Vegetarisch, Dünsten & Pilze Rezepte 328 Ergebnisse

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Saisongericht

15 Min. simpel 10.11.2014
bei 8 Bewertungen

Alle Zutaten putzen und in Würfel schneiden. Die Champignons in der heißen Butter auf höchster Stufe anbraten und solange köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdunstet ist. Dann die Zwiebeln und die Paprika hinzufügen und 5 Minuten auf kleiner S

20 Min. simpel 23.09.2014
bei 1 Bewertungen

Knoblauchnudeln mal etwas anders

15 Min. normal 23.09.2014
bei 4 Bewertungen

Seitan in Streifen schneiden und in Olivenöl goldbraun anbraten. Seitan aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Schalotten würfeln und in der Pfanne anschwitzen. Mit Rotwein aufgießen und etwa 1 Minute köcheln lassen. Die gewaschenen Eierschwammerl (P

25 Min. normal 16.09.2014
bei 11 Bewertungen

Die Champignons und den Pak Choi klein schneiden, die Tomaten halbieren. Die Champignons und das Weiße des Pak Choi in Öl gut anbraten. Die Zwiebel fein würfeln und dazugeben. Die halbierten Tomaten und das Grüne des Pak Choi dazu geben. Deckel drauf

10 Min. normal 03.09.2014
bei 5 Bewertungen

Die Pasta in Salzwasser bissfest kochen und abgießen. Die Rucola putzen und grob hacken. Die Champignons putzen und in einer Pfanne anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Pfanne vom Herd nehmen. Die Cashewkerne mit den Hefeflocken, der

15 Min. simpel 24.07.2014
bei 51 Bewertungen

vegan

10 Min. normal 24.07.2014
bei 0 Bewertungen

Den Reis abspülen und in 1/2 Liter kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Die Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen und beiseite stellen. Die Schalotten

25 Min. normal 08.07.2014
bei 3 Bewertungen

Kasha mit Pilzen

30 Min. normal 09.06.2014
bei 1 Bewertungen

als Beilage

15 Min. simpel 04.06.2014
bei 0 Bewertungen

Kohlrabi und Möhren schälen, in Streifen von ca. 1x1x3 cm schneiden. Spargel ebenfalls schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Sind die Stangen sehr dick, eventuell längs halbieren. Frühlingszwiebeln waschen, ebenfalls in 3 cm lange Stücke schnei

30 Min. simpel 29.05.2014
bei 1 Bewertungen

Für das Putzen der Pilze benötigt man am meisten Zeit, der Rest ist schnell gemacht. Die Pilze mit Küchenkrepp, Pinsel, Messer putzen und größere Exemplare zerteilen. Während die Pilze zubereitet werden, die Nudeln bissfest kochen. Öl in einer Pfann

30 Min. simpel 27.05.2014
bei 0 Bewertungen

Den Reis ungewaschen ins heiße Fett geben und darin glasig werden lassen. Die Zwiebeln dazugeben und kurz andünsten. Die Champinons ebenfalls zufügen. Die Brühe und den Wein zugießen. Safran und wenig Salz und Pfeffer überstreuen. Bei schwacher Hitze

15 Min. simpel 18.05.2014
bei 4 Bewertungen

passt gut zu Gegrilltem

25 Min. simpel 15.04.2014
bei 13 Bewertungen

mit Sojasahne - vegan

20 Min. simpel 25.02.2014
bei 0 Bewertungen

ohne Vorkochen

15 Min. normal 19.01.2014
bei 0 Bewertungen

Zucchini waschen und in schmale Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in die Mitte von 4 mittelgroßen Stücke Aluminiumfolie verteilen und die Champignonscheiben darauf legen. Etwas Oliv

15 Min. simpel 17.01.2014
bei 1 Bewertungen

schmeckt als Vorspeise mit Weißbrot

20 Min. simpel 03.01.2014
bei 6 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanleitung garen, abgießen und abtropfen lassen. Lauch und Pilze sorgfältig putzen. Lauch schneidet man am besten einmal längs ein und wäscht ihn von unten nach oben aus. Pilze und Lauch in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln

10 Min. simpel 28.11.2013
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln, Knoblauch und Curry im heißen Öl anbraten. Karotten, Chili und Pilze dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten. Mit dem Weißwein und der Brühe ablöschen und alles noch ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen. Die Erbsen und Sahne dazugeben und noc

10 Min. simpel 18.11.2013
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln und Karotten schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Stiele der Tomaten entfernen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in der offenen Tajine bei mittlerer Flamme glasig dünsten. Tomaten in die Tajin

30 Min. normal 05.11.2013
bei 1 Bewertungen

mit Champignons und Hüttenkäse, kalorienarm, ohne Soja

10 Min. normal 15.10.2013
bei 16 Bewertungen

für alle Veganer, die den Geschmack deftig-dunkler Bratensaucen vermissen

45 Min. normal 05.10.2013
bei 0 Bewertungen

ein vegetarisches Rezept für den Kombi-Dampfgarer

25 Min. normal 04.10.2013
bei 1 Bewertungen

SIS Abendessen

20 Min. simpel 23.09.2013
bei 0 Bewertungen

eine leckere Nudelpfanne, die schnell und einfach gemacht ist

30 Min. normal 29.08.2013
bei 4 Bewertungen

mit buntem Paprika und braunen Champignons

25 Min. simpel 26.08.2013
bei 1 Bewertungen

Zwiebel fein würfeln, Champignons säubern und blättrig schneiden, Zucchini in Würfel schneiden. Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, Champignons und Zucchini dazugeben, zugedeckt ca 15 Min. dünsten, ab und an umrühren. Mozzarella in Scheiben gesch

20 Min. simpel 07.08.2013
bei 0 Bewertungen

geschmort mit Äpfeln, Pilzen, Ananas und Kokoscreme

10 Min. simpel 23.07.2013
bei 0 Bewertungen

Reis nach Packungsanleitung garen. Währenddessen das Gemüse waschen und klein schneiden. Tomaten ganz lassen. In einer Pfanne mit wenig Olivenöl bissfest gare dünsten. Den Reis dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Zum Schluss noch O

20 Min. simpel 11.06.2013