„SPARGEl“ Rezepte: Hauptspeise & Auflauf 311 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (5)

Kartoffeln kochen, dann evt. schälen und vierteln. Schinken in der Pfanne anbraten, gewaschenen und in portionsgerechte Stücke geschnittenen Spargel dazutun, kräftig würzen und kurz (5-10 Minuten) unter Rühren und Angießen von einem halben Glas Wasse

20 min. normal 09.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Spargel schälen, in 2 bis 3 Stücke teilen und in wenig Salzwasser mit 5 g Butter ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Zuckerschoten entfädeln, waschen und in 2 – 3 El. Wasser mit der restlichen Butter 5 Minuten dünsten. Lachskoteletts u

30 min. normal 02.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (3)

Vorbereitung: Eier in einer Schüssel mit Paprika (süß), Salz und Pfeffer verrühren. --> zur Seite stellen. Creme fraiche, süße Sahne vermischen, Jägersoßenpulver untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. --> zur Seite stellen. Schinken und

60 min. pfiffig 09.06.2004
Abgegebene Bewertungen: (3)

Zunächst alle großen Zutaten (Zwiebeln, Spargel, Peperoni, Tomaten, Knoblauch) zerkleinern und in einen großen Behälter geben. Das Hack in einer Pfanne mit etwas Olivenöl stark anbraten und danach mit den zerkleinerten Zutaten und ihrem Wasser ablösc

20 min. simpel 07.01.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegetarisch

30 min. normal 29.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Dill waschen und fein schneiden. Die Cocktail-Tomaten waschen. Die Spargelspitzen nur kurz (ca. 2 Minuten) in kochendem Salzwasser blanchieren und sofort abgießen. Von dem Wirsing die äußeren, unschönen Blätter entfernen. Den Wirsing halbieren, den

40 min. simpel 22.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Spargel schälen und gar kochen. Auflaufform ausfetten und mit dem Spargel auslegen. Mit Paniermehl bestreuen und dem gekochten Schinken abdecken, mit Käse bestreuen. Creme fraiche oder Schmand mit etwas Sahne und Kräutern (mir schmeckt es am besten m

15 min. simpel 11.03.2005
Abgegebene Bewertungen: (6)

Spargel einmal anders - gesund und vital

30 min. normal 22.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

schnell zubereitet, noch schneller aufgegessen

25 min. simpel 01.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel schälen und die Schalen (ca. 250 g) in 1 Liter Wasser 20 Minuten auf kleiner Flamme auskochen. Spargelwasser abschütten und auffangen. Spargelschalen entsorgen. Spargelwasser auf 2 Liter auffüllen, 2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel brauner Kandis

50 min. normal 25.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vom Spargel nur das untere Drittel schälen und in Salzwasser knapp 15 Min. bissfest garen. Abtropfen lassen. Nudeln ebenfalls in Salzwasser garen und abgießen. Lachsfilet in Scheiben schneiden und mit Nudeln und Spargel in eine Auflaufform schichten.

15 min. normal 15.05.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch, fix

20 min. simpel 17.10.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Brötchen klein würfeln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Butter zerlassen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Dann 100 ml Milch angießen, erhitzen und die Mischung über die Brötchenwürfe

40 min. normal 17.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Auch lecker mit Schweinefleisch!

30 min. simpel 05.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel 5 Minuten bissfest blanchieren und in Eiswasser abkühlen Lachsfiletscheiben in eine Auflaufform geben. Sauce Hollandaise in einen Topf geben und erhitzen, anschließend Safranfäden zugeben. Sauce abschmecken mit Gewürzen (Salz, Pfeffer u.s.w.)

20 min. normal 06.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen, waschen und ca. 8 min. kochen. Abtropfen lassen und die Stangen dann dritteln. Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Die Möhren schälen und längs vierteln. Den Kohlrabi schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli wasc

40 min. normal 02.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser gar kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Muscheln bzw. die Frutti di Mare auftauen lassen. Den Spargel ca. 4 Minuten in Salzwasser kochen und auf ein Sieb zum Abtropfen geben. Danach in Stücke schneide

15 min. simpel 23.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (4)

Das Schnitzelfleisch klopfen, würzen und braten, dann in eine Pfanne oder Auflaufform geben. Eine leichte Soße aus Butter, Mehl und etwas Spargelwasser herstellen und diese mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne, den Schmand, den Schmelzkäse hinzuge

40 min. normal 25.04.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel einmal anders zubereitet, sehr lecker mit Rinderfilet

30 min. pfiffig 08.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Mit einer Prise Salz und Zucker in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten kochen. Die Nudeln bissfest kochen. Den Schinken klein schneiden und mit den gekochten Nudeln und dem gekochte

15 min. simpel 21.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

raffiniert und schnell

35 min. simpel 04.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die in Scheiben gehobelten Kartoffeln in eine Auflaufform geben, gut mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kochschinken in Streifen schneiden und mit der Hälfte der Sahne darüber geben. Den Spargel schneide ich in zwei Stücke, damit ich ihn besser in di

15 min. simpel 11.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vegan

30 min. simpel 16.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zuerst den grünen Spargel waschen. Das untere Ende ca. 2 cm breit abschneiden und den Spargel dritteln. In einen großen Topf die klein geschnittenen Kartoffeln legen, mit Wasser bedecken und etwas salzen. Über den großen Topf einen Siebeinsatz stelle

30 min. normal 24.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach und schnell

30 min. simpel 10.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfacher Auflauf mit Béchamelsauce

30 min. normal 20.07.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch

15 min. simpel 14.12.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Spargelstangen nebeneinander auf ein Brett legen und in der Mitte halbieren. Jeweils drei halbe Spargelstangen mit einer Scheibe Braten umwickeln. Diese Päckchen in eine Auflaufform legen. Die Sahne und den Hühnerfond in einen Messbecher schütt

30 min. simpel 08.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Butter schmelzen, Vollkornmehl einrühren und anschwitzen. 1/4 Liter Spargelbrühe unter Rühren zugießen, die Milch zugeben. Die Sauce bei mittlerer Hitze einkochen, bis sie dick-cremig ist. Frühlingszwiebeln putzen, das Grün abschneiden. Zwiebeln 2-

30 min. normal 20.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel waschen, dünn schälen und in ca 3 cm lange Stücke schneiden. Anschließend 15 min kochen und danach in einem Sieb abtropfen lassen. Käse reiben. Schlagsahne und Ei mit einer Gabel verquirlen. Den Gouda unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

30 min. normal 05.09.2012