder den Saft einer Limette verwenden. Den Spargel schälen und ca. 1 cm vom Ende abschneiden und im kochenden Wasser bissfe

30 min. normal 28.08.2018
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Den grünen Spargel in 1 cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren halbieren oder vierteln, die restlichen Zutaten hinzufügen, alles gut vermengen, etwas ziehen lassen. Ideale Vorspeise im Frühjahr. Rosa Pfeffer und Himbeeressig bekommt ihr in jedem gut

10 min. simpel 10.01.2019
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leichte Zwischenmahlzeit

10 min. simpel 11.10.2007
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Spargel in mundgerechte Stücke schneiden, in Salzwasser mit etwas Zucker und der Butter bissfest kochen, etwas abkühlen lassen. Für die Marinade Essig, Senf, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Chili und Basilikum verrühren, erst dann nach und nach das Öl

15 min. simpel 10.03.2005
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Spargel, gekochten Schinken und Käse in kleine Stücke schneiden. Die Salatkrönung mit dem Öl und dem Spargelsud vermischen. Danach alles auf den Spargelsalat gießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein wenig durchziehen lassen.

10 min. simpel 04.05.2005
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Den weißen Spargel schälen, vom grünen und vom weißen Spargel die Enden abschneiden und beide in Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest garen. Den Spargel aus dem Topf nehmen. Vom Spargelfond 50 ml abnehmen, auf ein Drittel einkochen, erkalten

20 min. normal 30.11.2007
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Den Spargel vorbereiten, bei Bedarf schälen, dann ca. 7 min. in Salzwasser mit 1 Prise Zucker und 1 Stich Butter, leicht köcheln lassen. Der Spargel sollte weich sein, aber noch Biss haben. Den Spargel herausnehmen, abschrecken und in 2 cm große Stüc

20 min. simpel 28.04.2008
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Den Spargel schälen, in etwa 1 cm große Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser ca. 15 - 20 Min. knackig garen. Die Spargelstücke auf Küchenkrepp abtropfen und erkalten lassen. Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und in Spalten schneiden.

25 min. simpel 10.06.2008
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Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und mit 1 TL Zucker und 1 TL Salz ca. 15 Minuten kochen, der Spargel soll noch bissfest sein. Durch ein Sieb abgießen. Das Kochwasser auffangen und abkühlen lassen, es kann dann getrunken werden. Die ab

20 min. simpel 08.04.2009
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Den Spargel schälen, in ca. 2 cm lange Stücke schneiden, kochen und beiseitestellen. Für den Sud das Wasser mit dem Essig mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zucker abschmecken. Die Zwiebel sehr fein würfeln, den Schnittlauch in feine Röllch

20 min. simpel 09.04.2009
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Schalotte schälen und in sehr feine Würfel schneiden, Spargel schälen und in dünne Scheiben schneiden, Öl in einer Pfanne erhitzen, Schalotten und Spargel darin 2-3 Minuten andünsten. 1 Teelöffel Zucker darüber streuen, etwas karamellisieren lassen,

10 min. normal 13.05.2009
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Den Spargel in Salzwasser mit einer guten Prise Zucker ca. 15 Minuten garen und anschließend in Eiswassser abschrecken. Die Krabben in Öl kurz heiß anbraten und aus der Pfanne nehmen. Abkühlen lassen. Aus Öl, Zitronensaft, Essig, Wasser, Senf, Salz

30 min. normal 17.06.2010
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erfrischend, süß und pikant als Vorspeise, Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch oder als Snack

30 min. simpel 19.05.2011
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volle Vitaminpower mit wenig Fett und Kalorien

15 min. normal 02.10.2012
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Die Zutaten in einer Schüssel mischen. Den Salat mit Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen. Wichtig ist, dass man den gekochten Spargel sehr gut abtropfen lässt und zum Schluss unterhebt.

20 min. simpel 07.08.2014
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vegetarisch, für 1 kg Spargel

15 min. normal 08.04.2016
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low carb

15 min. simpel 08.06.2017