„Ost“ Rezepte: einfach & Gemüse 224 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Bulgur

30 min. normal 13.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (28)

Lubyieh bil Zeyt

20 min. simpel 10.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

libanesischer Erbsen - Möhren - Eintopf mit Fleisch

20 min. normal 10.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Fleisch nicht zu klein schneiden und zusammen mit den gewürfelten Zwiebeln im heißen Öl braten. Wenn das Fleisch fast gar ist, den trockenen Reis dazugeben und mit anschwitzen. Mit einem Holzlöffel umrühren und alles miteinander vermengen, dann c

20 min. normal 12.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die weichen kleinen Okras vom Stielansatz befreien und in 2 cm große Stücke schneiden. In einen Topf geben und nur ca. 2 cm hoch Wasser dazu gießen, die Okras nicht bedecken. Zwiebeln und Tomaten dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und ca.

20 min. simpel 07.12.2009
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Malfuf aus dem Tischdampfgarer

20 min. normal 02.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Bulgur laut Packungsanweisung zubereiten und anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Karotten ebenfalls schälen und in dünne

15 min. normal 25.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Okras waschen, trocken tupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und etwa 5 min marinieren. Die Schoten vorsichtig entnehmen, etwas abtropfen lassen und in Olivenöl unter vorsichtigem Wenden ca. 5 min anbraten. Zucker zugeben, Früchte wenden und m

10 min. normal 11.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel und Knoblauch hacken, die Karotten schälen und würfeln und die Zucchini ebenfalls würfeln. Öl erhitzen und Karotten und Zwiebeln darin anrösten. Salz, Pfeffer und die anderen Gewürze einstreuen, mit Gemüs

20 min. normal 25.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (15)

Schnell und originell aus einer Pfanne

20 min. normal 13.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (32)

arabische Paprika - Walnuss - Paste, Spezialität aus Damaskus

5 min. simpel 27.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch reiben. Das Hackfleisch in etwas heißem Öl krümelig anbraten, die Zwiebeln zugeben und glasig anschwitzen. Dann das Gemüse zufügen und alles ca. 7

10 min. simpel 26.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

erfrischender Sommersalat

20 min. normal 26.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegetarische Variante

20 min. normal 22.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (43)

Leckeres, einfaches und schnelles Gericht, pseudoarabisch

30 min. simpel 21.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

Syrischer Kartoffelsalat

30 min. normal 21.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

nahöstlich inspirierter, farbenfroher Rohkostsalat

30 min. normal 21.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Arabische Sambal - Sauce

15 min. simpel 04.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (13)

orientalische Vorspeise

15 min. normal 05.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (21)

Salata Malfuf

10 min. simpel 04.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

Fattoush , eine frische Abwechslung

30 min. simpel 04.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Mibatara, ein Gericht aus ostarabischen Ländern

15 min. simpel 04.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

Hirse in einem Topf ohne Öl leicht rösten, bis sie würzig riecht. Dann mit Wasser ablöschen, leicht salzen und auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten quellen lassen, bis die Hirse bissfest ist. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Halloumi in Sch

10 min. simpel 18.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Bulgur - Salat

20 min. simpel 19.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Möhren schälen, in grobe Stücke schneiden, mit Wasser bedecken und 25-30 Minuten kochen. Abgießen und pürieren. Harissa mit Essig vermischen, mit den Kapern zum Püree geben. Den Knoblauch dazu pressen. Kreuzkümmel und Öl dazu geben und mit Salz

20 min. simpel 14.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (45)

Den Blumenkohl putzen, "al dente" kochen, abkühlen lassen und lauwarm in Röschen zerteilen. Aus den übrigen Zutaten (außer dem Schnittlauch) eine Marinade herstellen und den Blumenkohl darin ca. 2 Stunden ziehen lassen. Vorm Servieren mit den Schni

10 min. simpel 06.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

Petersiliensalat aus dem Orient

20 min. simpel 07.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

So schmeckt der Süden!

20 min. normal 26.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (13)

Die Zwiebel, den Fenchel und die Pastinaken leicht in dem Öl anschwitzen, dann mit Hühnerbrühe auffüllen. Wenn das Gemüse gar ist, mit einem Pürierstab pürieren oder durch die flotte Lotte drehen. Den Zitronensaft dazugeben, noch einmal aufkochen las

20 min. normal 16.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (38)

Prima zur Eierverwertung nach Ostern - auch für den Tischdampfgarer geeignet

20 min. normal 28.01.2009