„Rahme“ Rezepte: Vorspeise & Deutschland 260 Ergebnisse

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bei 2 Bewertungen

Schalotten und Gemüse sowie Steinpilze und Knoblauch waschen, putzen und fein hacken. Dann zusammen mit den Schnecken in Butter andünsten und mit der Kartoffelstärke bestäuben. Mit Schneckensud und Geflügelbrühe auffüllen. Einige Minuten köcheln. Mit

20 Min. simpel 20.08.2008
bei 17 Bewertungen

Ein Supperl, das ein Gourmetsupperl ist. Mit Steipilzen wirds besonders edel

15 Min. simpel 08.08.2008
bei 9 Bewertungen

Sahne, Wein, Brühe in einem Topf erhitzen, 10 Minuten köcheln. Salzen, pfeffern, warm halten. Schalotte abziehen, würfeln. Tomaten waschen, vierteln, entkernen. Fruchtfleisch würfeln. Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Inzwischen Öl in einer Pfan

20 Min. normal 07.08.2008
bei 3 Bewertungen

Den Weißwein mit dem Wasser aufkochen. Die Zwiebel mit den Nelken und dem Lorbeerblatt spicken. Das Suppengrün putzen und grob zerkleinern. Nun die Zwiebel mit Suppengrün und Pfefferkörnern in den Topf geben und 30 Min. mitkochen. Dann den Essig zuge

25 Min. simpel 08.07.2008
bei 16 Bewertungen

wird genau so im Hause Koelkast schon seit 15 Jahren gekocht

15 Min. simpel 08.07.2008
bei 7 Bewertungen

mit Kürbis, kann auch vegan zubereitet werden - ganz einfach

40 Min. normal 27.06.2008
bei 2 Bewertungen

60er-Jahre Kultrezept

15 Min. simpel 14.06.2008
bei 18 Bewertungen

Familienrezept Schwarzwälder Kirschtorte

90 Min. normal 08.06.2008
bei 1 Bewertungen

aus dem Schwarzwald

25 Min. normal 25.05.2008
bei 2 Bewertungen

Das Mehl, die kalte Butter, das Ei und Salz zu einem glatten Mürbeteig kneten. In Folie packen und ca. 30 min. ruhen lassen. Lauch putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Portionsweise in sprudelndem Salzwasser ca.5 min blanchieren, kalt abschrec

30 Min. simpel 18.05.2008
bei 0 Bewertungen

Schalotten und den Speck fein würfeln und in einem Topf andünsten. Das Lauch putzen und nur den weißen Teil in feine Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden Nun das Sauerkraut, die Kartoffeln und den Lauch in den Topf geb

20 Min. simpel 18.05.2008
bei 3 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen, schälen, vierteln. Die Zwiebel schälen, fein würfeln. In einem Topf Butter/ Margarine erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel darin andünsten, Brühe dazu gießen und mit Salz, Pfeffer würzen. Zugedeckt ca. 20min köcheln lassen. Die Brunn

20 Min. simpel 18.05.2008
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln, in einem großen Topf in heißer Butter anschwitzen. Fleischbrühe und Sahne angießen, erhitzen. Die Kartoffeln reiben. Den Käse klein schneiden und zur Suppe geben. Unter Rühren langsam erhitzen, dabei nach und

30 Min. simpel 24.04.2008
bei 8 Bewertungen

Kochtreff Rezept vom 05.04.08

30 Min. normal 18.04.2008
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel und den Schinken in feine Würfel schneiden und in der Butter glasig anschwitzen. Mit dem Weizenbier ablöschen und zusammen mit der Brühe und der Sahne bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen. Die Suppe abbinden und mit den Gewürzen abschmec

15 Min. simpel 13.04.2008
bei 1 Bewertungen

Die Brötchen halbieren. Die Sahne steif schlagen. Kassler, Salami, gekochter Schinken und die Wiener Würstchen klein würfeln. Alles vermengen und mit etwas vom geriebenen Emmentaler mischen. Dann mit Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauch würzen. Die

30 Min. simpel 07.04.2008
bei 2 Bewertungen

Frühlingssuppe

35 Min. normal 06.04.2008
bei 0 Bewertungen

Die Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fisch und Krabben behutsam damit mischen. Auf Kopfsalatblättern anrichten und mit Gurkenscheiben garnieren.

10 Min. simpel 02.04.2008
bei 0 Bewertungen

Ein großes Gefäß aus Metall mit heißem Wasser füllen, in den Backofen stellen und diesen auf 140°C bis 150°C vorheizen. Den Blattspinat nach Packungsanweisung in der Mikrowelle zubereiten und das Wasser ausdrücken. Die Forellenfilets in Stücke sch

50 Min. pfiffig 01.04.2008
bei 0 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. normal 17.03.2008
bei 1 Bewertungen

meine Lieblingssuppe

20 Min. normal 12.03.2008
bei 1 Bewertungen

Öl in einem Topf erhitzen, Hack darin anbraten. Dann die Zwiebel mit andünsten zum Schluss den Knoblauch mit hinein geben. Mit der Brühe ablöschen, kann auch mehr sein, wenn man das Gefühl hat, es ist zu dick. Die Sahne dazugeben u. aufkochen. Mit Sa

25 Min. simpel 29.02.2008
bei 24 Bewertungen

sahnig wie bei Muttern

15 Min. simpel 23.02.2008
bei 1 Bewertungen

mit geräucherter Forelle

40 Min. normal 21.02.2008
bei 7 Bewertungen

kalorienarm und schnell zubereitet

10 Min. normal 16.02.2008
bei 4 Bewertungen

Bayerische Spezialität

15 Min. normal 10.02.2008
bei 2 Bewertungen

mit Walnüssen

40 Min. normal 21.01.2008
bei 7 Bewertungen

unglaublich lecker und erfrischend

15 Min. simpel 19.01.2008
bei 10 Bewertungen

eine raffinierte Vorspeise

30 Min. normal 10.01.2008
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne Butter zerlassen und Speck sowie Zwiebelstreifen hinzu geben und goldgelb anbraten. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. In einem Topf

30 Min. simpel 04.11.2007