„Spargelsalate“ Rezepte 367 Ergebnisse

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Den Spargel schälen, unten ca. 1 cm abschneiden, dann den Spargel ins Wasser zum kochen bringen Salz Zucker gleichen anteil dazu geben einmal aufkochen lassen,von der Herdplatte nehmen und ziehnlassen bis er kalt ist(bissfest bis weich) . Wenn er

15 min. normal 07.05.2014
bei 0 Bewertungen

Spargel putzen, in Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser bissfest garen. Absieben und abkühlen lassen. Eisbergsalat in Streifen schneiden. Tomaten und Mozzarella würfeln. Oliven und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Sc

25 min. simpel 06.05.2014
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Spargel putzen und in ca. 20 Minuten garen. In Streifen schneiden und mit den geputzten und in Scheiben geschnittenen Champignons mischen. Mit Zitronensaft beträufeln. Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben und vermengen. Eier pellen und in Sch

20 min. simpel 02.05.2014
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perfekt zum Grillen!

30 min. simpel 25.04.2014
bei 3 Bewertungen

Spaghetti vor dem Kochen in drei gleich große Teile brechen, in reichlich Salzwasser bissfest kochen und abkühlen lassen. Spargel abtropfen lassen, in ähnlich große Teile schneiden. Schinken in dünne Streifen schneiden. Gouda grob raspeln (mit der gr

25 min. simpel 07.04.2014
bei 3 Bewertungen

ein frischer Frühlingssalat

30 min. simpel 31.03.2014
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Vom Spargel die Enden entfernen, Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest garen und dann gut abtropfen lassen. Von der Orange die Schale fein abreiben, die Orange schälen, die Filet

40 min. normal 16.01.2014
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Grünen Spargel waschen und die harten Endstücke abbrechen. Weißen Spargel waschen und schälen. Wasser zum Kochen bringen und 1 TL Salz sowie 1 TL Zucker zufügen. Weißen Spargel ins Wasser geben. Den grünen Spargel 5 Min. später dazugeben. Noch etwa 1

35 min. normal 21.10.2013
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Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in ca. 8 Minuten, je nach Dicke, weichkochen, ebenfalls abkühlen lassen. Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einritzen, ca.

30 min. normal 26.09.2013
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fruchtig mit Hähnchen und Cocktailsauce

45 min. normal 14.09.2013
bei 1 Bewertungen

Spargel schälen, in 2cm lange Stücke schneiden und wie gewohnt in Wasser mit Salz und Zucker nicht zu weich kochen. Die Zwiebel in der Zwischenzeit fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren. Den Spargel aus dem Kochw

20 min. normal 05.09.2013
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dasHähnchen wird auf einem Kartoffel-Spargelsalat serviert

90 min. normal 04.09.2013
bei 1 Bewertungen

Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend die Spargelstücke in Salzwasser garen. Die Eier hart kochen und beides abkühlen lassen. Miracel Whip oder Mayonnaise in eine Schüssel geben und mit etwas Ananassaft aus der Dose

20 min. simpel 03.09.2013
bei 6 Bewertungen

Salat mit grünem Spargel und Tomaten

15 min. simpel 29.08.2013
bei 1 Bewertungen

Den Spargel putzen und in Salzwasser ca. 5 Min. bissfest garen. Danach in einem Sieb ordentlich abschrecken, damit er seine schöne grüne Farbe behält und nicht weiter gart. Jetzt den Spargel mit Küchenpapier etwas trocken tupfen und in kleine Stücke

20 min. normal 22.08.2013
bei 8 Bewertungen

Den Spargel schälen, Endstücke abschneiden und in Stücke schneiden, in etwas Butter ca. 5 Min. goldgelb anbraten, dann rausnehmen und auf einen großen flachen Teller legen. In der gleichen Pfanne die halbierten Tomaten und geschnittenen Lauchzwiebe

30 min. normal 20.08.2013
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Für die Mayonnaise Eigelb mit Salz und Pfeffer würzen, den Zitronensaft dazugeben und dann das Öl erst tropfenweise, dann in dünnem Strahl unter ständigem Rühren mit den Quirlen des Handmixers dazu gießen. Zum Schluss den Joghurt unterrühren. Den S

40 min. normal 14.08.2013
bei 1 Bewertungen

Den weißen Spargel ganz und den grünen Spargel nur am unteren Ende schälen, beide bissfest in kochendem Wasser garen (ein wenig Salz und Butter ins Kochwasser geben). Den Spargel abtropfen lassen und in 2 - 3 cm lange Stücke schneiden (das Kochwass

30 min. simpel 14.08.2013
bei 0 Bewertungen

Die beiden Spargelsorten schälen und die holzigen Enden abschneiden. In etwa 1 cm lange Stücke schneiden. Den weißen Spargel zusammen mit der Butter und 1 TL Zucker in kochendes Salzwasser geben und ca. 6 - 8 Minuten garen. Den grünen Spargel zugeben

25 min. normal 14.06.2013
bei 0 Bewertungen

Salat: Alle vier Orangen auspressen und von zweien die Schale klein reiben, dann zwei TL Honig hinzugeben und zur Hälfte einkochen, etwas abkühlen lassen. Den Senf und beide Essigsorten hinzufügen und langsam das Traubenkernöl unterrühren. Mit Salz,

45 min. normal 02.06.2013
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schneller Spargelsalat

20 min. simpel 07.04.2013
bei 96 Bewertungen

Spargel in Salzwasser mit Zucker ca. 14 min. kochen, abgießen und abkühlen lassen. Basilikum mit Olivenöl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Dicke Spargelstangen halbieren. Spargel, Mozzarella und Avocado auf einer Platte anrichten. Tomate

35 min. simpel 01.03.2013
bei 5 Bewertungen

Spargel gut schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in 2 cm große Stücke schneiden. Wasser mit Salz zum Kochen bringen und den Spargel 8-10 min. kochen. Spargel in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.

35 min. simpel 11.01.2013
bei 1 Bewertungen

extravagant und super lecker

30 min. normal 19.12.2012
bei 7 Bewertungen

Für den Spargelsud 2 l Wasser aufkochen und Salz, Zucker, Butter sowie Zitronensaft hinzugeben. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und in den kochenden Sud geben. Die Hitze reduzieren und den Spargel mit geschlossenem Deckel ca. 13 Minute

40 min. simpel 29.10.2012
bei 8 Bewertungen

als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht, in den italienischen Farben

20 min. simpel 25.10.2012
bei 1 Bewertungen

Den Spargel schälen und mit etwas Zucker, Salz und einem Stich Butter leicht ankochen (ca. 6 min.), dann die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und dann auch in dünne Halbringe schneiden. Die Kartoffeln in Oli

30 min. simpel 19.10.2012
bei 0 Bewertungen

Den Spargel waschen, schälen, die Enden abschneiden und in siedendem Salzwasser (Semmeln und Zucker ins Wasser geben) kurz aufkochen und dann ca. 20 Minuten ziehen lassen (die Semmeln nehmen dem Spargel die Bitterstoffe, sie werden nach dem Kochen en

30 min. simpel 18.10.2012
bei 1 Bewertungen

mit Cherrytomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Frühlingszwiebeln

25 min. normal 09.10.2012
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Spargel schälen und schräg in mundgerechte Stücke schneiden. Butterschmalz im Wok heiß werden lassen, den Spargel hineingeben und unter Wenden 5 Min. anbraten. Puderzucker darüber stäuben, salzen und weitere 3 Min. braten. Mit dem Wein ablöschen und

15 min. simpel 07.10.2012