Backofen auf 200°C vorheizen. In einem ofenfesten Bräter Palmin flüssig werden lassen. 1 Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. In den Nackenbraten im Abstand von ca. 5 cm tiefe Einschnitte bis zu 3/4 der Dicke vom Bratenstück schneiden (der
20 Min. normal 24.04.2007Resteverwertung von Pfannkuchen - supergut!
10 Min. normal 16.10.2014Die Milch mit Butter und etwas Salz aufkochen lassen, das Mehl auf einmal hineinschütten und so lange bei kleiner Hitze rühren, bis der Teig nicht mehr am Topfboden haftet, dann den Topf vom Herd nehmen. Ei, Käse und Muskat untermischen. Die hart g
20 Min. normal 27.07.2015Fleisch waschen, abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. Kokosfett sehr heiß werden lassen. Fleisch auf allen Seiten darin anbraten. Zwiebeln würfeln und zum Fleisch geben. Suppengrün putzen, waschen, klein schneiden und mitbraten. Das Was
30 Min. normal 17.02.2006Wildfrikadellen, Wildbuletten
30 Min. normal 30.10.2008Das Schweinefilet in 4 Scheiben schneiden und in jede eine tiefe Tasche schneiden. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Das Wurstbrät mit Sahne und Petersilie vermischen und die Taschen damit befüllen. Die Käsewürfel ebenfalls in die Tasc
30 Min. simpel 03.02.2014Die Schalotten klein, die Lauchzwiebeln in Ringe, die Möhre in Stifte schneiden. Kurz in Kokosfett anbraten, dann die klein geschnittene Hähnchenbrust dazu, kurz weiter braten, mit Mehl bestäuben und mit der Brühe ablöschen - 10 Minuten köcheln lasse
10 Min. simpel 14.03.2013vegan
20 Min. normal 28.06.2015Zunächst für das Chutney die Äpfel und Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Kokosfett und den Gewürzen auf kleiner Flamme köcheln lassen. Die Süßkartoffel, Zwiebel und Möhren schälen und mit der Küchenmaschine klein raspeln. Eier u
30 Min. normal 13.03.2016Paleo, AIP, schmeckt auch mit Rindfleisch super
40 Min. normal 14.06.2018Curried Vegetables, Fried Chili Banana & Rice 'n Peas - ein vegetarisches Menü aus Jamaika
60 Min. normal 19.07.2008Bratlinge aus Lachs und Süßkartoffel
30 Min. simpel 09.04.2018die Steinzeitvariante, AIP
30 Min. normal 01.09.2018Schmackhafter herbstlicher Genuss in einer Auflaufform
60 Min. simpel 11.11.2016Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden und im Fett hellgelb anbraten. Die feingehackte Zwiebel dazugeben und kurz mit anbraten. Paprika, Tomaten und Chicoree zugeben und unter Umrühren schmoren lassen. Die übrigen Zutaten zugeben, abschmecken und
30 Min. normal 07.02.2006würzig-deftig, auch geeignet für Rohgemüse-Resteverwertung
40 Min. normal 25.09.2007Das Ei, das Eigelb, die Sahne, den Wein, den Käse und das Vollkornmehl zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen. Für die Paprikasahne die Paprikaschote und die Tomaten waschen, halbieren und entkernen. Dann fein w
35 Min. normal 08.06.2005Für die Fleischspieße Kalbsniere, Kalbfleisch, Schweinefilet, Rindfleisch und Bauchspeck in 1 cm dicke Scheiben von ca. 3 x 3 cm schneiden. Die Paprikaschoten ebenfalls in solch große Stücke schneiden. Die Zwiebeln achteln und die größeren Teile für
60 Min. normal 28.03.2017Rinderrouladen salzen und pfeffern. Den Apfel mit der Zwiebel, dem Meerrettich, Frischkäse und Zucker, Salz und Pfeffer vermengen. Die Masse auf den Rouladen verteilen und wie gewohnt aufrollen und rundum in heißem Kokosfett anbraten. Danach aus der
30 Min. normal 26.05.2012Resteverwertung
35 Min. simpel 10.02.2014Die Cranberries über Nacht in Orangensaft oder Gewürztraminer einweichen. Von der Orange mit einem Zestenreißer oder einem scharfen Messer dünn etwas Schale abschneiden. Danach die Orange schälen (alles Weiße muss ab!), in dickere Scheiben schneiden
30 Min. simpel 18.10.2011dieses leckere Curry kann immer wieder abgewandelt werden, je nachdem, was im Kühlschrank ist.
30 Min. normal 14.03.2014variabel für Fleisch, Fisch und verschiedene Gemüsesorten
20 Min. normal 05.02.2016Die Gewürze in einer kleinen Schüssel oder Ähnlichem vermischen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Danach die Nudeln wie gewohnt mit Salzwasser aufsetzen. Ich gebe gerne immer einen Tropfen Öl in das Kochwasser, da die Nudeln dann nicht verkleb
30 Min. simpel 13.06.2019Rezept von den Seychellen
50 Min. normal 22.09.2009Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen oder einweichen. Sie sollten noch Biss haben. Von den Riesengarnelen die Köpfe entfernen und beiseitelegen, sie werden noch gebraucht. Garnelen schälen und entdarmen. Von den Lauchzwiebeln das Grüne abschneide
20 Min. normal 14.09.2011Den Wildreis in einem Sieb kalt abspülen und in 300 ml kaltem Wasser 10 - 12 Stunden einweichen. Anschließend leicht salzen und etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner aufspringen. Ohne vorhergehendes Einweichen beträgt die Garzei
50 Min. normal 10.06.2010Die Patties sind mit schwarzen Bohnen, Champignons und Haferflocken gemacht.
30 Min. normal 20.11.2019leichter als gedacht und total lecker
20 Min. simpel 13.10.2014Risotto: Reis mit 400 ml Wasser aufkochen. Zugedeckt bei kleinster Hitze 15 Min. quellen lassen (od. bis fast alle Flüssigkeit aufgesogen ist). Von der Herdplatte ziehen und weitere 10 Min. quellen lassen. Dann auskühlen lassen. Steinpilze abtropfen
30 Min. normal 30.05.2001