„Sommer-rezepte“ Rezepte: Gluten, Lactose & Low Carb 208 Ergebnisse

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bei 5 Bewertungen

Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden und in Butter anschwitzen. Mehl einrühren, kurz mitrösten. Wein, Gemüsebrühe und Obers zugießen und bei schwacher Hitze ca. 15 min köcheln. Inzwischen Rucola waschen, grobe Stiele entfernen. Ca. 1/2 min in

15 Min. normal 27.05.2009
bei 6 Bewertungen

Geschälten und in Stückchen geschnittenen Spargel in der Brühe kochen. Aus Mehl und Butter eine helle Mehlschwitze herstellen, mit der Suppe auffüllen und 10 Min. kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, und eventuell einem Brühwürfel würzen. Mit Sahne und

30 Min. simpel 08.12.2008
bei 896 Bewertungen

in Tomatensauce überbacken

60 Min. normal 19.08.2008
bei 33 Bewertungen

mit Boden aus Toastbrot

25 Min. simpel 08.03.2007
bei 21 Bewertungen

schnell, einfach und super lecker

20 Min. normal 06.04.2007
bei 14 Bewertungen

Schweineschnitzel in ca. 1 cm breite Streifen schneiden und in Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen, beiseite stellen und nun die Zwiebeln anbraten. Die roten und grünen Paprikastreifen dazugeben, mitdünsten lassen, den Knoblauch zerdrücken oder ganz k

20 Min. normal 14.11.2007
bei 6 Bewertungen

Die Paprikaschoten waschen, vierteln, von den Kernen befreien und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Das Gemüse in einer Pfanne (mit Deckel) oder in einem Topf in Öl anbraten. Tomatenmark und Paprikamark

25 Min. normal 11.06.2010
bei 6 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen und abtropfen lassen. Inzwischen den Kohlrabi putzen, schälen und ebenfalls in Spalten schneiden. In 400 ml kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten gar

40 Min. normal 04.07.2007
bei 3 Bewertungen

und Curry-Knoblauch-Dip

30 Min. normal 04.07.2011
bei 1 Bewertungen

für eine 26er Tortenform, ergibt 8 Portionen

50 Min. normal 10.09.2013
bei 5 Bewertungen

Paprikaschoten abbrausen, putzen, schälen, in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe teilen. Das Fleisch kurz abbrausen, trockentupfen und im Öl unter Rühren anbraten. Zwiebeln sowie Paprika zufügen, kurz anschwitzen. Mit Mehl und Pa

20 Min. simpel 16.04.2007
bei 0 Bewertungen

einfach und lecker

10 Min. simpel 02.08.2017
bei 10 Bewertungen

Den Blätterteig auftauen lassen. Den Spinat waschen und im kochenden Salzwasser vier Minuten blanchieren, abtropfen und grob hacken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die feingehackte Knoblauchzehe in der zerlassenen Butter glasig ans

30 Min. normal 08.12.2008
bei 1 Bewertungen

Als Beilage oder anstatt Fleisch

25 Min. simpel 19.10.2009
bei 8 Bewertungen

aromatische Quiche mit Pfifferlingen, Kräuterseitlingen und Austernpilzen

20 Min. normal 02.08.2011
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 27.10.2011
bei 12 Bewertungen

Den Backofen auf 200° (180° Umluft) vorheizen. Die Zitronen waschen und das Gelbe der Schale hauchdünn abschälen und fein würfeln. Die Hälfte von Knoblauch und Petersilie mit der Zitronenschale mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Von den Hähnch

45 Min. normal 12.09.2007
bei 33 Bewertungen

Den Ofen Auf 180°C vorheizen. Für die Sauce die Butter in einem Topf zerlassen. Das Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren 1 Minute anschwitzen. Den Topf vom Herd nehmen und langsam die Milch einrühren. Den Topf wieder auf den Herd stellen und u

20 Min. simpel 23.04.2007
bei 3 Bewertungen

Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, 3 Eiern und Semmelbrösel gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleischmasse zu 24 Buletten formen und braten. Eine große Auflaufform oder Fettpfanne einfetten. Die

35 Min. normal 07.12.2011
bei 5 Bewertungen

Das Gemüse putzen, zerkleinern und in Salzwasser kernig kochen. Das Butterschmalz erhitzen, Mehl zugeben, kurz anschwitzen und mit Fleischbrühe ablöschen. Saure Sahne und Schmelzkäse untermischen, sodass eine sämige Sauce entsteht. Mit Salz, Pfeffe

30 Min. normal 18.05.2007
bei 4 Bewertungen

vegetarisches Gericht, bei dem man das Fleisch überhaupt nicht vermisst!

40 Min. normal 23.06.2008
bei 1 Bewertungen

mit Feta-Paprika-Füllung

35 Min. normal 30.07.2009
bei 4 Bewertungen

Die Lammrippchen waschen und abtrocknen. In einem El. Olivenöl von allen Seiten gut anbraten und herausnehmen. Aus dem Senf, den gepressten Knoblauch, den fein gewiegten Kräutern, zerstoßenen Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer eine Würzpaste herstell

20 Min. normal 23.07.2007
bei 9 Bewertungen

Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen, den Strunk schälen und würfeln. Röschen einige Minuten in der Brühe garen. Dann abgießen und die Brühe auffangen. Zwiebeln schälen und würfeln, mit den Brokkoliröschen in der zerlassenen Butter andünsten, mi

30 Min. normal 20.08.2011
bei 20 Bewertungen

Den Blätterteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Tomaten mit kochendheißem Wasser überbrühen, enthäuten (nach Geschmack, auch nicht nötig) und in kleine Würfel schneiden, dabei die Stängelansätze und die Kerne entfernen. Die Arbeitsfläche mit Me

45 Min. pfiffig 09.11.2001
bei 15 Bewertungen

Die Bohnen putzen und in mundgerechte Stücke brechen. Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Bohnen in kochendes Salzwasser geben und ca. 5 Minuten garen. Dann die Paprika- und Zucchiniwürfel dazugeben

30 Min. normal 04.05.2007
bei 9 Bewertungen

mit gekochtem Schinken und Ei

20 Min. normal 21.05.2008
bei 15 Bewertungen

Brokkoli klein schneiden, Speck würfeln und Zwiebel hacken. 1 EL Butter erhitzen, Speck und Zwiebeln darin anbraten. Mehl darin anschwitzen und unter Rühren die Gemüsebrühe angießen. Aufkochen lassen und den Brokkoli dazugeben. Ca. 15 Minuten koch

25 Min. normal 29.09.2008
bei 1 Bewertungen

Nicht nur Kinder lieben diese Suppe

20 Min. simpel 18.08.2011
bei 80 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne in Olivenöl glasig anbraten. Das vorbereitete Gemüse und die Erbsen kurz mit anschwitzen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und alles leicht abkühlen lassen. Die Eier trennen und die Eigelbe mit der weichen B

30 Min. normal 25.03.2010