Schnitzel etwas plattieren, in Mehl wälzen und in eine Auflaufform geben. Die Paprika waschen, putzen, würfeln und über die Schnitzel geben. Die Soße mit dem Schmand mischen und zum Fleisch geben. Bei 180 – 200°C ca. 35 Minuten backen. Schmeckt auc
20 Min. simpel 01.06.2014Die Cornflakes zerkleinern, sonst wird die Kruste nicht so schön. Schnitzel würzen und nacheinander im Mehl, Ei und den Cornflakes panieren. Cornflakes fest andrücken. Anschließend in der heißen Pfanne in reichlich Öl bei mittlerer Hitze von beiden S
10 Min. simpel 17.06.2010mit Weißwein, Schinkenspeck und Parmesan
30 Min. normal 25.11.2008Die Oberschalenschnitzel salzen und pfeffern und anschließend mit Ei und Semmelbrösel panieren. Dann in einer Pfanne braten. Währenddessen die Zwiebel und die Rispentomaten klein schneiden und in einer kleinen Schüssel vermengen und das Gemisch mit
15 Min. simpel 14.01.2017Die Kartoffeln in dünne Scheiben oder gleichmäßige nicht zu dicke Würfel schneiden und für 15 Minuten in einem Gefäß mit Wasser bedecken, um die Stärke abzuspülen. Danach sorgfältig trocknen und in einer oder zwei beschichteten Pfannen im Butterschma
20 Min. normal 21.10.2011Zwiebel in feine Würfel schneiden. Paprika waschen, in feine Streifen schneiden. Zwiebel in der Pfanne in etwas Öl glasig dünsten. Paprika zu den Zwiebeln geben, 5 min anbraten und mit etwas Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Mit Sahne aufgießen
15 Min. normal 22.02.2011superlecker, für Zwiebelfans
30 Min. simpel 07.10.2011Den Backofen auf 220°C vorheizen. Das Schnitzel mit Salz, Pfeffer würzen und in heißem Öl ca. 2-3 min pro Seite braten. Danach fest in Alufolie einpacken. Den Käse in Scheiben schneiden. Die Pilze putzen. Zwiebeln waschen, putzen, klein hacken. Bei
20 Min. simpel 04.01.2008nach Wiener Tradition
30 Min. simpel 10.11.2011raffiniert und sehr lecker
15 Min. simpel 05.01.2010Schnitzel waschen und trockentupfen. In Öl unter Wenden anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Nebeneinander in eine Auflaufform legen. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen, halbieren oder in Scheiben schneiden. Cham
30 Min. normal 04.06.2015reichhaltig, aber lecker
40 Min. normal 19.01.2009Lecker leicht
10 Min. normal 04.03.2011Hauptgericht mit Fleisch
15 Min. normal 04.06.2009lässt sich super vorbereiten
30 Min. simpel 04.01.2016gut für Gäste vorzubereiten
30 Min. simpel 27.04.2017mit Gemüse und Mozzarella
30 Min. normal 18.05.2010mit cremiger Soße, würzig und raffiniert
15 Min. normal 26.02.2011Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Champignons und Frühlingszwiebeln in eine Auflaufform geben. Schnitzel wasch
45 Min. normal 21.05.2013mit Hack – Käsebelag
30 Min. normal 09.04.2010herzhafte Schnitzelvariation
60 Min. normal 12.12.2016Eier, Sahne und Knoblauch gut verrühren, den Käse und den Salbei unter das Eigemisch rühren. Schnitzel leicht klopfen, würzen mit Salz und Pfeffer. In Mehl wenden, dann durch das gemischte Ei ziehen und ganz langsam in Butter heraus braten. Dazu p
20 Min. simpel 13.06.2009etwas aufwändig, dafür ausgefallen und sehr gut
30 Min. normal 03.08.2010Kürbiskernen und feinem Sößle
45 Min. normal 07.05.20208 Stunden marinieren
30 Min. normal 08.02.2009Zarte Schnitzelchen mit Schinken und Hackfleisch, saftig überbacken
25 Min. normal 20.03.2010Eine Kombination aus süß und scharf
25 Min. normal 29.12.2009auch für Gäste
10 Min. normal 18.05.2011Schnitzel kurz von beiden Seiten in etwas Öl anbraten. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und dünn mit Senf und Tomatenmark bestreichen. In eine gefettete flache Auflaufform geben. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit dem Schinkenspe
20 Min. normal 13.07.2005Die Champignons klein schneiden. Die Cocktailtomaten halbieren und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. 1/4 der geschnitten Frühlingszwiebeln zur Seite stellen. Das Schnitzelfleisch in Streifen schneiden
15 Min. normal 14.05.2016